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和食の商品開発スタッフ募集【経験者募集◎東証一部上場◎賞与年4回◎土日祝休◎福利厚生充実】

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 育児・介護休暇あり
  • 上場企業
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
  • 面接1回のみ
  • オンライン面接(Skype等)可
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
募集職種 飲食・フード系 店舗開発(飲食・フード系) レストラン・専門料理店(店舗開発)
勤務地 東京都 世田谷区
年俸 480万円〜 600万円
書類選考申し込み
気になる

鳥良、磯丸水産など220店舗以上を運営する
SFPが和食の商品開発スタッフを募集!

私たちSFPホールディングス株式会社は、日本を豊かにする「食」の専門店集団をめざしています。鶏料理専門店の「鳥良」をはじめ、魚介本来の旨みが楽しめる「磯丸水産」や、大きな鉄板で調理する肉・海鮮焼き、デザートが人気の「鉄板二百℃」、陽気なスペイン酒場「スペインバル CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO」などといった自社ブランドを合計220店舗以上展開しており、現在も新店舗を続々と出店しています!

今回は、【和食の商品開発スタッフ】を募集します!

★社員の幸せを一番に追求しています!
………………………………………………
私たちが一番大事にしていることは『社員の幸せ』。もちろんお客さまの幸せも大切ですが、まずは社員やご家族が幸せであることが大前提!「社員が幸せでなければ、お客様が感動するサービスを提供できない」というトップの強い想いから、当社は飲食業界でもトップクラスの福利厚生や賞与年4回などの待遇を用意しています。「飲食店での仕事は好きだけど、激務がネックで辞めてしまった」「会社の風通しが悪くて出世できない」そんな悩みを持っていた人たちも、続々と当社に転職を決めています。

★業界トップクラスの成長スピードです
………………………………………………
同社は今年で創業35年。1984年に吉祥寺の26坪の「居酒屋鳥良」から始まった、歴史ある企業です。決してトレンドに捉われることなく、「本物の味、心のこもったサービス、人材育成、くつろげるお店づくり」を守り、ライバル企業との競争が激しい飲食業界において、年々成長を続け、現在ではトップクラスの売上規模を誇っています。東証一部上場企業として確固たる安定基盤のもと、今後も更なる店舗数拡大や新業態などの計画があります!意欲のある人、実力のある人にはどんどん大きな仕事を任せていきますので、大舞台で活躍できるチャンスがたくさんあります!

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店舗開発)

(飲食・フード系 > 店舗開発(飲食・フード系) > レストラン・専門料理店(店舗開発))

勤務地一覧

SFPダイニング株式会社 商品開発本部 /  東京都世田谷区玉川2-24-7  萩原第2ビル8階

面接地一覧

SFPホールディングス株式会社 本社 / 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズオフィス10階

仕事内容

和食を中心とした商品開発業務をお任せします。
商品開発キッチンには、最高級の設備が整っていますよ!

当社は「日本を豊かにする食の専門店集団をめざす」をビジョンに掲げ、様々な業態を開発しております。「手羽先唐揚専門店」として広く認知されている「鳥良」をはじめ、新鮮な魚介をお客様がテーブル上のコンロで焼き上げる浜焼き業態「磯丸水産」、カウンターにある大型鉄板で旬の素材を仕上げる「TEPPAN 200℃」などがあり、メディアにも多く紹介されています。よりお客様に満足頂けるように、新しいメニューを開発していきましょう!

【具体的な業務内容】
1.各業態のグランドメニューおよびおすすめ、宴会メニュー変更時の和食カテゴリのメニュー開発
2.新メニュー導入時の調理責任者教育
3.競合店や繁盛店の調査

仕事のやりがい

あなたが考案した料理に関する企画や商品がメニューブックを通してお客様へお披露目となります。開発担当者は、各店舗の調理責任者へ集合研修を通して調理手順をレクチャーします。あなたの新商品に対する想い、情熱が熱ければ熱いほど現場社員のやる気につながります。この一連の一体感がお客様満足へとつながるのです。

募集背景

『鳥良商店』『磯丸水産』『きづなすし』など、自社ブランドを合計220店舗以上展開する当社!今後も続々と新店舗を出店していきます。今回組織強化のため、商品開発のスタッフを募集することになりました。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

・和食料理店での調理経験
・和食系メニュー開発経験者(客単価5,000円以上)

勤務時間

勤務形態:定時
10:00~19:00
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり

給与

年俸 480万円 ~ 600万円
賞与あり 年4回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)40 〜 50万円
残業代別途支給

雇用形態

正社員

試用期間

4 ヶ月

月給 400,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
土日祝休み
土・日・祝祭日がお休みとなります。

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
単身赴任手当
還元金
退職金制度
家族手当
住宅手当
出張手当
持ち株会制度
育児支援制度
食事手当
深夜手当
休日出勤手当
残業手当
独身寮あり(家賃5万円/月)
各種教育制度
従業員割引
従業員持株会
健康診断(年2回)
前給制度
福利厚生倶楽部(該当するお店、宿泊施設、温泉、レンタカー、レジャー施設等を割引価格で利用できます。)

★家族手当の詳細(配偶者1万円/月、子供1人目1万円/月・2人目5000円/月)
★住宅手当の詳細(独身者1万円/月、既婚者1万5000円/月)

【店舗までラクラク出勤!】
転居を伴う異動はありません。勤務店舗はいずれも最寄り駅から徒歩5分程度。

求人番号

56724

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    Web履歴書による書類選考(自己PRに注目しています。)
  3. STEP3 面接
    面接(人事担当)※面接は1回のみ!
  4. STEP4 採用決定
    内定です!一緒に頑張りましょう!
書類選考申し込み
気になる

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