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調理師・調理スタッフ(お弁当・学校給食)【正社員雇用あり◎未経験者歓迎◎週休二日制◎転勤なし】

  • 契約社員/準社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 育児・介護休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
  • 女性の平均勤続年数10年以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 その他の調理スタッフ・料理長関連職
勤務地 大阪府 高槻市

本年創業115年目に入る歴史ある当社で
生活には欠かせない『食』の”エキスパート”になりませんか?

一冨士ケータリング株式会社は、明治34年の創業以来「安全・安心・安価・安定」の4つの『安』を重視し、給食機能のアウトソーシング化や食堂運営の合理化などのニーズにも豊富な知識とノウハウの蓄積で、最適なソリューションを提案。
食シーンに関するあらゆる要望に”システム”でお応えする『総合ケータリング企業』
として「大阪の味」 を多くのお客様に愛されてきた食品企業です。
修学旅行や団体旅行、観劇、スポーツなど各種イベントから企業の会議まで、様々なシーンで登場する折詰弁当の企画・製造・販売を主力事業としています。

◇安定感バツグン!!
・‥‥……‥‥・‥‥……
100年の歴史を持つ当社は地域に根づいてコツコツと培ってきた信頼が自慢です!
また、ここ数年、力を注いできた高齢者福祉施設や病院向けのケータリングサービスの分野でも、伝統の“おいしさ”の提供で、 高い評価をいただいております。

◇しっかりとした衛生管理
・‥‥……‥‥・‥‥……
お弁当製造を担う工場では、素材の入荷から調理・製造、出荷までの全工程で、
きめ細かく厳密に衛生管理を行うことで、最終製品の安全品質を保証するシステムHACCPモデル事業所として、厚生省の指定を受けています!
さらに菌の繁殖 を防ぐために、欧州で誕生した調理と保存法「クックチル調理」を採用し、そのための設備機器を導入するなど国内最先端の衛生環境を実現。近畿一円に年間 150万食もの食事をお届けしています!

◇社員の声
・‥‥……‥‥・‥‥……
◎創業以来、食中毒事故が無いしっかりとした衛生管理
◎自分の思い・意見を伝えられる風通しの良い社風
◎入社年度に関係なく仕事を任せてもらえる
◎弁当、おせち、医療向け、給食など幅の広い事業ができる
◎団結力があり、人間関係が凄くいい
◎歴史があることから、信頼と実績と安心がある
◎上司、部下の間柄が凄くいい
◎仕事とプライベートの両立がしやすい
◎転勤がないので、安心して長く働ける
◎中途採用の方もたくさん活躍している
◎100年企業でありながら毎年新しい仕事が取り組める
などなど

在籍している社員が多いため一人ひとりに負担がかかりにくい体制になっております。
あなたのこれまでの経験を活かし更なるスキルアップを目指しませんか?

募集要項

募集職種

その他の調理スタッフ・料理長関連職

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > その他の調理スタッフ・料理長関連職)

勤務地一覧

本社 /  大阪府高槻市大塚町5-21-1 

交通手段

阪急京都線「高槻市」駅・京阪「枚方市」駅・JR京都線「高槻」駅から、京阪バスに乗り換えて15分、バス停「大塚町」から徒歩5分

面接地一覧

本社 / 大阪府高槻市大塚町5-21-1

仕事内容

あなたには主に食品工場内での調理業務全般をお任せいたします。
和・洋・中・仏・伊あらゆるジャンルの経験が生かせます!
大量調理の経験も、調理の経験も問いません。やってみたい、という気持ちを重視いたします。
各設備の使い方もしっかりとお教えしますので、「調理設備を触った事がなくて不安・・・」という方も、安心してご応募ください。

○●‥大手法人のお客様が大半です‥●○
多くはJTB、KNT、阪急交通社のほか、全国の旅行会社を通じてお弁当をお届けしています。
パックツアーの観光客や、修学旅行の一行、春・夏の全国高校野球大会で甲子園へ駆けつける応援団の方々など、多くの方々にご愛顧頂いています。

○●‥大きなスポーツイベントにも‥●○
インターハイや全国高校ラグビー大会ほか、関西で催される大きなスポーツイベントで使用されるお弁当の大半は、当社が手がけています。
過去にはサッカーワールドカップ、世界柔道など数知れず・・・
2007年に長居競技場で開催された世界陸上大阪大会でも、会場スタッフの方にご利用頂きました。また、鈴鹿サーキットのF1グランプリにも納品実績があります!

○●‥劇場・ホテル・有名百貨店には毎日お届け。“ロケ弁“も‥●○
団体客やイベントを扱うことが多い、劇場、ホール、ホテル、有名百貨店には様々なお弁当を日々お届けしています。
旅行会社以外の企業様からは研修、会議時、年次行事などでご利用頂いております。
また、芸能マスコミ関係者様の番組イベントやドラマ撮影のロケ先などにお届けしています。

○●‥コラボ企画にも参加‥●○
阪神球団公認の選手コラボ弁当を販売。あの“藤川球児投手”のお弁当を手掛けた実績もあります。
また、通天閣でおなじみの“ビリケンさん”をシンボルにしたとされる田村駒株式会社さんとコラボし“ビリケン弁当”を通天閣で販売しています。
以前は“炭火焼肉たむら”さんとコラボし“焼肉弁当”を大手百貨店で販売いたしました。

○●‥おせちの製造も‥●○
個人のお客様からは、主におせちのご注文が多く、毎年関東・関西を中心に三越や高島屋など有名百貨店を経由して全国展開をしており約4万セット販売しています。

○●‥ヘルスケア事業も展開‥●○
ヘルスケア事業と称して、病院の患者様や老健施設入居者様の日々の食事をご提供。
入院を伴う医院向けには、飛行機で使用される機内食カートを利用し、省スペースで食事を提供することができる画期的なサービスを展開。
全国でも数少ない院外調理サービスを提供しています。
病院や老健施設のほか、今後の高齢化社会に向けてご検討されている様々なお客様よりお問い合わせを頂いています。

○●‥学校給食にも参加‥●○
2007年から本格的に学校給食の分野にも参加。
2007年秋から2009年春まで有名私立小学校の児童約900名の給食をお届けしていました。現在、付属幼稚園の給食もご依頼を頂き、約400名の園児の給食(お弁当)をお届けしています。
・2009年秋→地元高槻市立中学校の生徒向け申込み制昼食弁当(スクールランチ)
・2013年春→寝屋川市立中学校
・2014春→豊能町立中学校
現在毎日約4,000人の生徒さんの給食をお届けし、大阪府が推進する食育事業の一端を担っています。

仕事のやりがい

◎男女問わず優秀な方は管理者として登用します
◎中途入社の社員が多く活躍し、なじみやすい雰囲気です。
◎あらゆるジャンルの経験が生かせます。
◎未経験スタートも多数
◎希望者はジョブローテーションで、調理以外の業務に携われる

募集背景

2016年4月より百貨店での和惣菜販売、外食店使用食材の大量調理OEM供給、6月より大型観光施設の運営などの様々な業務拡大に伴い、大量調理施設での調理業務の経験をお持ちの方を募集します。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 7:00~19:00
実働時間 8時間00分/日
※残業は月30時間程度(残業代支給)
●深夜手当別途支給
●部署により夜勤あり

給与

月給 20 〜 40万円

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
育児短時間措置
妊婦特別休暇
産前産後休暇
◎育児休暇
◎週休2日制(交代制/月8~10日)
休みはしっかりとれますのでご安心下さい。

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
退職金制度
社員旅行
役職手当
◎交通費全額支給
◎資格取得奨励、資格手当支給制度あり
◎独身者家賃補助制度あり

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 1次選考
    役員面接を行います。
  3. STEP3 適性テスト
    SPI試験を、インターネット環境のある方はご自宅で、無い方は指定の会場で受けていただきます。
  4. STEP4 社長面接
    社長面接の後、募集部署の在籍者と面談する時間を設けます。
  5. STEP5 採用決定
    条件面接を致します。

人物重視の選考を行なっています。なるべく多くの方とお話したいと考えております。
面接日・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
~まずはぜひご応募ください。お待ちしています!~

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 一冨士ケータリング株式会社

設立 1964年09月 代表者 辻本 晴彦
資本金 50,000,000円 従業員数 250名(2016年03月現在)
事業内容 折詰弁当・おせちの製造・企画・販売・出張パーティ、病院・介護食配食、学校給食
事業所
すべての事業所を表示する
本社工場:大阪府高槻市大塚町5-21-1

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Q 入社後に良かったところ

経営陣と距離が近く、一緒に仕事が出来ること。レスポンスが早いので...
入社

2017年入社/その他の調理スタッフ・料理長関連職  40代   男性

調理師・調理スタッフ(お弁当・学校給食)【正社員雇用あり◎未経験者歓迎◎週休二日制◎転勤なし】

一冨士ケータリング株式会社

求人番号:24974