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『博多一風堂』の店長候補《未経験歓迎、月給30万以上、独立や海外勤務の道あり、東証一部上場企業》

募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 東京都 渋谷区 他多数
月給 30.15万円〜
書類選考申し込み
気になる

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

■茶髪不可

…◆20代~30代活躍中◆…
長期雇用によるキャリア形成のため、40歳以下の方を募集(※例外事由3号イによる)

…◆未経験スタート大歓迎!◆…
まったくの未経験・異業種から、飲食業界にチャレンジした社員が多数活躍中!知識や経験などはすべて”一切”不問です。

…◆お気軽にご応募ください◆…
私たちが重視しているのは、「これまで何を創ったか」ではなく「これから何を創るか」。新しい自分を創る、新しい仲間を創る、手に職を創る…なんでも結構ですので、ぜひあなたの想いを聞かせてください!

雇用形態

正社員

試用期間

試用期間なし

仕事内容

世界的ブランドのラーメン店『一風堂』で、店長候補として店舗業務全般を行っていただきます。

【具体的には】
・ホールでの接客
・レジ業務
・メニュー提供
・キッチンでの仕込み
・麺あげ、盛り付けなどの調理補助
★まずはシンプルな店舗業務からお任せします。慣れてきたら、ラーメンづくりや経営学などもイチからじっくりレクチャーします!
★入社2~3年後には店長へ!シフト管理、育成、売上管理、発注なども少しずつ実践していきましょう♪

【入社後の流れ】
入社後は座学や充実した研修プログラムを通じ、少しずつ業務の知識やスキルを身につけていただきます。当社が教育にかけている費用は、大手平均の約2倍以上!ありがちな「先輩の背中を見て盗め」といったスタイルではないので、飲食業界が初めての方や、正社員デビューの方も気負わずご応募ください。店舗のメンバーたちもしっかりサポートしていくので、焦らず成長してくださいね◎

【キャリアについて】
店長候補から店長になった後は、グループリーダーや経営幹部など、さまざまなキャリアアップが可能です!ゆくゆくは独立や他業態の展開、海外勤務のチャンスを掴むことも…♪実際に、未経験から経営幹部や新店舗の責任者になったメンバーや、20代の店長&リーダーが多数在籍しています!

仕事のやりがい

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社員からの声をご紹介!
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▼成果がダイレクトに伝わる仕事!
お客様からの「おいしかったよ」「また来るね」という言葉が何より嬉しいです。自分がやったことの成果がダイレクトに伝ってくるので、やりがいがあります!

▼スタッフの成長が嬉しい!
店舗は一つのチームです。スタッフの採用や教育も大事な仕事!スタッフが成長していく姿を見るのは、本当に嬉しいものです。

▼個性を活かした店舗づくりができる!
季節メニューを考えたり、キャンペーンを企画したり…♪それぞれの店舗ごとでさまざまな取り組みを行える、自由度の高さが魅力です!

▼多彩なキャリアパスがある!
店長へとキャリアアップしてからも、本部勤務や独立など、さらなる目標を目指せます。自分の理想のキャリアプランを実現できるので、やりがいがあります!

勤務地一覧

一風堂 恵比寿店 /  東京都渋谷区広尾1-3-13ハイネス恵比寿 

一風堂 横浜ポルタ店 /  神奈川県横浜市西区高島2-16 ポルタB1-117 

一風堂 駒沢公園店 /  東京都世田谷区深沢2-19-20 

一風堂 みなとみらい東急スクエア店 /  神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2 みなとみらい東急スクエア1 B1F 

一風堂 梅田店 /  大阪府大阪市北区角田町6-7 角田町ビル1F 

一風堂 仙台青葉通り店 /  宮城県仙台市青葉区大町2-1-24 副都心ビル百番館大町 

一風堂 池袋店 /  東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋1F 

一風堂 堀江店 /  大阪府大阪市西区南堀江1-1-12 

一風堂 湘南SEASIDE店 /  神奈川県鎌倉市腰越3-5-29 プラザ鎌倉2F 

一風堂 新潟店 /  新潟県新潟市中央区紫竹山6-1-15 

一風堂 池田店 /  大阪府池田市満寿美町2-10 

一風堂 横浜西口店 /  神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル1F 

一風堂 町田店 /  東京都町田市原町田4-5-21 MSM町田IIビル1F 

一風堂 高崎店 /  群馬県高崎市上大類町809-1 

一風堂 MARUNOUCHI店 /  東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1 

一風堂 たまプラーザ店 /  神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラスゲートプラザ゙ 

一風堂 倉敷店 /  岡山県倉敷市平田86-1 

一風堂 西宮北口店 /  兵庫県西宮市丸橋町4-60-1 

一風堂 名古屋栄ブロッサ店 /  愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ビル ブロッサB1F 

一風堂 箕面店 /  大阪府箕面市粟生新家1-1-3 

一風堂 クロスガーデン川崎店 /  神奈川県川崎市幸区小倉5-19-23 クロスガーデン川崎1F 

一風堂 刈谷店 /  愛知県刈谷市日高町4-508 

一風堂 富山店 /  富山県富山市二口町5-10-1 

一風堂 あべのnini店 /  大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-10 あべのnini 1F 

一風堂 高槻店 /  大阪府高槻市井尻2-2-1 

一風堂 諏訪インター店 /  長野県諏訪市沖田町3-50-1 

一風堂 ららぽーとTOKYO-BAY店 /  千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAY 南館3Fダイニングテラス 

一風堂 新宿アイランドタワー店 /  東京都新宿区西新宿6-4-1 新宿アイランドタワーアトリウムB1 

一風堂 本厚木ミロードイースト店 /  神奈川県厚木市泉町1-1小田急本厚木ミロード イースト内 

一風堂 イクスピアリ店 /  千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ3F グレイシャス・スクエア 

一風堂 豊洲店 /  東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア1F 

一風堂 浅草ROX・3G店 /  東京都台東区浅草1-26-5 浅草 ROX・3G 1F 

一風堂 二子玉川ライズS.C.店 /  東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット2F 

一風堂 ラスカ茅ヶ崎店 /  神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎2F 

一風堂 ルミネエスト新宿店 /  東京都新宿区新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿7F 

一風堂 五反田東口店 /  東京都品川区東五反田1-14-14北原ビル2F 

一風堂 浜松町スタンド /  東京都港区浜松町1-27-6 マストライフ大門・浜松町1F 

一風堂 川越インター店 /  埼玉県川越市大袋新田1390-1 

一風堂 京都ポルタ店 /  京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地 

一風堂 セレオ八王子店 /  東京都八王子市旭町1-1 

一風堂 ルミネ立川店 /  東京都立川市曙町2-1-1 

一風堂 武石インター店 /  千葉県千葉市花見川区武石町1-284-1 

一風堂 東京ドームシティ ラクーア店 /  東京都文京区春日1丁目1-1 ラクーアビル1F 

一風堂 新橋店 /  東京都港区新橋1-4-5ヒューリックG10ビル1階 

一風堂 吉祥寺店 /  東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-4 古城ビル1F 

一風堂 浅草橋店 /  東京都台東区柳橋1-3-6 ユニデン浅草橋ビル1F 

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面接地一覧

福岡本社 / 福岡市中央区大名1-14-45QizTENJIN 801B号

東京銀座事務所 / 東京都中央区銀座5-13-16ヒューリック銀座イーストビル9階

備考

キャリアプランとして、商品開発・メニュー開発、本部系社員、海外勤務、独立(のれん分け)も可能です。

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:8:00~翌4:00
実働時間:8時間00分/日
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
◆店舗の営業時間により勤務時間が異なります。

給与

月給 30.15万円 ~

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)22.8375万円 〜
・固定残業代 45時間分 7.3125万円 〜
 (超過分は別途残業手当を支給)
◆年俸300万円~500万円以上

年収のモデルケース

460万円(中途入社4年目/店長)
530万円(中途入社8年目/チームリーダー)

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
育児休業
ストック休暇(有休休暇を組み合わせて長期休暇を取得可能!)
◆月9日休み(2月のみ8日)

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月30,000円まで
転勤手当
育児支援制度
再雇用制度
転勤の際の引越し費用当社負担

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

求人番号

12913

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    Web履歴書選考通過の方のみ、履歴書、職務経歴書のご郵送依頼のお電話もしくはメールをいたします。
  3. STEP3 1次選考
    (ご郵送いただいた書類にて書類選考させていただき、通過された方のみ)個人面接
  4. STEP4 2次選考
    個人面接を行います。
  5. STEP5 役員面接
    最終面接を行います。
  6. STEP6 採用決定
    内定です!一緒に楽しみながら働きましょう。あなたの活躍に期待しています!

※Web履歴書通過者の方のみ、応募日から一週間以内(土日にご応募された場合は、翌週火曜日まで)に応募書類ご送付依頼のお電話もしくはメールをいたします。
ご郵送いただいた書類をもちまして、書類選考とさせていただきます。

※面接は原則、東京・大阪・福岡にて行います。面接日程は、応募書類選考通過後にご相談させていただきます。

※当社では全国転勤の可能性があります(ご希望があれば地域限定勤務も可能)。ミスマッチが生じないよう、原則3回の面接ステップを設定しています。入社して「思ったより○○だな~」「○○なんて思ってもみなかったな~」と後悔しないためにも、会社を面接する意気込みで臨んでください!

書類選考申し込み
気になる

経験や知識は”一切”不問!
世界的ブランド『一風堂』で、
あなたの夢を叶えませんか。

──■常に新しい価値を創造していく。
私たち株式会社力の源カンパニーは、ラーメン業界におけるリーディングカンパニーです。これまでラーメン業界に持たれがちだった“怖い・汚い・臭い”というイメージを覆し、健康志向のラーメンや立ち飲み居酒屋、沖縄料理など、さまざまな業態を展開!2018年には東証一部にも上場しました。『既成概念、固定観念に囚われず時代をリードする』をモットーに、設立30年が経った現在も成長を続けています。

──■世界的なブランドで活躍しよう。
今回募集するのは、世界的ブランドのラーメン店『一風堂』の店長候補!1985年の『博多一風堂』創業以来、全国で愛されているラーメン店です。2008年には、ニューヨークに1号店『IPPUDO NY』を開店。現在では香港やオーストラリア、イギリス・ロンドンなど全15ヶ国に店舗展開しています。世界に羽ばたくブランドのもとで、イチから活躍してみませんか?

──■経験不問。すべては”これから”。
採用にあたり、経験や知識の有無などは一切問いません。実際に当社の社員は、まったくの異業種からラーメン業界に飛び込んだメンバーばかり!私たちが重視しているのは、「これまで何を創ったか」ではなく「これから何を創るか」。新しい自分を創る、新しい仲間を創る、手に職を創る…なんでも結構ですので、ぜひあなたの想いを聞かせてください。新しいことにチャレンジしたい方を、幅広く歓迎いたします!

──■ポスト多数。多彩なキャリアを描ける。
成長を続けている当社では、新店や新業態が続々と生まれています。そのため、エリアマネージャーや商品開発・メニュー開発、本部勤務などのポストへ早期に就くことが可能!海外店舗でワールドワイドに活躍することも、決して夢ではありません。さらに独立支援やのれんわけ制度も設けているので、自分に合ったキャリアアップを実現できます。あなたの夢を、ぜひ『一風堂』で叶えてください。

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社力の源カンパニーへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社力の源カンパニー

設立 1986年10月 代表者 中尾徹
資本金 12,667,700,000円 従業員数 623名(2019年03月現在)
事業内容 お知らせ:持ち株会社の力の源ホールディングスは2018年3月に東証一部へ市場変更いたしました。

【力の源カンパニー事業内容】
◾国内の直営飲食店の運営
一風堂(ラーメン専門店)、五行(ラーメンダイニング)、RAMEN EXPRESS(フードコート業態)、名島亭(ラーメン専門店)、行集談四朗商店(居酒屋)他 各種飲食店の経営
◾各種イベント、技術指導教室の運営(ワークショップ他)
事業所
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国内、海外

受動喫煙防止対策に関する表記

就業場所 第2種施設(事業所・ホテル/旅館・飲食店等) 対策 ○あり(禁煙)
特記事項 敷地内禁煙、喫煙可能区域での業務なし
年齢制限 未掲載
備考