洗練されたサービスと味という最強の武器で成長し続けている当社で年商数億円のオーナーを目指しませんか!
創業したのは、大阪ミナミの中心・道頓堀。
開店当初はわずか4坪9席だった。
開業から23年、会社の規模は随分大きくなったが、今も変わらぬ「味」と「志」を持ち続けているラーメンレストラン「どうとんぼり神座(かむくら)」。
この『ラーメン店』ではなく、『ラーメンレストラン』であることが、当社のこだわりのひとつ。
創業者の布施は、ホテルシェフ出身。代表取締役となった今もその原点を忘れない。
「どこにも真似のできない味づくり」と「今までにないスタイルの店づくり」
これが、今も当社の強みとなっている。
「フレンチの発想から誕生した秘伝のスープ」
「シミひとつない真っ白なシェフコートに身を包んだスタッフ」
「油汚れひとつない店内」
今でこそ小奇麗なラーメン店は増えたが、当時は「その食べたことのない味」と「見たことのない雰囲気&サービス」に人々は度肝を抜かれた。
現在も創業者の志は、若きプロデューサーたちに受け継がれ、店舗は全国に拡大中。
見据えるのは、海外進出!
躍進し続ける当社で、私達と共に成長し夢を叶えよう!
開店1時間前に300名の行列ができる店舗もあるという「神座」。イキイキと働くスタッフとお客様の笑顔で店はいつも活気に溢れている。

- 未経験スタートの先輩が多く活躍しているのも当社の特徴。入社後はOJTで業務を習得していきます。個人業績もしっかり評価します。

- 成長し続ける当社には、重要ポストも多く在ります。あなたにとって最高に輝ける場で活躍してほしいと思っています。
募集情報
| 募集職種 | 飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 中華料理・ラーメン(店長・店長候補) |
|---|---|
| 仕事番号 | 13123 |
| 雇用形態 |
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| 募集背景 | 事業拡大にともなう積極採用。 |
| 仕事内容 |
店長候補として、店舗の運営に関する全ての業務をお願いします。 ・スタッフの管理・教育 ・調理・ホール業務 ・売上収支管理などの店舗運営に関する業務 など。 【キャリアパスについて】 入社後はOJTで業務を習得。その後は個人業績を評価し、年次に関係なく仕事をお任せします。 キャリアアップ例:店長候補→副主任(~半年後)→主任(~1年後)→店長代理(2年目以降)→店長(3年目以降) 「最高のラーメン」を「最高の空間」で、それが当社の目指す理想です。当社の経営理念に共感していただける方のご応募をお待ちしています。 仕事のやりがい
《実力主義で頑張りはしっかり評価されます!》何よりも夢を叶えたい!という強い意志を持って取り組めば、しっかりと当社はあなたを評価します。 《年商数億円の経営者となる道も用意!》 将来は、経営参加制度により、年商数億円の経営者となる道も用意されています。 活かせる経験と能力
□社会人経験(異業種可)□外食・接客経験歓迎 求める人物像
◎転職回数が3回以下の方◎夢を叶えたいという強い意志を持った方 ◎将来独立や起業を考えている方 |
| 応募条件 |
学歴不問 応募フォームの「志望動機」、「職務経歴」の欄は必ず記入下さい |
| 応募資格 |
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| 給与 |
月給 25万円 ~ 賞与あり 年2回 各種手当あり |
| 勤務時間 |
8:00 ~ 翌日7:55   シフト制 実働8時間※店舗により異なる、3交代のシフト制 8時~、11時~、20時~ |
| 特徴 |
第2新卒歓迎 独立・開業支援 実力主義・歩合制 寮・社宅あり 交通費支給 |
| 待遇 |
社会保険制度あり 研修あり 給与改定 年1回 交通費支給 家族手当 社員旅行 役職手当 残業手当 深夜勤務手当 海外研修 独身寮あり(関西勤務/ワンルーム・駐車場付) 住宅手当(関東勤務) |
| 休日・休暇 |
有給休暇 年間休日102日 月6~8日の休日(シフト制) |
各店舗平均売上110万円!人気ラーメンレストランの店長候補のアピールポイント
転職アピールポイント【あなたの独立したい!を応援します!】今回募集しているのは、当社の運営している「神座」の店長候補です。 1店舗、1日で3000名以上の来店や月間で5000万円の売上など、ラーメンだけで、ひとつの中小企業にひけをとらない規模を誇る「神座」の店舗。ここがあなたの活躍の場になります。 独立に向けての経営のノウハウを学ぶには最適の環境です。 そこは、単なる「現場」ではなく「生きた経営を学べる場」なのです。 入社5年目からは経営権を持てる「神座コミットメントシステム」別名・経営参加制度もあり、将来的にはオーナーとして店舗の全経営権を得ることができます。 年商数億円の経営者になることも夢ではないのです。 また、成長中の企業ですから、企画、開発といった本部スタッフの重要ポストもあり、ポジションアップもあなた次第! 学歴や前職は問いません。 当社は未経験でスタートした先輩も多く活躍していますから、安心して飛び込んでください! 実力主義で勝負したい!果敢なチャレンジャーの応募を待っています! |
勤務地/面接地
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表示中の住所道頓堀店 / 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25 交通手段近鉄日本橋 徒歩5分/日本橋(大阪府)駅 徒歩5分/長堀橋駅 徒歩10分 株式会社理想実業の勤務地一覧道頓堀店 / 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25 千日前店 / 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-3 心斎橋店 / 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-26 長吉店 / 大阪府八尾市竹渕東2-68 中百舌鳥店 / 大阪府堺市中区新家町1-2 その他勤務地の表示面接地一覧本社 / 奈良県北葛城郡広陵町安部453-7 |
入社までの流れ
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応募 | ジョブセンスLinkのWEB応募するボタンよりご応募下さい。 |
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面接 | |
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採用決定 |
※当社は現在、大阪府、兵庫県、奈良県、東京都で店舗を展開しています。勤務地は希望考慮の上、決定いたします。滋賀県、京都府、東京近郊への出店も考えており、転勤の可能性もあります。
会社情報
| 設立 | 1992年03月 |
|---|---|
| 代表者 | 布施正人 |
| 資本金 | 30,000,000円 |
| 従業員数 | 900名(2011年07月現在) |
| 事業内容 | ラーメンレストラン「どうとんぼり神座(かむくら)」の企画・運営 ※独自の経営ノウハウを持ち、高い収益率を誇るブランドの運営管理。 |
| 事業所 | ◆ラーメンレストラン「どうとんぼり神座(かむくら)」を東京・大阪・兵庫・奈良に23店舗展開◆ ■東京 新宿・渋谷・池袋東口・アリオ北砂 ■大阪 道頓堀・千日前・心斎橋・長吉・中百舌鳥・岸和田・河内長野・中央環状堺・アリオ鳳・鶴見・門真・ヴィアあべのウォーク・ルクア大阪 ■兵庫 イオン伊丹昆陽SC ■奈良 香芝・香芝SA・奈良柏木・大和高田・イオンモール大和郡山 |




















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