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総合職【新業態での店長・マネージャー候補】※未経験大歓迎!充実した研修制度をご用意!!

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 服装自由
  • 育児・介護休暇あり
  • 上場企業
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 海外勤務あり
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 愛媛県 松山市 他多数
書類選考申し込み
気になる

☆『丸亀製麺』のトリドールから新たに『豚屋とん一』というとんかつ業態がスタート!☆

弊社は現在、讃岐釜揚うどん『丸亀製麺』、焼き鳥ファミリーダイニング『とりどーる』、ハワイアンカフェ『Kona’s Coffee』『ラナイカフェ』など、外食ブランドを幅広く展開しており、日本国内にて850店舗、海外には250店舗ほど展開しております。

目標としては、2025年までに世界含め6000店舗、5000億の売上を目指して取り組んでおり
これから入社する方にも多くのポストがご用意できる状態となっております。

そんな中で、会社の成長をさらに加速させるため、新業態の『豚屋とん一』にて店長・マネージャー候補の採用をしております。
今後、急成長を遂げる予定の業態でございますので、業態としても改善をしながら、創っている状態でございます。

是非、貴方のお力で、より良い業態にしてみませんか??

◇◆‥トリドールで働く魅力‥◆◇
◎すべて手作り。他社の想像を遥かに超える徹底◎
『すべて手作りで調理しています。』こちらを聞くとなんとなくどこでも聞くような内容だと思いますが
当社では本当に全店1店舗づつで手作りしております。
やってみないとこの凄さはわからないかもしれませんが、ご自信で作るのも大変ですし、何よりそれを教えることが大変です。

しかし、習得できた時の喜び・お客様の笑顔・やりがいの部分では、他社に負けない強みとなっております。

◎将来のキャリアが多彩◎
店長→マネージャー→海外勤務・本部勤務・チーフマネージャー(課長)と様々なキャリアアップが可能!
実際に・・・
●25歳の入社3年目の方がマネージャー
●26歳の入社4年目で新卒採用担当リーダー
●34歳の入社8年目で事業部長 などの事例があります。

◎長期連休年2回以上など働きやすい環境◎
当社はスタッフ一人ひとりの満足度がお客様の笑顔に繋がると考えています。
休みは7日~10日、長期連休年2回以上、休日も申請しやすいなど、社員が働きやすい環境を整えています。

◎研修プログラムで専門知識が磨ける◎
「トリドール大学」と称した研修プログラムを設け、「営業部門」や「海外部門」などそれぞれのキャリアに特化した専門知識の習得が可能です。
調理講習やマネジメント講習など、社外にわざわざ受けに行かなくても社内にて100%活かせる内容を教育しております。
※なお勤務として講習を受けていただきますので、講習にて成長しながらも給与が発生します。
そのため成長も早く、皆さん流動的に受けていただいております。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

北海道内 各店舗 /  北海道札幌市 

青森県内 各店舗 /  青森県青森市 

岩手県内 各店舗 /  岩手県盛岡市 

宮城県内 各店舗 /  宮城県仙台市 

秋田県内 各店舗 /  秋田県秋田市 

山形県内 各店舗 /  山形県山形市 

福島県内 各店舗 /  福島県福島市 

茨城県内 各店舗 /  茨城県水戸市 

栃木県内 各店舗 /  栃木県宇都宮市 

群馬県内 各店舗 /  群馬県前橋市 

埼玉県内 各店舗 /  埼玉県さいたま市 

千葉県内 各店舗 /  千葉県千葉市 

東京都内 各店舗 /  東京都新宿区 

神奈川県内 各店舗 /  神奈川県横浜市 

新潟県内 各店舗 /  新潟県新潟市 

富山県内 各店舗 /  富山県富山市 

石川県内 各店舗 /  石川県金沢市 

福井県内 各店舗 /  福井県福井市 

山梨県内 各店舗 /  山梨県甲府市 

長野県内 各店舗 /  長野県長野市 

岐阜県内 各店舗 /  岐阜県岐阜市 

静岡県内 各店舗 /  静岡県静岡市 

愛知県内 各店舗 /  愛知県名古屋市 

三重県内 各店舗 /  三重県津市 

滋賀県内 各店舗 /  滋賀県大津市 

京都府内 各店舗 /  京都府京都市 

大阪府内 各店舗 /  大阪府大阪市 

兵庫県内 各店舗 /  兵庫県神戸市 

奈良県内 各店舗 /  奈良県奈良市 

和歌山県内 各店舗 /  和歌山県和歌山市 

鳥取県内 各店舗 /  鳥取県鳥取市 

島根県内 各店舗 /  島根県松江市 

岡山県内 各店舗 /  岡山県岡山市 

広島県内 各店舗 /  広島県広島市 

山口県内 各店舗 /  山口県山口市 

徳島県内 各店舗 /  徳島県徳島市 

香川県内 各店舗 /  香川県高松市 

愛媛県内 各店舗 /  愛媛県松山市 

高知県内 各店舗 /  高知県高知市 

福岡県内 各店舗 /  福岡県福岡市 

佐賀県内 各店舗 /  佐賀県佐賀市 

長崎県内 各店舗 /  長崎県長崎市 

熊本県内 各店舗 /  熊本県熊本市 

大分県内 各店舗 /  大分県大分市 

宮崎県内 各店舗 /  宮崎県宮崎市 

鹿児島県内 各店舗 /  鹿児島県鹿児島市 

沖縄県内 各店舗 /  沖縄県那覇市 

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交通手段

【東京本部】
大崎駅⇒徒歩3分直通ビル(駅から直通の3階にドトールがあるビルの22階です。
※わからない場合は、ゲートシティ大崎ウエストタワーのインフォメーションにご質問ください。

【神戸本社】
JR三ノ宮から徒歩1分。横断歩道を渡ってハローワークがあるビルの11階。

面接地一覧

本社 / 兵庫県神戸市中央区小野柄通7丁目1-1 日本生命三宮駅前ビル11階

東京面接会場 / 東京都大田区山王

福岡面接会場 / 福岡県福岡市博多区

広島面接会場 / 広島県広島市南区

札幌面接会場 / 札幌市中央区

備考

勤務地については、希望考慮しますが、基本的には全国転勤の可能性がございます。

仕事内容

☆新業態の店長・マネージャー☆
まずは、研修を受けていただき、その後は店長として、1店舗から運営していただきます。
店長の仕事としては、『すべてはお客様のよろこびのために』の実現をすることです。
そのため、裁量権は柔軟にあり、店舗にて様々な取り組みや対応をしていただきます。

【具体的には…】
●店舗管理 ●売上管理 ●労務管理 ●衛生管理 ●人材育成 ●業務改善提案・実行 など

【 研修内容 】
▼入社~2週間:集合研修
⇒同じ日に入社した同期とともに会社の考えや規定、これからの仕事のやり方を学んでいただきます。※調理講習有
▼~3ヶ月目:教育店舗での研修
⇒教育の整っている店舗にて、実際の接客や調理、労務管理、衛生管理、店舗運営など、約3ヶ月の実践を通した研修で店舗の仕事をマスターします。
▼店長デビュー!
店長としてまずは1店舗をお任せします。
「商品やサービスの品質」「人材の育成」などを経験し、慣れてくれば複数店舗の店長を兼任していただきます。

ゆくゆくはエリアマネージャーとして、「丸亀製麺」や「ラナイカフェ」「とりどーる」など、当社直営店5~8店舗の店舗マネジメントをお願いします。

【ここがポイント!!】
◆マネジメントに集中できる◆
飲食業なので調理はしていただきますが、ずっと調理ではありません。
早期にアルバイトの方達を教育し、運営できるようにしていきますので1店舗あたり20~30人のマネジメントに集中して行っていただけます。

◆マニュアルよりも、アイデア◆
「親近感のある接客をしよう」「地域の食材を使ったオリジナルメニューが作れないか?」など、売上の追求だけでなく「どうすればお客様喜んでいただけるか」を追求できます。


飲食の店長!マネージャー!だけには、とどまらない仕事があります。

仕事のやりがい

◆長期的なキャリアアップが目指せます◆
エリアマネージャーを経て、約40店舗を統括するチーフマネージャーへとキャリアアップ、または海外で活躍など、トリドールならではの将来の選択肢があります。
本社にて営業企画、商品企画、採用・教育など、会社の根幹を支える職の道もあります。

募集背景

★10名以上の大量募集★
当社の主力業態である「丸亀製麺」は多くのお客様にご支持をいただくことができ、店舗数は最大規模の780店舗に到達しました。
今後も地域に根付いた店舗運営を続け、国内2000店舗を目指しています。

そんな当社では、今後さらにお客様にご支持頂けるお店を作っていくため、 共にこの会社を作っていってくれる方を募集しています。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

【必須条件】
◎普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可)

【下記経験をお持ちの方歓迎!】
◎飲食店での勤務経験のある方(アルバイトも可)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~23:00
実働時間 8時間00分/日
実働:8時間
※配属店舗により異なります。
残業代は、8時間を超える1分単位で計算します。
残業平均時間:月32時間

給与

月給 20万円 〜
賞与あり 年2回
各種手当あり
月給:20万2808円~
※年齢・経験等を考慮します。
※試用期間3ヵ月(試用期間中の処遇に変更はありません)

年収のモデルケース

33歳・入社5年目/年収662万円(月収45万円+賞与123万円)
29歳・入社3年目/年収533万円(月収35万円+賞与102万円)

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
月7~10日、その他(会社指定日)
結婚休暇(5日)
育児介護休暇
年2回5連休以上を取得できる連続休暇取得制度有り

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給
単身赴任手当
家族手当
住宅手当
役職手当
持ち株会制度
確定拠出年金制度
残業手当
深夜手当
児童教育手当
制服貸与
マイカー通勤可(ガソリン代支給/当社規定による)
食事補助あり

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 1次選考
    採用担当と面接(60分)『適性検査と同日にお受けいただくことも可能です』
  3. STEP3 適性テスト
    集中力が必要な簡単なテスト(90分)です。
  4. STEP4 2次選考
    採用責任者との最終面接
  5. STEP5 採用決定
    応募から内定まで最短で1週間を予定しています。

面接は本社または東京、または全国各エリアで実施します。

※選考を受けられる前に、是非一度「丸亀製麺」を体験していただきたいと考えています。
そこで「丸亀製麺」のこだわりや接客スタイルなどをご自身の目で確かめ、
自分が働く現場を想像していただけたらと思います。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社トリドールホールディングス

設立 1990年06月 代表者 粟田貴也
資本金 3,927,496,000円 従業員数 961名(2016年03月現在)
事業内容 【売上げ】
2016年3月:955億円
2015年3月:872億円
2014年3月:783億円
2013年3月:709億円

『できたての本物のおいしさを提供する』店舗を展開◆讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」「Cona's Coffee」「Lanai Cafe」 「クローバー珈琲焙煎所」「とりどーる」他、直営店国内850店舗(16 年3月現在)
事業所
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本社:兵庫県神戸市小野柄通7-1-1 日本生命三宮駅前ビル11階
東京本部:東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎ウェストタワー 22F
国内47都道府県(850店舗)、海外30カ国(250店舗)

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