月8日休み/20代~30代の若手が中心に活躍する地中海料理レストランでキッチンスタッフを募集

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • ベンチャー企業
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 寮・社宅あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 女性活躍中
  • 面接1回のみ
  • 新卒入社可能
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 愛知県 名古屋市 他多数
月給 30.5万円〜 64万円

経験の長さに関係なく、とにかく料理に対して興味が強い方、熱い情熱あふれる方なら大歓迎!

“私の場所”をコンセプトにしたオールデイダイニング「mine」。大きな窯で焼くステーキとタルトフランベ、ソムリエの選ぶ自然派ワインを組み合わせた、カジュアルながらも上質な食をお楽しいただけるダイニングで調理スタッフを募集です。

未経験の方は、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

ゆくゆくは独立するために料理を学びたい、ワインの知識を得たいという方も大歓迎です。

主な仕事内容としては、仕込みから調理・盛りつけなど調理全般。基本から応用まで幅広い調理スキルを身につけたい方にピッタリです。
当社はイタリアの二つ星レストランのスーシェフ、フレンチ出身のシェフ、ウェディングレストラン料理長など様々なキャリアを持った20~30代の先輩がいます。またその先輩たちに教わることによって成長する若手がいます。
他店の調理担当たちとの交流、料理勉強会、試食会やスキルアップのための研修が充実しており学びたい方には良い環境です。
あなたからのメニュー提案も大歓迎。お客さまをワクワクさせるようなお料理を生み出していってください。

☆ゆくゆくは当社のコアメンバーへ!独立希望も歓迎
愛知県内で15店舗展開、さらに東京への進出も計画中。ゆくゆくは海外を視野に入れた展開も考えています。活躍できる場はどんどん拡がります。
また、店舗プロデュース業も行なっておりますので、独立希望の方も大歓迎。当社の基準を満たせば、開店資金の借り入れのサポートなども行なえます。

☆ライフスタイルに合った働き方「時短制度」を導入中!お気軽にご相談ください

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

マイン(mine) /  愛知県名古屋市中区錦2-20-15  広小路クロスタワー1F

Gargotta /  愛知県岡崎市柱曙町2−8−11 

メリケン豊橋駅前店 /  愛知県豊橋市駅前大通り1−27−3 

サクラマチ /  愛知県刈谷市桜町3−7 

メリケン岡崎 /  愛知県岡崎市明大寺本町4−42−1 

カモメヤ /  愛知県岡崎市明大寺本町4−35 CANVASビル2F 

CAFE DAYS /  愛知県岡崎市明大寺本町4−35 CANVASビル1F 

メリケンサカナ /  愛知県岡崎市明大寺本町4−35 CANVASビルB1F 

YOUR TABLE /  愛知県岡崎市 

メリケンサカナ名駅店 /  愛知県名古屋市 

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交通手段

名鉄東岡崎駅徒歩5分

面接地一覧

本社 / 愛知県岡崎市明大寺町本町4-35 CANVASビル4階

備考

愛知県内でオープン予定の新店舗で、勤務頂く場合もございます。

仕事内容

経験に応じて仕込みから簡単な調理補助・盛りつけなど調理全般。
基本から応用まで幅広い調理スキルを身につけたい方にピッタリです
★経験やスキルにより、副料理長、料理長としてご活躍いだだけるポストをご用意します。
★経験が浅くても向上心を持って取り組める方ならOK!株式会社CANVASであなたの可能性を伸ばしてください

仕事のやりがい

大きな窯で焼くステーキとタルトフランベ、ソムリエの選ぶ自然派ワインを組み合わせた、カジュアルながらも上質な食をお楽しいただけるダイニングです。それらのメニュー開発はほとんどがその店舗のチームに任されますので、当社の勉強会や講習で学んだことや自分のアイデアをどんどん生かしてください。

募集背景

事業拡大のため、新たな人員を募集します。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

※必須条件はございません

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:10:00~23:30
実働時間:8時間00分/日
残業は月30時間~40時間程度。
シフト出勤で調整いたします。

給与

月給 30.5 〜 64万円
賞与あり 年1回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)25 〜 50万円
・固定残業代 40時間分 5 〜 8万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
・その他定額の手当 0.5 〜 6万円
定額手当の詳細
役職手当(副料理長、料理長)
※賞与は決算賞与です。会社業績によります。

年収のモデルケース

28歳・キッチン/年収380万円(年収+賞与)
33歳・料理長/年収590万円(年収+賞与)

雇用形態

正社員

試用期間

試用期間なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
夏期休暇
シフト交代制月8日休み

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給 月20,000円まで
社内表彰制度
転勤手当
退職金制度
家族手当
社員旅行
住宅手当
役職手当

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
  3. STEP3 採用決定

人物重視の選考を致します。
入社時期は応相談。

みなさまのご応募、お待ちしております。

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社CANVAS

設立 2008年12月 代表者 中西圭司
資本金 7,000,000円 従業員数 200名(2017年08月現在)
事業内容 飲食店経営・店舗デザイン・店舗設計施工
事業所
すべての事業所を表示する
愛知県岡崎市明大寺本町4-35 CANVASビル4F
愛知県名古屋市中区金山2−13−10 二都玉ビル5F

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