池袋 <生そば 玉川>の調理スタッフを大募集!【"最高の設備"で腕を奮いませんか?】

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 育児・介護休暇あり
  • 上場企業
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
  • 面接1回のみ
  • オンライン面接(Skype等)可
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)
勤務地 東京都 豊島区
月給 25万円〜 40万円

一人、スタッフが育つたびに、一つお店が生まれます。

当社は1984年に吉祥寺の26坪の「居酒屋鳥良」から始まった、歴史ある企業です。現在では、東証1部上場企業として確固たる安定基盤のもと、手羽先唐揚専門店の「鳥良」と、海鮮浜焼きが名物の「磯丸水産」を主力業態として、首都圏を中心に全国220店舗以上展開しております。

今回は、こだわりのお蕎麦を提供する「生そば玉川」の調理スタッフを募集しています!

◆◇…生そば玉川について…◇◆
生そば玉川は「挽きたて・打ち立て・茹でたて」にこだわった蕎麦をいつでもお手頃な価格で堪能できるお店です。今はまだ1店舗の成長過程の業態ですが、地域の中で愛されるべく日々ブラッシュアップを続けています。

◇◆…賞与年4回!月8日休み!!…◆◇
「社員が幸せでなければ、お客様が感動するサービスを提供できない」というトップの強い想いから、待遇や福利厚生もきっちりと整備!賞与は年4回支給しており、2018年の賞与実績はなんと、平均で170万円!他にも家族手当や住宅手当などが充実しています。さらに、基本的に1店舗に5名の社員を配属しているので、お休みは月8日しっかり休めます。夏と冬に3日間ある休暇は連休にして長期旅行も楽しめるので、仕事とプライベートのメリハリをつけて長く活躍できる環境です。

◇◆…キャリアアップについて…◆◇
当社では意欲や実力を正当に評価しポジションを決めています。未経験から始めて、若くして店長や料理長へ昇格した人も多数います!経験・年齢・学歴を問わず、大きな仕事をお任せしますので、頑張り次第でいくらでも上を目指せる環境です。

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

生そば玉川 池袋東口店 /  東京都豊島区東池袋1-3-3 入船ビル1F 

面接地一覧

本社 / 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉ライズ・オフィス10F

仕事内容

お蕎麦を中心とした調理業務をお任せします。具体的には、そばを茹でたり、だし天ぷらを揚げたり、仕込みなどをして頂きます。キッチンには、最高級の設備が整っています!

【1日のスケジュール例】
※早番勤務の場合(ランチあり)
10:00 出勤
11:00 仕込み
12:00 ランチタイム
14:00 休憩
17:00 夕方の仕込み、アルバイトさんが続々出勤
18:00 ディナータイム、店内が賑やかになります!
20:00 帰宅

※遅番の場合
15:00 出勤 勤怠管理などの事務作業
16:00 夕方の仕込み
18:00 ディナータイム、たくさんのお客様がご来店されます。
19:00 順番に休憩
22:00 合間を見て在庫管理など
24:00 帰宅

※夜勤の場合
22:00 出勤
翌0:00 清掃開始
翌3:00 交代で休憩
翌5:00 食材の納入作業
翌6:00 売上管理などの事務作業
翌7:00 シフトの管理や引き継ぎ事項の確認
翌8:00 帰宅

上記はあくまで一例です。

【研修制度について】
入社後は本社での基礎研修からスタート。基礎スキルを身に付け、配属先の店長・先輩から実務を通して実践的なノウハウを学びます。

仕事のやりがい

◆あなたのアイデアを活かせる◆
弊社には接客のマニュアルがありません。「どうしたらお客様に喜んでいただけるか?」それを1人ひとりが考え、実践できるようになっています。例えば、常連のお客様も楽しめるように旬な食材を使ったメニューを考えてみたり、海外からのお客様が多い店舗では英語のメニューを取り入れるなど、あなたのアイデアで店舗づくりに関わることができます。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

■茶髪不可

飲食業界での調理経験をお持ちの方
※業態は問いません!

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
週平均実働時間:40時間00分
月間総労働時間:173時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
残業代支給

給与

月給 25万円 ~ 40万円
賞与あり 年4回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)22 〜 37万円
・固定残業代 10時間分 2万円 〜
 (超過分は別途残業手当を支給)
・その他定額の手当 1万円 〜
※上記月給の他、住宅手当・家族手当などの諸手当(平均4万円)を支給。
※年齢・経験・能力などを考慮し、当社規定により決定いたします。

年収のモデルケース

22歳スタッフ職(未経験):月給27.5万円+賞与10万円×年4回
30歳料理長(入社4年):月給39万5000円+賞与60万円×年4回

雇用形態

正社員

試用期間

4 ヶ月

月給 245,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更あり

試用期間中は基本給から5000円が引かれます

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
産前産後休暇
週休2日制(月8日休み※しっかり取得できます)
夏期・年末年始休暇/各3日間
育休・産休の取得実績あり

【有給休暇も取りやすい!】
楽しく働くためには、しっかり休むことが必要!そう考える当社では、積極的に有給休暇の取得を推奨しています。連休を取って旅行や帰省に行く社員も多いんですよ。「転職してから家族と過ごす時間が増えた!」そう嬉しそうに話す社員もいます!

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
単身赴任手当
還元金
退職金制度
家族手当
住宅手当
出張手当
持ち株会制度
育児支援制度
食事手当
深夜手当
休日出勤手当
残業手当
独身寮あり(家賃5万円/月)
各種教育制度
従業員割引
従業員持株会
健康診断(年2回)
前給制度
福利厚生倶楽部(該当するお店、宿泊施設、温泉、レンタカー、レジャー施設等を割引価格で利用できます。)

★家族手当の詳細(配偶者1万円/月、子供1人目1万円/月・2人目5000円/月)
★住宅手当の詳細(独身者1万円/月、既婚者1万5000円/月)

【店舗までラクラク出勤!】
転居を伴う異動はありません。勤務店舗はいずれも最寄り駅から徒歩5分程度。

求人番号

11461

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    Web履歴書による書類選考(自己PRに注目しています。)
  3. STEP3 面接
    面接(人事担当)※面接は1回のみ!
  4. STEP4 採用決定
    内定です!一緒に頑張りましょう!

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