新事業の立ち上げや多店舗化など、イベント盛り沢山の当社にはあなたの“ちから”が必要なんです!!!!
居酒屋・焼肉・麺業態を専門とした、飲食店舗の総合的なコンサルティングを行っており、飲食店の経営を主軸に、飲食店舗のプロデュースやフランチャイズ事業など、多彩なビジネスを展開中!!
さらに新規事業の計画もあり、イベント盛りだくさんです!
各店舗がその店らしいカラーを持ち、それぞれの個性を存分に発揮できるような店づくりに力を注いでいきたいと考えています。
また社員の業績(頑張り)に対しては、昇給や昇格はもちろん、インセンティブ、社内表彰という形で随時評価。
将来独立開業を目指している人には、独立支援制度(3年以上店長として勤務した方が対象)があり、会社として全力でサポートしますし、そうじゃない方も当社の事業展開とともにキャリアアップが期待できます!
将来を見据えて一人ひとりのビジョンを叶えるステージを用意しています!!!
※勤務地・店舗のご希望を考慮いたします。お気軽にご相談下さい。
「いしやき地鶏 石膳」 白で統一されたチェアが映えるシックでおしゃれな店舗です。 各テーブル中央に設置された天然石でじゅうじゅうお肉を焼いちゃいます。女性に人気の店舗です!
- テーブル中央に設置してある天然原石の上でジュージューと焼きながら食べていただきます!東京ウォーカーや新聞などにも掲載された高田馬場の隠れ家的なお店です♪
- 社員・アルバイトが一丸となって頑張っています。マニュアル通りではなく、一人ひとりの個性を大切しているところに、みんなの働きやすさがありマス!
- 小伝馬町駅よりすぐの「ホルモン屋台 もつ魂」。とても庶民的で入りやすいのが人気のヒミツ。おひとり様でもワイワイとグループでも、それなりに楽しめちゃいます♪
募集情報
| 募集職種 | 飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 和食(店長・店長候補) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 仕事番号 | 11388 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 雇用形態 |
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| 募集背景 | 現在「麺屋 金みそ商店」「石焼き地鶏 石膳」「ホルモン屋台 もつ魂」の各店舗を展開中ですが、業績の好調に伴い、新規事業開発と店舗の拡大を視野に入れたスタッフの増員および拡充を行います。 ホールやキッチンスタッフを経験したあとは、店長として店舗運営全般に携わっていきたいという、キャリアアップ志向を持った人を求めています。 |
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| 仕事内容 |
店長・店長候補として、ホールやキッチンにおける業務はもちろん、他のスタッフをまとめたり、新人を育てたり、オリジナルのメニューやドリンクを開発したり、販促を考えたり、やることは多岐にわたりますが、それが自身の実力になり将来必ず役に立つはずです!! 大きな店舗では決してできない、小さな店舗だからこそ店舗経営にかかわる様々なことを経験できます! 【店舗について】 ・「麺屋 金みそ商店」は、味噌専門のラーメン店です。麺・タレ・チャーシュー、そして器にもこだわり抜いて、食す人をうならせる一品を提供しています。 こだわり感で魅せる店内に、あなたの個性をプラスして下さい! ・「石焼き地鶏 石膳」は、当社の一号店。 「対馬石焼き」を再現した独自のスタイルが注目を集め、天然石のミネラル効果と地鶏 のコラーゲンがお肌と体にいいと、女性客の絶大な人気を誇るお店です。 ・「ホルモン 屋台 もつ魂」は、モツやホルモン(五臓六腑)を喰らい尽くすという意味で その店名が付けられました。‘昭和の赤ちょうちん風’な雰囲気を当社流にアレンジ。 おひとり様から大勢まで、気軽に立ち寄ってもらえるように工夫しています。 活かせる経験と能力
・飲食店での調理および接客サービスの職務経験・飲食店などの運営に携わった経験 ・店長経験 求める人物像
・明るく元気な人・根性がある人 ・責任感の強い人 ・平気でウソをつかない人 ・他人の陰口や批判ばかりしない人 |
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| 応募条件 |
学歴不問 飲食業界におけるフードサービス(調理および接客)の経験者 |
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| 応募資格 |
応募必須の資格/スキル
【応募するのに必須のスキル】(複数ある場合でも全て必須ではありません。) 飲食・フード系スキル
歓迎されるスキル
【 経験があると歓迎されるスキル 】飲食・フード系スキル
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| 給与 |
月給 27万円 ～ 33万円 各種手当あり 昇給・昇格随時 交通費支給 インセンティブ制度 まかない有り 制服貸与 ※査定基準には、社歴・学歴などは一切関係ありません。 |
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| 勤務時間 |
10:00 ～ 翌日0:00 シフト制 ※店舗により異なりますが、1.5～2.5hの休憩時間があります。 ※終了時間は日によって異なる |
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| 特徴 |
服装自由 ベンチャー企業 フリーター歓迎 独立・開業支援 実力主義・歩合制 大量募集 マイカー通勤可 交通費支給 中途入社5割以上 女性管理職の比率1割以上 |
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| 待遇 |
交通費支給 月15,000円まで 社内表彰制度 役職手当 ※実績により、昇給・昇格は随時 ※交通費支給、雇用保険、インセンティブ、独立支援制度あり ※制服貸与、食事付き、社員割引/友人・家族割引あり |
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| 休日・休暇 |
年末年始休暇 有給休暇 特別休暇 ※休日はシフト制で主に隔週休2日(月に5～8日) |
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| 「煮たまご・豆腐入りもつ魂の煮込み\580」「どてもつ煮込み\380」など、リーズナブルな価格でヘルシー料理を味わえるお店。わいわいガヤガヤ活気ある店内でお客さんに元気いっぱい突っ込もう! | 「麺屋 金みそ商店」は、落ち着いて食事ができる雰囲気がいいと評判です。 そんなお店を店長として仕切りたい!というガッツある人を募集中!! お店づくりやスタッフ指導など、ガンガン活躍してください! | 「特濃こってり金味噌らぁめん」は、あくまで味噌にこだわる「麺屋 金みそ商店」自慢の一品!賄いでも食べれます! |
勤務地/面接地
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表示中の住所麺屋 金みそ商店 / 東京都千代田区三崎町2-11-11 タカギビル1階 交通手段麺屋 金みそ商店 : JR総武線「水道橋駅」より徒歩2分 石焼き地鶏 石膳 : JR山手線・東西線・西武新宿線「高田馬場駅」より徒歩2分 ホルモン屋台 もつ魂 : 地下鉄日比谷線「小伝馬町駅」徒歩1分 都営新宿線「馬喰横山駅」徒歩4分 総武本線「馬喰町駅」徒歩8分 株式会社コーディアルコンサルタンツの勤務地一覧麺屋 金みそ商店 / 東京都千代田区三崎町2-11-11 タカギビル1階 石焼き地鶏 石膳 / 東京都新宿区高田馬場2-14-7 新東ビルB1 ホルモン屋台 もつ魂 / 東京都中央区日本橋小伝馬町10-8 |
入社までの流れ
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書類選考 | Web応募書類での選考になります |
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面接 | 面談日時のご希望は柔軟に対応します。 |
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採用決定 | 状況により、2日から6日程度です。 |
※通常ご応募から内定までは、2～6日となります。
※土・日の面接可
会社情報
| 設立 | 2008年04月 |
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| 代表者 | 須貝俊介 |
| 従業員数 | 30名（2010年01月現在） |
| 事業内容 | 飲食店の経営 飲食専門のコンサルティング事業 フランチャイズ事業 デザイン事業 その他、飲食にかかわる各種事業 |
| 事業所 | いしやき地鶏 石膳 :東京都新宿区高田馬場2-14-7 新東ビル地下1F ホルモン屋台 もつ魂 :東京都中央区日本橋小伝馬町10-8 金みそ商店 :東京都千代田区三崎町2-11-11 タカギビル1F |
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