新オープンの焼き鳥PUBの店長候補募集【経験者歓迎】

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 服装自由
  • フリーター歓迎
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 居酒屋・BAR(店長・店長候補)
勤務地 兵庫県 神戸市
月給 25万円〜 35万円

☆地元に根付いた新業態の焼き鳥PUB☆
★お店づくりから関わる店長候補を募集★

当社は、お客様においしい料理と楽しいお酒を最高な空間で味わっていただくことを目標に店舗の創造を行っております。

今回募集するのは、地元に根付いた大衆向け焼き鳥PUBのスタッフ。
ウッドを基調とした落ち着きと温もりのある中世西欧スタイルの店内で兵庫県産地鶏を使用した本格焼き鳥が味わえる、今までにない業態にする予定です。
一人でも、カップルでも、家族でも、団体でも、老若男女問わずに通える、地域に密着したお店を目指しております。

業務は仕込みから接客、調理補助まで、キッチンとホールの業務だけでなく、売上管理や材料発注等ひと通りお任せします。
理想としては、焼き場を中心にトータルスキルを磨きユーティリティプレイヤーとして成長していただき新店舗の責任者や独立も視野に入れた業務をお願いしております。

これまでの経験や実力次第と同等以上に責任感を重んじております。
お店を商いのお城として捉え、店舗のブランディングや集客を考え、よりよいお店づくりを行ってください。

最低限の相手への尊重を踏まえた上で、年齢や経験に関係なく相互がパートナーとしての自覚を持ち、どなたのアイデアでもどんどん取り入れていきます。
あなたの成長=お店の成長として一緒に働きましょう☆

【追記】
たくさんのご応募をいただいております。誠にありがとうございます。
しかしながら、焼き鳥屋をお任せするには焼き鳥屋での経験の少ない方が多く、決定打に欠けているのが現状であります。
今後に関しては誠に恐縮ではございますが、
「焼き鳥屋での就労勤務有り」を必須とさせていただきます。
また、ご応募いただいた方にご返信の際は、スキル(職務経験)を伺っております。
手間を省く為にも、ご応募いただく際に、具体的にどの様なレベルの焼き鳥スキルがあるのかを添えていただけたらと思います。

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 居酒屋・BAR(店長・店長候補))

勤務地一覧

新規店舗 /  兵庫県神戸市須磨区寺田町1-3-19 

交通手段

JR(神戸市営地下鉄)新長田駅から徒歩8分
高速鉄道西代駅から徒歩5分
山陽鉄道(神戸市営地下鉄)板宿駅から徒歩5分

面接地一覧

本社 / 兵庫県神戸市須磨区寺田町1-3-19

備考

勤務地はJR新長田駅周辺になります。

仕事内容

焼き鳥パブでの業務全般。

【主な業務内容】
・仕込み
・開店準備
・接客
・焼き場での調理
・調理補助
・ドリンクのサービング
・閉店作業
・食材の発注
・売上の管理など

【店舗について】
理想の人材と巡り会い次第オープン予定となります。
焼き鳥PUBという名前の通り、西欧スタイルで焼き鳥料理が味わえる空間。
堅苦しさのない、フランクな接客をお願いします。
また、店長候補として採用された方には、
店舗のブランディングや集客もお任せします。

仕事のやりがい

【キャリアアップ可能】
これまでの経験や実力によっては、店長候補として採用させていただきます。
アイデアを活かして、よりよい店づくりをおこなってください。
また、経験を積んだ後は、会社の中核メンバーとしてお迎えする可能性も。
成長次第でさまざまな業務に携われる、やりがいのある仕事です。

募集背景

新規店舗オープンにともない、人材を募集します。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

焼き鳥屋での実務経験をお持ちの方
特に鶏のさばき経験をお持ちの方

勤務時間

勤務形態:定時
12:00~翌1:00
※仕込が終わり次第、開店準備までは休憩となります。
仕事終わりの方に美味しいお酒と焼き鳥を楽しんでいただく為に出来る限りの情熱を注いで下さい。

給与

月給 25万円 ~ 35万円
賞与あり 年1回
※試用期間(1ヶ月間)は18~23万円
※月給25〜35万円+歩合制
※賞与額は個人の成績によります。

雇用形態

正社員

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
お盆休暇
月に5日以上(月曜と、ほか数日の休日あり)
月曜定休日

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月10,000円まで
食事補助あり
目標達成インセンティブ制度

求人番号

42928

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
    面接のほか、実技試験を行う可能性もあります。
  3. STEP3 採用決定

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企業情報 | 株式会社Jay Jay Japan

設立 2013年10月 代表者 安藤友介
資本金 1,000,000円 従業員数 3名(2018年06月現在)
事業内容 ・キセカエシューズ Johnny & Jessy
・レディースシューズ CHLOE FRANCIS
の企画・運営・卸・販売
事業所
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