【将来の料理長候補に!】様々な業態が経験できる調理スタッフ

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 服装自由
  • ベンチャー企業
  • フリーター歓迎
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 東京都 中央区 他多数
年俸 280万円〜 300万円

現金最大100,000円
\ 対象者全員にプレゼント中 /

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業態開発、メニュー開発への参加歓迎!
社員全員が成長できる、新しいかたちの飲食店です。

あなたの夢は何ですか?
夢を叶えるために必要なことは何ですか?

飲食業界で夢を叶えるために必要なのは、日々様々なことを経験して進化できる環境と、飲食で食べていくという強い決意だと私たちは考えています。
ウェイブズは“飲食店での仕事に誇りが持てる”会社を目指し、志しを共にするメンバーで2006年に設立しました。

当社に入社した社員は、入社時期に関係なく参加させられるミーティングにまず驚くようです。
ミーティングでは、業態開発やメニュー開発など、経験や職種に関わらずアイデアの提案が可能。
スタッフの意見を取り入れ、様々な業態の開発に挑戦しています。
自分の提案が実績を上げると評価される独自の人事考課制度も用意しており、モチベーションが高い社員が揃っているのも当社の特徴です。

失敗した点はスタッフ全員で原因を分析し、成功した喜びも皆で共有する。
飲食の楽しさ、厳しさをチーム全員で経験する。
社員一人ひとりの成長にこだわった様々な取り組みは、サービスの追求やブランド力の向上にも繋がり、当社の大きな強みとなっています。

飲食店で働く魅力を全身で味わいたい、日々進化したい。
そんなあなたの挑戦を心よりお待ちしています。
一緒に飲食店で働く喜びを味わいましょう!

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

大天門(ダイテンモン)浜松町 /  東京都港区浜松町1-24-7  第一田中ビル1F

大天門(ダイテンモン)八重洲 /  東京都中央区八重洲2-4-10 第一幸田ビルB1F 

Grill & Bar BALLY’S(バリーズ) /  東京都港区浜松町1-28-13 ムーンストリート大門1F 

炭火焼スペインバル Mon(モン) /  東京都港区芝公園2-3-1 芝加賀ビル1F 

炭火焼スペインバル Mon-RICO(モンリコ) /  東京都港区芝5-22-1-1F 

面接地一覧

大天門(ダイテンモン)浜松町 / 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル1F

大天門(ダイテンモン)八重洲 / 東京都中央区八重洲2-4-10 第一幸田ビルB1F

Grill & Bar BALLY’S(バリーズ) / 東京都港区浜松町1-28-13 ムーンストリート大門1F

炭火焼スペインバル Mon(モン) / 東京都港区芝公園2-3-1 芝加賀ビル1F

炭火焼スペインバル Mon-RICO(モンリコ) / 東京都港区芝5-22-1-1F

仕事内容

【調理業務全般】
スペインバル・カフェ&バー・中華ダイニングと現在3業態5店舗を展開しています。
面接時に個々の希望や強みを考慮して、配属店舗を決定します。
当社では、調理スタッフでも店舗やサービスのことを学んでいただくために、ホール業務に挑戦していただきます。
今後も様々な業態の新店舗出店を予定しており、実力ある方は料理長候補へのステップアップのチャンスも大いにあります。

【企画への参加も可能】
当社では入社時期に関係なく、全体ミーティングに参加いただきます。
業態開発や新メニューの企画、販売促進計画など、現場からの率直な意見や希望、アイデアなど積極的に提案してください。
あなたの意見が新しいお店を生み出す可能性もあります。

仕事のやりがい

【昇進のチャンスも多数!】
今後も出店を予定しているので、料理長のポジションを狙えます。

【幅広いスキルが身に付きます】
当社の大きな特徴の一つに、自分が提案したことに対する実績をしっかり評価する、独自の人事考課制度があります。
ミーティングで自分が挑戦したいことやアイデアを提案し、実践することで、業態開発、メニュー開発、販売促進など幅広い分野のスキルアップも図れます。

募集背景

新規出店に伴い、新しい仲間を募集します。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

経験職種 調理スタッフ 実務経験1年以上
経験ジャンル 洋食/西洋料理 実務経験1年以上
顧客単価 1001~1万円 実務経験1年以上

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日

給与

年俸 280 〜 300万円
賞与あり 年2回

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

お盆休暇
休みは月に8日シフト制

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給
転勤手当
賞与は会社業績に応じて支給
交通費全額支給

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 1次選考
  4. STEP4 2次選考
  5. STEP5 採用決定

勤務地は面接時に相談の上で決定します。

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企業情報 | 株式会社ウェイブズ

設立 2006年01月 代表者 多代圭悟
資本金 67,850,000円 従業員数 60名(現在)
事業内容 飲食業
事業所
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東京都港区浜松町2-10-5伊川ビル1F

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