店長・マネージャー候補【未経験歓迎】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第2新卒歓迎
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 学歴不問
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 居酒屋・BAR(店長・店長候補)
勤務地 東京都 世田谷区 他多数
年俸 240万円〜 300万円

飲食業のスペシャリストとして成功を収めよう!
東京・茨城勤務のお仕事です

株式会社ラホスは、2008年に設立。
現在、直営事業、人材派遣事業、教育研修事業の3本柱で、飲食業に特化した事業を展開しております。

飲食業界の市場規模は縮小傾向にあり、さらには参入障壁が低い分、撤退していくお店も数多くあります。
その一方で、飲食業界で成功のキーワードとも言われている「人」「業態」「立地」を特に重視し、成功をおさめている企業・店舗があるのも事実です。
私たちはこの3つのキーワードのうち、特に「人財力」にスポットをあてて活動しています。

【人財力に力を入れる理由】

一例ですが、当社のトップ店舗は、中古物件として購入し再生しました。
このお店は、購入当時月商が300万円強の飲食店でした。
しかし、業態も立地も変えず、当社の人材に変えただけで、今では最高月商が1300万円強になり、売上も利益も順調に伸び続けております。

これこそが、人財力の大切さの証明です。
他の条件が同じでも、人財力一つで、売り上げは4倍以上になる。
そんな強みである「人財力」を基盤に、日本国内で多店舗展開し、将来、日本国内そしてアジアを代表する飲食企業へと成長させていきたいと考えております。

飲食業で成功して大きくなりたい方、是非当社でその夢を叶えてみませんか?

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 居酒屋・BAR(店長・店長候補))

勤務地一覧

串むすび・琢 /  東京都世田谷区玉川3-5-1 

串むすび・雅 /  東京都大田区大森北1-9-4 

銀のさら水戸店 /  茨城県水戸市元吉田町1852-66 

銀のさらひたちなか店 /  茨城県ひたちなか市外野1-32-28 こばたけ東石川ビル101-B 

面接地一覧

本社 / 東京都世田谷区用賀4-11-17-303

備考

勤務地に関しては、ご相談に応じます。

仕事内容

店舗運営全般をお任せ致します。

【研修】

入社後はまずは本社にて導入研修を受けて頂き、会社の歴史やルール、飲食業界の基礎知識を学んで頂きます。

その後、当社が直営で運営する『串むすび・琢』『串むすび・雅』『銀のさら水戸店 』『銀のさらひたちなか店』のいずれかに配属となります。
配属先店舗にて店長からOJTを受けていただきます。

調理から接客等の店舗オペレーションからシフト作成・原価管理等の店舗マネジメント業務をみっちりと学んで頂きます。
研修期間は店長はじめスタッフがしっかりとフォローをさせて頂きますのでご安心ください。

【研修後】

研修後はスキルや経験を元に店長、もしくは副店長として正式に配属となります。
一つのお店を任される、責任ある仕事です。

【キャリアパス】

当社は直営店舗での店長業務を、今回採用になる方のゴールとは考えておりません。
店長業務はあくまでもキャリアの一過程。
店長の上を目指して、向上心をもって頑張っていただきたいと思います。

数店舗を束ねるマネージャーとして活躍するのはもちろん、当社は直営事業だけでなく、人材派遣事業、教育研修事業を行っておりますので、人財派遣事業のコンサルタントなどの道を進む事もできます。

また、独立開業ももちろんOK。
飲食業界のスペシャリストとして、多方面で活躍できるステージを用意しています。

仕事のやりがい

年一回の人事評価で正しい評価を行っています。
また社員数もまだ少ないので、経営者層とも近い距離で共に業務が出来ますよ!

募集背景

事業拡大の為、人材を募集いたします!

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

原動機付自転車免許:必須

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:9:00~翌1:00
実働時間:8時間00分/日
≪銀のさら≫ 9時~23時のうち、実働8時間
≪串むすび≫ 14時~25時のうち、実働8時間

給与

年俸 240万円 ~ 300万円

雇用形態

正社員

転職祝い金

10,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
慶弔休暇
夏期休暇
月6日~8日休み

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給
社内表彰制度

求人番号

23528

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 1次選考
    面接
  3. STEP3 社長面接
  4. STEP4 採用決定

人物重視の選考を行います!

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ラホス

設立 2008年08月 代表者 宮元雅章
資本金 8,000,000円 従業員数 70名(2012年09月現在)
事業内容 直営事業 ・・・オリジナルブランド「串むすび」の運営、宅配寿司ブランド「銀のさら」の運営 人財派遣事業 ・・・他の飲食企業様へ弊社で教育した店長・マネージャーを派遣し、店舗・企業の収益改善の実施 教育研修事業 ・・・月1回ラホスフードアカデミー(店長向け研修、スーパーバイザー向け研修、経営者向け研修)の開催とメルマガ配信
事業所
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本社 :東京都世田谷区用賀4-11-17 グリーンハウスno6 303号室
串むすび・琢:東京都世田谷区玉川3-5-1
串むすび・雅:東京都大田区大森北1-9-4
銀のさら 水戸店:茨城県水戸市元吉田町1852-66
銀のさら ひたちなか店:茨城県ひたちなか市外野1-32-28 こばたけ東石川ビル101-B