定食屋、大戸屋ごはん処の店舗運営 ◆経験者募集◆

  • 正社員
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 広島県 広島市 他多数
月給 28.2万円〜 41.8万円

大戸屋は「家庭食の代行業」として、手作りの美味しさ・あたたかさをお客様にお届けしています。

【サービス業のプロ集団としてお客様や地域の人々を全力で幸せにしていきたい】

株式会社あらきは、創業以来、常にお客様と直接接することができるサービス業を「商い」としてまいりました。現在、私達が手掛けている外食事業・宅配弁当事業・リサイクル事業・リペア事業・インターネットカフェ事業は、全てお客様を直接おもてなしすることが必要です。おもてなしを追求することこそ、サービス業としての大切な使命であり、最大の喜びであると考えています。

現在は14業種40店舗を、西日本を中心に運営しております。
今ではスタッフ数300名を抱える企業へと成長する事ができました。

店主に与えられる裁量が大きいので、仕事にやりがいがあり、楽しく打ち込める環境です。

あなたの経験者ならではの提案やスキルをすべて活かして活躍してみませんか?
一緒に会社を盛り上げて、やりがいを持てる仕事をしていきましょう!

まずは店主から。
そしてその上のステージを目指してみませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

大戸屋ごはん処広島本通店 /  広島県広島市中区本通6-5  ホンドーリクラウン2F

大戸屋ごはん処広島西条店 /  広島県東広島市西条中央6-1-7 

備考

※勤務地に関しては希望を考慮させて頂きます。

仕事内容

定食屋「大戸屋ごはん処」で店主候補として勤務していただきます。
まずは先輩社員や店舗スタッフからキッチン・ホールの仕事を覚えてください。
入社したてでも意見はどんどん言って下さい。入ったばかりだからこそ気づくこともあるかもしれません。
その後はスタッフ管理や在庫管理、売上数字の管理等、店舗運営に関することもお任せしていきます。
店主になったら自分で考えて売上・利益アップや業務改善をしてください。
月に一度部門社員が集合しアイデアを共有する場もあるので一人で思い詰めることはありません。
悩みでも意見でもため込まず、まずは言ってください。

仕事のやりがい

当社は、それぞれのポストのスキルに完全に達していなくても、
やる気とポテンシャルを考慮し、ポストをお任せすることもあります!

一般社員 → 店主 → マネージャー

実は、当社の社長。19才の時、バンドでメジャーデビューを夢見ていた人物。
レンタルビデオ店でアルバイトしてました。
そこで、お店の運営の楽しさを教えてもらい、店長に!

16年後・・・
社長に就任というキャリアの持ち主。

そうです!(ちょっと極端かもしれませんが)貴方だって、当社の未来の社長になれるかもしれませんよ。
実際、店長に任されるの裁量権が大きい分、成長スピードも速く20代でポストに就く社員も多数います!

募集背景

当社の外食事業部では大戸屋ごはん処を広島県内2店舗を展開しています。
関東では有名なお店ですが、中国エリアではまだまだ知名度は低いと感じています。
将来は広島の人、西日本の人なら誰もが知っている、というくらいのお店にしたい。
まずは3年で店舗数を今の倍の数に増やす考えです。
そのためにも将来の店主・エリアマネージャー候補になる方を採用したいと考えました。
前向きな姿勢、やる気、向上心があれば、飲食業界が初めての方でもチャンスはいくらでもあります。まずは、お気軽にお問い合わせください!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

接客・販売経験1年以上ご経験がある方

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:8:30~23:00
実働時間:8時間00分/日
8:30~23:00の間で変動シフト制。
週平均実働時間40時間程
店舗により勤務時間の変更有り。

給与

月給 28.2万円 ~ 41.8万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)23 〜 36万円
・固定残業代 40時間分 5.2 〜 5.8万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
賞与あり(業績に応じて)

年収のモデルケース

36歳・店主・入社5年目/年収400万円以上(月給29万円+手当+賞与)

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 220,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
お盆休暇
週休2日制(ローテーション制、月6~8日)
夏季、冬季休暇については別途

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月20,000円まで
社内表彰制度
退職金制度
家族手当
住宅手当
役職手当
出張手当

求人番号

21135

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 1次選考
  4. STEP4 役員面接
  5. STEP5 社長面接

◆適正・一般試験を行う場合があります
◆面接前にお送りいただいた応募フォームを元に書類選考を行います。 書類選考結果をメールか電話でお知らせします。

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企業情報 | 株式会社あらき

設立 1975年10月 代表者 谷川竜二
資本金 10,000,000円 従業員数 360名(2018年01月現在)
事業内容 ○複合カフェの運営 まんが喫茶、インターネットカフェ ビリヤード、ダーツ、卓球、日焼け ○アミューズメント事業 ○リサイクル事業 釣具買取・販売 ボート買取・販売 ○リサイクル釣具フランチャイズ事業 ○飲食事業
事業所
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本社:広島県広島市中区本通8-14本通Kビル2F

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