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調理スタッフ【未経験OK◆月給20万円~◆賞与年2回◆研修あり◆年間休日104日◆退職金制度◆】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)
勤務地 京都府 京都市 他多数

◆設立50年の老舗企業◆
包丁の使い方からスタートします◎
『料理が好き』であれば、年齢も不問です!

株式会社黛は、京都を中心に20店舗もの飲食店を経営中。昭和44年に設立してから50年以上の歴史をもつ老舗企業です。京都駅や中心街に、居酒屋・京和食・回転寿司・ファミリーレストラン・カフェなど、幅広いジャンルのお店を展開しています。

●○…定着率の高い職場です…○●
10年以上働くスタッフが多いです。そのワケは、温かい人間関係。社員の誕生日に、社長が【誕生日手当】を手渡ししてお祝いしたり、家族のような雰囲気があります。「居心地がいい」と社員が口を揃えて答える、快適な職場で働きませんか?

●○…未経験チャレンジOK…○●
包丁の握り方や焼き方など、イチから丁寧にお教えします。未経験者も問題ありません!情にあふれる職場なので、「自分の料理で、喜んでもらいたい」「やっぱり料理が好き」そんな謙虚な気持ちがある方であれば、年齢も全く気にしません!『料理好き』が活かせるチャンスですよ。

●○…自分らしく働ける…○●
望めば、副料理長や料理長を目指せます!それだけでなく、「スタッフ育成やマネジメントに挑戦したい」「ステップアップせずに現場で頑張りたい」など、その人に合った働き方ができるような制度があります。「料理長になりたい!」だけでない、様々な選択肢の中でチャレンジしていける環境ですよ!

「料理が好き」「喜んでもらえるような料理が作りたい」そんな気持ちだけでOKです!
定着率の高い当社で、腰を据えて働きませんか?

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

旬彩酒房 酔心 京都駅前店 /  京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町719  SKビルB1F・B2F

京やさい料理 接方来 京都タワー店 /  京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721 京都タワービル2F 

京やさい料理 接方来 京都駅ビル店 /  京都府京都市下京区烏丸通り塩小路下がる東塩小路町901 京都駅ビル東ゾーン2階 

そば酒房 徳兵衛 /  京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル東ゾーン2F 

炭火焼 酒房すいしん /  京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町719 SKビル2階(京都タワービル東向い) 

先斗町 かっぱ寿司 /  京都府京都市中京区先斗町四条上ル松本町160 栞ビル1・2F 

函館市場 京都十条店 /  京都府京都市南区油小路十条下る西側 

PRONTO 京都駅ビル店 /  京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901 京都駅ビルCUBE地下1階 

サンマルク 北山通り店 /  京都府京都市左京区松ヶ崎小脇町4-1 

サンマルク 京都伏見店 /  京都府京都市伏見区下鳥羽六反長町121 

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面接地一覧

本社 / 京都府京都市中京区両替町通姉小路上る龍池町423-1

備考

◆…ほとんどが駅チカ!通いやすい環境です……◆

仕事内容

◆◇…未経験・フリーター歓迎…◇◆
あなたには調理スタッフとして、当社が運営する飲食店いずれかで調理業務全般をお任せします。実力次第で主任や、副料理長になれるチャンスあり!あなたの頑張りを正当に評価します。

【具体的には…】
◎材料の仕入れ
◎仕込み
◎調理・調理補助
◎皿洗い
◎衛生管理
◎アルバイトへの指導
など

◆…手厚い研修あり…◆
各種研修制度が設けられています。焼き方はもちろん、包丁の握り方など、基本的なことから1つひとつお教えします。どこに行っても通用する技術力を、イチから身につけられますよ!

◆…今後のステップアップ…◆
【料理人→副料理長(主任)→料理長→統括料理長→総料理長】というステップアップ制度があり、料理人として調理技術を極めながら確実に成長できます。ただ、それだけでなく、出店開発・マネジメントなど経営業務を追求していく道もあります。“自分らしい働き方”が選べますよ!

仕事のやりがい

◆◇…現場の声を反映します…◇◆
当社では営業部長、そして社長が各店舗を巡回。経営の場に、現場の声が直接届く環境です。「もっとこんなサービスがしたい」などの意見も大歓迎!自分の意見やアイデアを活かしながら働けますよ。

◆◇…頑張りをしっかり還元…◇◆
「会社に貢献した者のみが報奨を得ることが出来る」という経営方針の下、原価率達成時には手当を払うなど、しっかり還元するシステムを整えています。頑張り次第で給与がアップしますよ◎

募集背景

◆…3名募集…◆

昭和44年の創業以来、景気に左右されることなく独自の道を歩み続けている黛グループ。
幅広い年齢層の方に親しまれ、おかげさまで大変繁盛しています。そこで、調理スタッフを増員し、よりお客様に満足していただけるお店を目指します。

応募資格

■未経験者歓迎

【必須条件】
◎特になし

◆…未経験・フリーター歓迎…◆
アルバイトを含め、飲食店での調理経験がある方も歓迎します!
イチから丁寧に教えますのでご安心下さい◎

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 14:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
※勤務時間は店舗により異なる場合があります。

給与

月給 20 〜 30万円
賞与あり 年2回
◎食事手当
◎休日出勤手当

転職祝い金

10,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
シフト制による月6~8日休み
年間休日104日

◆…シフトは自己申告のため希望した日に休みが取れますよ…◆

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
交通費支給 月10,000円まで
社内表彰制度
退職金制度
役職手当
◎昇給年1回
◎東京・海外での研修あり
◎食事手当/6,000円
◎休日出勤手当/2万円~4万円
◎制服貸与

◆◇…各種手当が充実!長く勤められる環境です…◇◆

選考フロー

  1. STEP1 書類選考
  2. STEP2 1次選考
  3. STEP3 2次選考
  4. STEP4 採用決定
    おめでとうございます、無事内定です!一緒に頑張りましょう◎

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社黛への応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社黛

設立 1969年08月 代表者 杉原洸
資本金 50,000,000円 従業員数 950名(2016年11月現在)
事業内容 京都に21店舗・オリジナルブランド:(酔心3店舗、京やさい料理 接方来2店舗、京町家すいしん2店舗、京すいしん、御池酔心、酒房すいしん2店、そば酒房徳兵衛、個室居酒屋すみ家、先斗町 かっぱ寿司、いろはかるた2店舗、回転寿司 清水港) ・FCチェーン:(サンマルク2店舗、PRONTO1店舗、回転寿司 函館市場) など 飲食店経営
事業所
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本社:京都府京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町423-1

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この企業に応募した人の口コミ・評判

株式会社黛に対して採用1名の方からの声が寄せられています。

Q 入社後に良かったところ

生活のリズムが取れること(前の職が不定期だったので)
入社

2017年入社/居酒屋・BAR(接客・販売・ホール)  20代   女性

調理スタッフ【未経験OK◆月給20万円~◆賞与年2回◆研修あり◆年間休日104日◆退職金制度◆】

株式会社黛

求人番号:13358