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イタリア料理店のキャスト(接客・調理)【店舗拡大のため、キャスト大募集!】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 交通費支給
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 東京都 港区 他多数
書類選考申し込み
気になる

本場イタリアの家庭の味を学びながら、
様々な経験を積むことが出来る充実した環境です。

クオルスは100年続くイタリア料理店を目指し、サービスとして本物のイタリア食文化をお客様へ提供することを約束します。

運営しているお店は、高級リストランテでもチェーン店でもない、
本場イタリアのマンマの味(家庭料理)・トラットリア(大衆食堂)の雰囲気を忠実に再現する料理やサービスを演出しています。
ここはイタリア・・?と錯覚する雰囲気創りを一緒にしていきませんか?

キャストはみんな仲が良く、毎日楽しくイキイキ働ける環境です。
『将来はイタリアにお店を創ろう!』という夢を持ち、日々本場のイタリア料理を勉強しています。
プロ意識の高い仲間があなたを待っていますよ。

▼あなたの情熱を一番に重視し、応援します!
◎イタリア語授業やイタリア研修制度で、本場の家庭料理や大衆料理を学ぶことが出来ます。
◎イタリアへの料理修行・イタリア料理店での勤務経験がある方は、料理長・または店主候補として優遇します。
◎独立開業を目指す方には、のれん分けなどの開業支援が有ります。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

■IL PACIOCCONE(イル・パッチォコーネ) /  東京都港区南青山6-15-8 

■CASALE del PACIOCCONE(カザーレ・デル・パッチォコーネ) /  東京都港区南青山1-11-25 

■IL PACIOCCONE DI CHIANTI(イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ) /  神奈川県川崎市川崎区小川町 4-1 マッジョーレ1F 

■LA PENTOLACCIA(ラ・ペントラッチャ) /  新潟県上越市下門前881 フォルマ下門前2F 

■Alla Vecchia Pentolaccia(アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ) /  新潟県新潟市中央区上近江2-4-23 

面接地一覧

■面接場所は各店舗を予定しています。 / IL PACIOCCONE(イル・パッチォコーネ)/CASALE del PACIOCCONE(カザーレ・デル・パッチォコーネ)/IL PACIOCCONE DI CHIANTI(イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ)/LA PENTOLACCIA(ラ・ペントラッチャ)/Alla Vecchia Pentolaccia(アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ)

仕事内容

家庭料理やトラットリアの雰囲気を忠実に再現する料理やサービスを演出してください。
経験により、段階を踏んで難しい料理に挑戦していきましょう。
将来は全てを管理する料理長や店主を目指してください。

▼具体的には・・・
以下の持ち場で調理や接客を担当していただきます。
■ホールでの接客応対、ドリンク担当
■前菜、付け合せ・サラダ担当
■薪釜焼きピッツア担当
■魚・肉などメイン料理担当
■パスタ料理担当

応募資格

■未経験者歓迎

■高卒以上

■茶髪不可

素材の旬や生産者の苦労がわかるなど、料理の基礎があれば経験ジャンルは不問
調理師免許を持つ実務未経験者歓迎(※免許取得を目指す方もご相談下さい)
イタリアが好きな方

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:00
実働時間 8時間00分/日

給与

月給 21万円 〜

■未経験者/月給21万円以上
■経験者/月給25万円~40万円
※経験・能力・年齢を考慮

賞与あり 年1回
各種手当あり
昇給随時

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
夏期休暇
月4~6日休み(※曜日は店舗による)
冬期休暇

福利厚生

交通費支給
転勤手当
家族手当
役職手当
雇用・労災保険
食事付き
制服貸与
イタリア語授業あり
イタリア研修および社内研修制度あり

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    できる限り多くの方とお会いしたいと思っています。在職中の方もご応募ください。
  3. STEP3 面接
    面接場所は各店舗を予定しています。ざっくばらんにお話ししましょう。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | クオルス株式会社

設立 1993年04月 代表者 高波利幸
資本金 10,000,000円 従業員数 35名(現在)
事業内容 イタリアン料理店経営
事業所
すべての事業所を表示する
本社:新潟県上越市下門前881 フォルマ下門前3F

イタリア料理店のキャスト(接客・調理)【店舗拡大のため、キャスト大募集!】

クオルス株式会社

求人番号:31679

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