2010/02/17更新。 199892求人掲載中。
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株式会社ビッグボーイジャパン

  1. 求人情報

★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★

飲食・フード系  > 店長・店長候補  > 洋食・西洋料理(店長・店長候補)

転職祝い金 20000円

株式会社ビッグボーイジャパン

  • 未経験者可能
  • 正社員
★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の求人の大写真

外食経験者の方でも、未経験の方でも一つひとつの作業を論理的に考える「動作経済」訓練風景 アルバイトへ教育するのは店長の仕事です。

日本一のハンバーグレストランを目指すビッグボーイが店長・地区長となる人(財)材を大募集します!

1977年に会社設立、ハンバーグをメインとしたFRチェーンを展開
1978年大阪府箕面市に「ビッグボーイ」1号店開店、1980年東京都渋谷区に関東地区1号店 「ビッグボーイ」代々木店開店
2000年、(株)ヴィクトリアステーション(札幌市)・(株)ミルキーウェイ(仙台市)と3社統合、店舗は北海道から九州まで約300店舗にまで広がっています。
そして2002年、ゼンショーグループ入り
競争の激しいFR業界の中で、専門性の高いレストランチェーンとして「高級レストランの本格ハンバーグの味」にこだわっています
各店舗で1個ずつ手でこね、整形して焼き上げる「手作り、できたて」のハンバーグで、ひとりでも多くの人に幸せを感じていただくことを理念としています


★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の職場の風景

★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の職場の風景写真1 ★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の職場の風景写真2 ★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の職場の風景写真3
弊社のコア商品「大俵ハンバーグ」直火焼きです!! お客様へ大俵ハンバーグ提供時切分けします。 笑顔でオーダー受け、お客様とのアイコンタクト。
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★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の求人情報

募集職種 飲食・フード系 >  店長・店長候補 >  洋食・西洋料理(店長・店長候補)
仕事番号 10133
雇用形態 正社員
募集背景 ◆3年間に全国で100店舗以上の新規出店を計画◆
今後3年間で100~150店舗程度の新規出店を計画。郊外型ロードサイド店舗を中心に、今後は大型ショッピングセンター内にも出店を予定。開放的なフロアからキッチンの様子が見えるオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に手でこねてハンバーグを手作りするスタイルを守りつつ、立地に即したオリジナルメニューの開発も予定しています。
仕事内容 入社後、店舗に配属されています。そこで店舗オペレーション(店舗で行われる全ての作業)を学んでいただきます。業務取得の過程にてオペレーション技術・知識だけではなくコミュニケーション能力・指導力・責任感・積極性・協調性などといった社会人として基礎も養って頂きます

◆従業員と同じ仕事をしながら指示・命令をする◆
経営者の気持ちで店舗のすべてを統括。キッチンでの調理、フロアでの接客、店舗内外の美観チェック、売り上げの現金管理、食材の発注、在庫管理など、店舗での営業と収益を上げるためにできることのすべてが店長の仕事です。ひとりでも多くのお客さまに満足していただき再来店に結びつけること、それには料理の味だけでなく、店内の雰囲気、接客態度、清潔さなど、気配りしてし過ぎることはありません。また、それを実践する従業員が気持ちよく働ける職場であることが接客サービスの向上に直結するので、従業員の労務管理も店長の重要な仕事です。
★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の仕事のやりがい
◆ビッグボーイジャパンにかかわるすべての人に幸せになってもらうこと◆
「おいしい料理にまごころを添えて」をモットーに、FRのなかでも本格ハンバーグを軸にした明確なコンセプトを持つ、専門性のあるレストランチェーンとして、「日本一のハンバーグレストラン」をめざしています
より多くのお客さまに、安全で美味しい商品を手頃な価格で提供するという理念を実現するため、新商品の開発や高い付加価値の提供、そして新規出店を続けています。会社を運営するうえで、お客さま、株主さま、お取引先さま、従業員と、ビッグボーイジャパンにかかわるすべての人に幸せになってもらうことが当社の一番のこだわりです。
応募条件 高卒以上
大卒以上
茶髪不可
応募資格
  • 未経験者歓迎の求人
給与 月給 20.2万円 ~ 50万円 賞与あり 各種手当あり
勤務時間 9:00 ~ 2:00   シフト制
特徴 育児・介護休暇あり
長期休暇あり
第2新卒歓迎
フリーター歓迎
実力主義・歩合制
寮・社宅あり
年齢不問
大量募集
マイカー通勤可
交通費支給
待遇 社会保険制度あり
研修あり
従業員持株会、社員表彰制度、財形貯蓄・共済関連、割引制度、食事補助、労働組合あり。
休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇
特別休暇

★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★のアピールポイント

★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★のアピール写真

転職アピールポイント

1.弊社最大の特徴は、全国の店舗に転勤できるということになります。自身が住みなれた地域にてお仕事するのが一番いいことはわかりますが、全国各所に仕事で転勤すると、新たな「食」や「人」と出会うことができ、自身の人生に変化がもてる環境がたくさんあることです。それは「フード・サービス」という外食業界のチェーンストアは舞台として生きていく方はもちろんのこと、他業種では経験できない要素がビッグボーイジャパンにはあると思ってください。上記の写真は弊社ビッグボーイ関東営業部千葉地区にて3店舗のSI(スーパーインテンデント)店長をしている倉田靖英(くらたやすひで)29歳、2001年入社して今では、3店舗の兼任店長をしています。彼自身も一昨年山梨県で生涯の伴侶へて第一子を授かりました。たくさんの都市に転勤したことのよって大切な人と出会えたわけです。2.転居を伴う、異動では費用がかさむものですが、弊社の場合は、正社員は全国勤務が前提なので、転居にかかる費用やランニングは会社が約7割以上補助を出してします。もちろん単身赴任制度はありますし、「持ち家空家賃補助」といったマイホームローンを抱えてる方の補助もご用意しています。3.月例基本賃金・年2回の賞与のベースになるものは「資格給」=「成果給」になります。業務上やったものもに報われる制度として、社員のモチベーションを高めています。4.昇格は年2回のライセンス試験と人事考課による2期連続の評価で昇格もあります。5.年功序列ではありません。弊社の正社員の平均年齢は31.8歳です。ベテランの方も・若い方も知識・技術・リーダーシップ力が高ければどんどん上位職を狙えます。
◆詳しくはホームページにて ◆http://hp.rhp.jp/~bigboyjapan/

株式会社ビッグボーイジャパンの勤務地/面接地

表示中の住所

ヴィクトリアステーション篠路店 / 北海道札幌市北区太平4条1丁目3番5号 

株式会社ビッグボーイジャパンの勤務地一覧

ヴィクトリアステーション篠路店 / 北海道札幌市北区太平4条1丁目3番5号 

ヴィクトリアステーション江別高砂店 / 北海道江別市高砂35

ヴィクトリアステーション清田店 / 北海道札幌市清田区真栄1条2丁目12番地

ヴィクトリアステーション手稲東店 / 北海道札幌市西区西町北11丁目1番1号

ヴィクトリアステーション南円山店 / 北海道札幌市中央区南4条西18丁目

その他勤務地の表示

面接地一覧

ヴィクトリアステーション篠路店 / 北海道札幌市北区太平4条1丁目3番5号

ヴィクトリアステーション江別高砂店 / 北海道江別市高砂35

ヴィクトリアステーション清田店 / 北海道札幌市清田区真栄1条2丁目12番地

ヴィクトリアステーション手稲東店 / 北海道札幌市西区西町北11丁目1番1号

ヴィクトリアステーション南円山店 / 北海道札幌市中央区南4条西18丁目


その他面接地の表示

★3年間約150店舗の新規出店の為、店長以上の人財を急募★の入社までの流れ

書類選考 Eメールまたは郵送にて、写真付き履歴書と職務履歴書送付してください。
書類選考 STEP①到着後、1週間程度お時間下さい。ご連絡します。
説明会 STEP③~⑤まで基本は一緒に実施します。
面接 STEP③~⑤まで基本は一緒に実施します。
1次選考 STEP③~⑤まで終了後、1週間程度お時間頂きます。
採用決定 電話連絡または、郵送にて合否の決定をし、配属部署及び入社日時を調整します。

STEP①~②までの書類選考に関しては、弊社より電話によるヒアリングをする場合がございます。又、面接・説明会・適性テストは9割方、同日開催にて選考場所を設定します。店舗にて実施することが大半です。
面接・説明会・適性テストをする際、事前に選考案内及びヒアリングシートをご自宅に送付します。適性テストは三種類実施します。事前準備は不要です。

★初回はメールにてご連絡をさせて頂きます。ドメイン指定をされている方は『@bigboyjapan.co.jp』からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。

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株式会社ビッグボーイジャパンの会社情報

設立 1977年11月 代表者 代表取締役社長 稲葉 匡
資本金 594,250,000円 従業員数 8400名
事業内容 ファミリーレストランの経営 事業所 本社:東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル6F
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