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ホール・キッチンスタッフ【月 8~9 日休み、毎月連休有り!『趣味に生きる』人たち応援企業!】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 服装自由
  • ベンチャー企業
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 独立・開業支援
  • 実力主義・歩合制
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 接客・販売・ホール 居酒屋・BAR(接客・販売・ホール)
勤務地 東京都 文京区

「未経験者限定」大募集!!! MEGRO のテーマは、旨いマグロと旨い日本酒、そして東大。

仕事も趣味も自分が夢中になれることをトコトンやる!それを会社が全力で応援する!! それが『趣味に生きる』人たち応援企業 Dal-Fish です!

更に、今回は「未経験者限定」での募集! 飲食業界で正社員経験がない、そして趣味に生き、旨いマグロと旨い日本酒に囲まれて仕事 がしてみたい!?という方をお待ちしております!!

月 8~9 日の休みと、その中で毎月連休が取れます。 社員「来月 大好きなアーティストのコンサートがあるので 2 連休いただきます!」、社長「了解!!」 こんな会話からシフトが組まれていきます。なんと言っても、代表自ら家族や父親仲間との 時間を大事にし、プライベートを充実させています。

当社の強みは、なんと言ってもマグロ専門料理を提供しているところです。 テーマは”旨いマグロと旨い日本酒”そして東大。 全国各地の銘酒と共に、旨いマグロを他社にはないバリエーションで提供しております。 マグロは、代表の築地マグロ仲卸で修行した経験を活かし、創業 100 年以上の老舗マグロ 仲卸から入荷したこだわりのマグロを使用しています。

2013 年 4 月に、東京大学の大学院を卒業後、サラリーマン・マグロ仲卸・飲食会社勤務の 経歴を持つ代表が、”本当に旨いマグロをお客様に伝え、世界へと羽ばたく”といった 目標を掲げスタートさせた会社です。 もちろん、飲食業界で一旗あげたい方には、マグロ料理、日本酒の知識や経験を積んでいた だき、社会人としての成長の支援、そしてあなたの趣味を全力で応援いたします!

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(接客・販売・ホール)

(飲食・フード系 > 接客・販売・ホール > 居酒屋・BAR(接客・販売・ホール))

勤務地一覧

MEGRO 本郷三丁目店 /  東京都文京区本郷2-40-13  ベルショップ本郷

面接地一覧

MEGRO 本郷三丁目店 / 東京都文京区本郷2-40-13 ベルショップ本郷

仕事内容

お客様との一期一会を大事にし、旨いマグロと旨い日本酒を提供していただくお仕事です!

【具体的には…】 ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ◆スタッフ管理業務 ◆イベント考案 などです。

今回は「未経験者大募集!」なので、一からお客様との接し方や、調理の基礎、お酒作りの 基礎を教える予定でいますので安心してください。

まずは、1 号店目である『MEGRO 本郷三丁目店』を一緒に盛り上げて頂き、 来年には、新たな店舗展開を計画しています。

仕事のやりがい

<仕事のやりがい> ◎来年出店の店舗もしくは既存店を未経験者に任せる! ◎趣味と仕事の共存可能! ◎旨いマグロ食べ放題!旨い日本酒飲み放題! ◎まかない全食付き! ◎月 8~9 日休み! ◎毎月連休有り! ◎お年玉有り! ◎じゃっかん手当て有り! ◎金髪OK!

募集背景

代表の「趣味に生きる」を応援したい!今後の Dal-Fish の事業拡大!!の両方を叶えるた めに、新しい仲間を募集することにしました!

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

◎未経験だけど何でもやれそうな気持ちの方 ◎チームとして目標に進んでいける方 ◎自分のお店を持つことにワクワクを感じられる方 ◎仕事はもちろん、趣味もガッツリ楽しみたい方 ◎鮮魚とお酒に囲まれて働きたい方

勤務時間

定時
11:00~23:00
【勤務時間】
11 時~14 時、18 時~23 時の実働 8 時間
※一部シフト制を導入しており、ランチのみ、ディナーのみといったシフトもございます。

給与

月給 23 〜 35万円
歩合制
賞与あり 年12回
各種手当あり
じゃっかん手当て 年 12 回 各種手当あり ※キッチン・ホールなど、業務習得状況、やる気により随時昇給致します。 賞与についても、勤続年数、期間により考慮致します。 ※昨対越えに対して、報酬あり。 ※勤続年数に対して賞与制度あり。

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
週休2日制、月8日休み、連休あり
年末年始休暇

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年12回
交通費支給
還元金
※給与は、能力向上によりその都度変動致します!
あなたのやる気、成果をしっかり評価致します。
昨年同月との売上より成果が見られた場合は、随時特別手当を支給します。

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
    履歴書持参の上、店舗までお越しいただきます。
  3. STEP3 採用決定
    面接日当日~3日以内にご連絡致します。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社Dal-Fishへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社Dal-Fish

設立 2013年04月 代表者 高橋 祐介
資本金 5,000,000円 従業員数 8名(現在)
事業内容 「夢ではなく、目標です。」

夢は、夜見るもの。目標は常に見て叶えるもの。
私の目標は、鮪の旨さをお客さんに伝え、世界へと羽ばたくことです。
一緒にその目標に歩んでみませんか。

経歴:大学院→サラリーマン→鮪仲卸→飲食会社→独立

都内に数ある飲食店と異なるところはなんと言っても鮪専門料理を提供しているところ。
テーマは”旨い鮪と旨い酒”
全国各地の銘酒と共に旨い鮪を。
可能性を秘めた鮪をあらゆる調理法で提供しております。
オーナーは、築地鮪仲卸で修行しており、現在そこから仕入れております。

2013年4月に会社、店舗を出店。
文京区本郷に1号店目を出店し、今後は多店舗展開(独立支援)、海外展開を視野に。
今後、鮪専門バルといった業態も考えており、イタリアン等に興味ある方一緒にやっていきましょう。

まだ若い会社、お店だからこそスタッフさんと共に大きく成長していきたい。
自分の可能性をMEGROで。
そんなポジティブなスタッフさんを募集しております。
スタッフの先を見据えた方も随時募集しております。
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求人番号:56067