ホールスタッフ【星付きリストランテ出身のシェフがつくるイタリアン】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
募集職種 飲食・フード系 接客・販売・ホール レストラン・専門料理店(接客・販売・ホール)
勤務地 埼玉県 川口市
月給 20万円〜 30万円

住宅街に佇む一軒家レストラン。
常連客が多く、じっくりサービスがしたい方には最適です。

株式会社エノトリアは、2010年設立。
手打ちパスタと炭火焼中心のイタリアンレストラン「トラットリア フェルマータ」を運営しています。

店名のフェルマータとは、北イタリアのアレキサンドリアにあるレストランの名前です。
オーナーシェフである山田は、この星付きリストランテで修行した後、独立しました。
フェルマータはイタリア語でバス停という意味。
皆様がバス停に集うように、フェルマータも皆様の集いの場、憩いの場でありたい、という思いも含まれています。

都内と違って住宅街にある一軒家だから丁寧な接客ができます!
リピーターが多いから『○○さん、頑張ってるね!』なんて声をかけられたりしますよ!

堅苦しいサービスではなく、 お客様とのコミュニケーションを大切にした、フレンドリーなサービスを目指しています!
未経験でも優しい先輩が丁寧に教えますから大丈夫です。

お客様に添加物の入った食材は提供したくないという理由から、パンはもちろん、パスタ、ハム、ベーコン、からすみ、時にはチーズに至るまでできる限り手作りにこだわっています。

毎日天然酵母のパンも店内で焼いています。
全国からこだわって選んだ豪快な肉の炭火焼や、見た目も艶やかなドルチェも自慢です。

ワインの試飲会にも積極的に参加しています。

オーナーシェフのこだわりある環境で、あなたも接客技術を磨きませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(接客・販売・ホール)

(飲食・フード系 > 接客・販売・ホール > レストラン・専門料理店(接客・販売・ホール))

勤務地一覧

トラットリア フェルマータ /  埼玉県川口市戸塚境町31-1 

面接地一覧

トラットリア フェルマータ / 埼玉県川口市戸塚境町31-1

仕事内容

あなたには、「トラットリア フェルマータ」のホールスタッフとしての業務全般をお任せします。

■未経験OK
未経験でも人と接する事が好き、おもてなしが好きな人であれば歓迎します。
仕事は1つ1つゆっくりと覚えていってください。しっかりフォローします。

■お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを
技術的な事よりお客様のことをどれくらい真剣に考えて行動しているか、という事の方が大切だと思います。
お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを期待しています。

■スタッフ間のコミュニケーションを大切にしています
みんなで協力しあい、共に成長し、やりがいを感じて働いていただけるようなお店にしていきたいと思っています。

■名店と呼ばれる店に
まずは埼玉で名店と呼ばれる店にしていきます。
その後は東京からもお客さんを呼べるような店に育てていきます。

仕事のやりがい

・ノルマがないこと
・リピーターが多いこと
・ワインの知識が学べる
・ワインの試飲会にも参加できる

募集背景

事業拡大、及び欠員補充の為、新しい仲間を募集します。

応募資格

■未経験者歓迎

※必須スキルはありません
◎未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です

勤務時間

勤務形態:定時
9:30~23:00
休憩時間:5時間30分
時間外労働:あり
休憩時間:5.5時間
【店舗の営業時間】
11:30~14:00(L.O)、17:30~21:30(L.O)

給与

月給 20万円 ~ 30万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)20 〜 30万円
※月給は経験・能力等考慮します
※試用期間中は、日給7000円支給(3ヶ月)
※臨時ボーナスあり

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

日給 7,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

10,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

特別休暇
夏期休暇
夏季・冬季休暇あり
毎週月曜日(祝日の場合は火曜日)

福利厚生

社会保険制度あり
交通費支給 月20,000円まで
食事付き
制服貸与
ワイン試飲会などの参加

求人番号

22210

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定

【人物重視の採用を行います】
まじめで、お客様のことを第一に考えられる方を募集。
みなさまのご応募を、お待ちしています!

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企業情報 | 株式会社エノトリア

設立 2012年05月 代表者 山田勉
資本金 3,000,000円 従業員数 8名(現在)
事業内容 星付きリストランテ出身のシェフが作る、手打ちパスタと炭火焼中心のイタリアンレストラン
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埼玉県川口市戸塚境町31-1

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