畜産技術者の転職/求人情報｜職種大辞典

畜産技術者

畜産技術者の職業紹介

畜産農家の多くは、牛、豚、鶏などを飼育して、牛乳や、肉、卵といった食料品を生産していますが、畜産技術者は、保健衛生、医療、研究開発などの面から畜産農家を支援し、経営の安定化を図る職業です。 それぞれ自分の専門とする対象や分野が決まっており、家畜の病気の発生を未然に防ぐために血液検査や予防接種をしたり、伝染病の対策、飼育環境の指導を行ったり、家畜の治療をしたり、品種改良、新しいワクチンの効果を調べる検査をしたりします。また、実験用の動物の飼育を担当したり、人工授精を行ったりする作業者もいます。

畜産技術者になるには

特に資格は問われませんが、一般的に、大学の農学部や農業高校の畜産科などで、各分野の専門技術を学んでおくとよいでしょう。 独立行政法人や都道府県の試験研究機関、あるいは地域農業改良普及センターの職員などになるためには、専門課程を持つ学校を卒業して、国や都道府県職員の資格試験と採用試験に合格し、公務員になる必要があります。乳製品やハムなどを扱う民間企業などで、技術社員として働く道もあります。

畜産技術者の労働条件

動物の飼育を直接行う場合には、毎日動物とと接する必要があるので、動物好きで心身ともに健康であることが重要です。作業そのものは機械化が進んで最近は楽になっていますが、動物の健康状態の観察を常に行ったり、異常があったときにはすぐに対応をしなければならないため、勤務が深夜までかかることもあります。 個別に「獣医師」、「家畜人工授精師」、「初生ヒナ鑑別師」、「畜産技術士」などの資格を取得すれば、仕事の幅も広がります。