飲食店店長【未経験歓迎◎即入寮可能独身寮あり~独立・店舗経営ノウハウまで学ぶチャンス!】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • 学歴不問
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 ファーストフード・ファミリーレストラン(店長・店長候補)
勤務地 愛知県 知多郡 他多数
月給 19万円〜 26万円

働きやすさと目標達成との両立
未経験から店長・オーナーまで全力サポート
ビーワン武内にお任せください

全国展開する「CoCo壱番屋」のフランチャイズ店を運営する会社です。
1994年に1号店をオープンさせて以来、競争の激しい飲食業界のなかで、
安定した経営を続け、昨年度は売上6億円を達成するまでに成長しました。

そんな私たちが大切にしているのは、商品の完成度。
さらに、当社の経営理念でもある「ニコ・キビ・ハキ」を徹底すること。

この「ニコ・キビ・ハキ」とは、接客のレベルの高さを指します。
飲食店において、メニューが美味しいことは必須の条件ですが、
お店のイメージを作るのは、接客が生命線とも言って過言ではありません。
「優れた接客ができる店舗には、リピーターが絶えない」
という、実際の経験から得た知恵を活かし、現在は8店舗を運営しています。

その独自のノウハウは、「経営者」になるための育成にも役立っています。
創業20年の年月の間、これまでに4人もの独立開業者(オーナー)を輩出。
独立開業を実現させるまでの道のりを、代表直々の指導でサポートします。
最短2年での独立も可能。あなたの努力次第で、可能性は広がっていきます。

飲食店の仕事は、ルーチンワークだと思われがちな仕事ですが、
より楽しくやりがいある仕事にするのは、あなたの考えて工夫する力次第。
さらにその先のビジョンを考えながら、成長できる仲間をお待ちしています!

募集要項

募集職種

ファーストフード・ファミリーレストラン(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > ファーストフード・ファミリーレストラン(店長・店長候補))

勤務地一覧

カレーハウスココ壱番屋武豊店 /  愛知県知多郡武豊町砂川1-6  石川ビル1F

カレーハウスココ壱番屋岡崎上地店 /  愛知県岡崎市上地3-51-6 

カレーハウスココ壱番屋半田インター店 /  愛知県半田市宮本町6-216-9 

面接地一覧

ビーワンコーポレーション砂川事務所 / 愛知県知多郡武豊町砂川1-6石川ビル201号室

仕事内容

CoCo壱番屋の店長として、店舗運営業務全般をお任せします。

【仕事の流れ】
◎入社後はまず、店舗の運営実務を覚えることからスタート。
接客・調理・盛り付け・レジの使い方を全てマスターして頂きます。
ここで、CoCo壱番屋の「ニコ・キビ・ハキ」の接客を学びましょう!

◎上記業務ができるようになったら…次は「責任者」に昇格。
スタッフのシフト管理や売上管理など、経営に近い業務をお任せ予定。
スタッフたちがやりがいを持って働ける環境づくりをお願いします。
ここからは既に経営者としての意識をもち、必要なスキルを習得します。

◎責任者として経験を積んだら…「店長」へ昇格!
「経営者」として、店舗運営に係る全ての業務に携わって頂きます。
8店舗を運営している当社では、多店舗展開のノウハウもお教えします。

ここから先は、店長として活躍を続けるも良し。
自分のお店であるFC店を出し、独立開業するのも良し。
キャリアアップは、あなたの選択次第でいくらでもチャンスがあります。

【独立開業について】
1994年に1号店をオープンして以来、4名の独立を実現させてきた当社。
「自分のお店を出してみたい…。」
そんなあなたの漠然とした夢を叶えるため、代表直々に指導を行います!
2014年度も、5人目の店長が独立を予定しています。
独立までの平均年数は5~6年程度。(最短で2年3ヵ月の人も!)
オーナーとしての独立後、平均1000万円以上の年収も夢ではありません。

仕事のやりがい

美味しいカレーとモットーである「ニコ・キビ・ハキ」でお客様をおもてなしして
「美味しかった!」「ごちそうさま!」「また来るよ!」などとダイレクトに仕事のやりがいにつながるような評価をお客様から頂ける時があります。

個人の能力や特徴に合わせた成長をしていただける教育プログラムと評価システムがあり飲食店で成功するノウハウを学ぶことができます。

日々努力と工夫を重ね、諦めずに仕事に取り組んだ結果、「独立」というカタチで自分の城を手にした時の喜びは格別です。

募集背景

現在、愛知県内に8店舗の「CoCo壱番屋」を運営している当社。
苦しみながらも楽しむことを忘れずに、成長を遂げてきた会社です。

「自分と関わった全ての社員を成功に導きたい」
そんな社長の強い想いのもと、これまでに4名の店長が独立を実現。
さらに今年、5人目の店長がオーナーになるため退職が決まりました
今後も多くのオーナーを育成するべく、新しい独立候補生を募集します。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

【応募資格】
◎普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:8時間00分/日
週平均実働時間:40時間00分
月間総労働時間:170時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり

給与

月給 19万円 ~ 26万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)13 〜 15万円
・固定残業代 35時間分 6 〜 11万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
300万円~600万円

年収のモデルケース

◎35歳・店長・入社3年目・既婚/年収450万円(月給35万円+各種手当)
◎独立後は、年収900万円~3000万円を稼いでいるオーナーも多数います。

雇用形態

正社員

試用期間

25 日

日給 10,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更あり

日給1万円で実質25日間のみで、その間は他の待遇はありません。

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
有給休暇

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年4回
交通費支給 月10,000円まで
社内表彰制度
家族手当
住宅手当
役職手当

求人番号

49618

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    WEB履歴書による書類選考を行います。
  3. STEP3 社長面接
    社長との面接を1~2回実施します。基本的なマナーなどを拝見します。
  4. STEP4 採用決定

人物重視の選考を行う予定です。気軽な気持ちでお話ししましょう。
面接では、独立・仕事・人生に対するあなたのビジョンをお聞かせ下さい。
既婚者の方は、配偶者に安心していただくため面接へのご同席も可能です。

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企業情報 | 株式会社ビーワンコーポレーション

設立 1994年03月 代表者 武内隆
資本金 10,000,000円 従業員数 150名(現在)
事業内容 飲食業
事業所
すべての事業所を表示する
天白原店/愛知県名古屋市天白区原3-406
半田インター店/愛知県半田市宮本町6-216-9
半田住吉店/愛知県半田市住吉町1-46
知多新知店/愛知県知多市新知東町2-23-6
武豊店/愛知県知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F
常滑千代ヶ丘店/愛知県常滑市千代ヶ丘2-39
岡崎上地店/愛知県岡崎市上地3-51-6
緑区徳重店/名古屋市緑区亀が洞1-105

事務所/愛知県知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル603号室

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