「ピッタリ」にめぐりあう

海外「串カツ」事業マネージャー

  • 正社員
  • 年齢不問
  • 実力主義・歩合制
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 スーパーバイザー・エリアマネージャ(飲食系) レストラン・専門料理店(スーパーバイザー・エリアマネージャ)
勤務地 兵庫県 神戸市

当社の経営する海外での串カツ事業の展開をお任せします

今後展開していく、海外での串カツ事業の責任者として、台湾、ベトナム、マレーシア、インドネシアでの店舗の立ち上げ、メニューの選定、レシピ作り、運営指導及び、現地スタッフの採用教育担当として、現地法人で活躍していただける方を広く募集します。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(スーパーバイザー・エリアマネージャ)

(飲食・フード系 > スーパーバイザー・エリアマネージャ(飲食系) > レストラン・専門料理店(スーパ...)

勤務地一覧

本社 /  兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-1-6 

交通手段

神戸市営地下鉄『総合運動公園』駅より北へ徒歩8分です

面接地一覧

本社 / 神戸市須磨区弥栄台3-1-6

関東本部 / 横浜市神奈川区金港町7-15 TKビル6階

業務スーパー鴨居店 / 横浜市緑区鴨居6-26-1

備考

入社後は国内店舗での研修がございます。
また海外への赴任が前提となります。
赴任国は会社が指定いたします。

仕事内容

店舗運営業務の指導。
はじめのうちは自らも店舗に入って仕込み、金銭管理、発注、ローカル社員への調理指導及び接客指導等を行っていただきます。
メニュー開発、レシピ管理
店舗のメニュー、レシピの作成していただきます。また、各店舗巡回時には味が均一なものかレシピどおり作られているか、各国で使用される調味料で同じ味になるかチェックしていただきレシピの見直しや調理指導も行っていただきます。
出店物件の選定
東南アジア各国へ出張していただき店舗出店物件の調査、賃貸の為の交渉などを行っていただきます。
また、出店物件が確定しましたら、現地に入り込み内装工事業者の業者選定や、店舗開店に必要な厨房機器の調達、食材仕入先業者の開拓も行っていただきます。
現地スタッフの採用・教育
店舗運営に必要なローカルスタッフの採用面接、調理指導、接客指導を行っていただきます。

仕事のやりがい

全てを一から作れるのが海外事業のやりがいです。
東南アジア市場は飲食店にとってすごく魅力的な市場です。
そのマーケットの中だからこそ味わえる充実感が国内店舗よりはるかに違います。
また、マネージャーとして運営店舗が予算達成すれば、成果に応じ成果報酬を受け取れるのも魅力です。
自分の頑張りが即収入に直結します。

募集背景

これから発展していく東南アジア諸国、台湾で串カツ事業の店舗を展開していく為。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

語学力(英語必須、中国語(話せれば尚可))日常会話程度
飲食店での経験3年以上。
海外生活3年以上。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~22:30
実働時間 8時間00分/日
店舗勤務時間は現地法人の勤務シフトによる

給与

年俸 300 〜 480万円

現地赴任後も現地通貨で同程度支給
他、上記に加え毎月売上予算や営業利益予算に対する達成報奨金(5万円~10万円)程度の支給基準を設けています

年収のモデルケース

300万円÷12=25万円

月25万円+歩合給(月次業績報奨金)

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
年間休日53~107日
シフト制で月4~8日休み
休日は各国の就業規則によります

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
持ち株会制度

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    WEBデータによる書類選考を行います
  3. STEP3 1次選考
    人事担当者との面接です
  4. STEP4 2次選考
    現地責任者との面接を行います
  5. STEP5 3次選考
    担当役員との面接を行います

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社G-7ホールディングスへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社G-7ホールディングス

設立 1976年06月 代表者 金田達三
資本金 1,785,700,000円 従業員数 1,672名(2017年03月現在)
事業内容 車関連事業、食品スーパー事業など多彩な事業を通じて、地域の皆様に便利で楽しい暮らしをお届けしています。今後は、日本国内だけにとどまらず東南アジアを中心に海外のお客様の毎日をもっと快適にするために、幅広く店舗を展開していきます。
事業所
すべての事業所を表示する
【本社】兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-1-6
【横浜営業所】神奈川県横浜市神奈川区金港町7-15 TKビル6階

この企業が募集しているその他の求人

この企業に応募した人の口コミ・評判

株式会社G-7ホールディングスに対して採用1名の方からの声が寄せられています。

Q 入社後に良かったところ

様々なキャリアを持った人に接することができたこと
入社

2017年入社/貿易、国際業務  50代   女性

この求人に応募した人はこんな求人も応募しています