伝説のすた丼屋/デンバープレミアムの責任者【稼ぎたい・休みたい・出世したい】

  • 正社員
  • 服装自由
  • ベンチャー企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 独立・開業支援
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 東京都 八王子市 他多数

☆『伝説のすた丼屋/デンバープレミアム』を展開中の成長企業☆~出世したい人も、しっかり休みたい人も~

「食を通じて、日本全国さらには世界の人々の底力になる」を企業理念として掲げ、『伝説のすた丼屋/名物すた丼の店/デンバープレミアム』を全国70店舗展開している当社。

目標は、2019年までに国内・国外合わせて180店舗の展開。また、2013年にはステーキハウス『デンバープレミアム』も誕生。現在2ヵ月に1店舗のスピードで展開しています。

すた丼、デンバープレミアムの出店に加え、3月には和食、夏には中華といった新業態も展開予定!!

これら事業の拡大に伴い、『伝説のすた丼屋/名物すた丼の店/アメリカンステーキハウス デンバープレミアム』で店長・エリアマネージャー候補を募集します!

★3年でエリアマネージャーに!
社員の大半が入社後1~2年で店長へ、入社3年でエリアマネージャーへ昇格している当社。業界の中でも早いスピードでキャリアを積んでいくことが可能です。また、それを後押しするための研修も充実。社外交流研修では、毎月約100種類もの講座を開催。接客の基礎やマネジメント手法など、自分のスキルに応じた講座を受けることができます。

★働きやすさは「カタチだけ」ではありません!
月の休みは8日間で、夏季休暇や冬季休暇もあり。住宅手当や家族手当、皆勤手当もご用意していますが、「カタチだけ」の制度では意味がない、と当社は考えます。そこで、制度がきちんと運用され、働きやすさがきちんと実現されるよう、「労務改善委員会」をつくりました!社員一人ひとりの労働時間や休暇取得などを把握し、適正に働けているかを定期的にチェック。問題がある場合には指導をするなどの徹底した取り組みで、労働環境を守っています。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

名物 すた丼の店 八王子店 /  東京都八王子市明神町4-1-15 

伝説のすた丼屋 渋谷店 /  東京都渋谷区道玄坂2-6-7? 

伝説のすた丼屋 堀之内店 /  東京都八王子市松木34-11 

伝説のすた丼屋 小金井前原店 /  東京都小金井市前原町5-1-34 

伝説のすた丼屋 中野店 /  東京都中野区中野5-68-9 

伝説のすた丼屋 明大前店 /  東京都世田谷区松原1-37-20 

伝説のすた丼屋 立川店 /  東京都立川市錦町1-2-5 

伝説のすた丼屋 国分寺店 /  東京都国分寺市南町2-16-14 

伝説のすた丼屋 品川店 /  東京都港区高輪3-26-21 品達どんぶり五人衆内 

伝説のすた丼屋 蒲田店 /  東京都大田区西蒲田7-1-11 

伝説のすた丼屋 高円寺店 /  東京都杉並区高円寺南4-26-16 

伝説のすた丼屋 下北沢店 /  東京都世田谷区北沢2-11-8 

伝説のすた丼屋 町田店 /  東京都町田市原町田6-11-7 

伝説のすた丼屋 高田馬場店 /  東京都新宿区高田馬場2-13-3 橘ビル1F 

伝説のすた丼屋 お茶の水店 /  東京都千代田区神田駿河台2-4-4 

伝説のすた丼屋 江古田店 /  東京都練馬区旭丘1-73-9 

伝説のすた丼屋 千葉富士見店 /  千葉県千葉市中央区富士見2-7-11 

伝説のすた丼屋 ミーナ津田沼店 /  千葉県習志野市津田沼1-3-1 ミーナ津田沼1F 

伝説のすた丼屋 稲毛店 /  千葉県千葉市稲毛区小仲台2-6-7 末武ビル1F 

伝説のすた丼屋 京成船橋店 /  千葉県船橋市本町1-8-29 FSビル1F 

伝説のすた丼屋 グローボ蘇我店 /  千葉県千葉市中央区川崎町1-34 GLOBO蘇我内 

伝説のすた丼屋 川崎店 /  神奈川県川崎市川崎区砂子1-8-12 

伝説のすた丼屋 大船店 /  神奈川県鎌倉市大船1-8-15 

伝説のすた丼屋 座間店 /  神奈川県座間市相模が丘4-2-36 

伝説のすた丼屋 談合坂SA(下り線)店 /  山梨県上野原市野田尻710 中央自動車道 下り線 談合坂サービスエリア内 

伝説のすた丼屋 仙台EDEN店 /  宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 仙台EDEN内 

伝説のすた丼屋 道頓堀店 /  大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7 

伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店 /  大阪府大阪市北区大深町1?1 

伝説のすた丼屋 川越新河岸店 /  埼玉県川越市砂831-5 

伝説のすた丼屋 草加新田店 /  埼玉県草加市金明町232?4 

デンバープレミアム 西新宿店 /  東京都新宿区西新宿7-4-5?新宿ウェストスクエアー1F 

デンバープレミアム 高田馬場店 /  東京都新宿区高田馬場3-2-13 ドムス・サニ・ヤナガワビル1F 

デンバープレミアム イオンモールつくば店 /  茨城県つくば市稲岡66-1 イオンモールつくば1F 

デンバープレミアム イオンモール水戸内原店 /  茨城県水戸市内原2-1 イオンモール水戸内原1F 

デンバープレミアムイオンモール下妻店 /  茨城県下妻市堀篭972-1 イオンモール下妻1F 

デンバープレミアム モラージュ菖蒲店 /  埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005-1 モラージュ菖蒲1F 

デンバープレミアム アリオ市原店 /  千葉県市原市更級4-3-2 アリオ市原1F 

デンバープレミアム グローボ蘇我店 /  千葉県千葉市中央区川崎町1-34 GLOBO蘇我内 

デンバープレミアム イオンモール千葉ニュータウン店 /  千葉県印西市中央北3-2イオンモール千葉ニュータウン1F 

デンバープレミアム イオンモール神戸北店 /  兵庫県神戸市北区上津台8-1-1 イオンモール神戸北1F 

デンバープレミアムイオンモール草津店 /  滋賀県草津市新浜町300 イオンモール草津1F 

デンバープレミアムイオンモール太田店 /  群馬県太田市石原町81 イオンモール太田1F 

デンバープレミアム 掛川PA(上り線)店 /  静岡県掛川市倉真7507-23 新東名高速道路 上り線 掛川PA内 

デンバープレミアムイーアス高尾店 /  東京都八王子市東浅川町550-1 イーアス高尾1F1240区画 

デンバープレミアム ららぽーと磐田店 /  静岡県磐田市高見丘1200番地 ららぽーと磐田2F78区画 

デンバープレミアム イオンモールりんくう泉南店 /  大阪府泉南市りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F185区画 

デンバープレミアム 熊本店(仮) /  熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 

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面接地一覧

東京 / 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F

大阪 / 大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7

備考

※勤務地は希望を考慮します
※勤務地は記載以外にもございます。
※今後も全国・海外に展開予定

仕事内容

『伝説のすた丼屋』または『デンバープレミアム』の運営および店舗マネジメント

★店舗立地による不公平を100%排除した評価制度を用意!経験者から支持されています!
店舗スタッフとして、接客から始まり創業以来守られている調理方法、店舗マネジメントまで【ひとつのお店を任せられる知識と技術】を1年間かけて習得してください(店長経験がある方は期間短縮も)。スタッフから頼られ、会社からお店を任せられる店長としての活躍に期待してます!

≪入社後の流れ≫
▼初日は本社にてオリエンテーション及び座学研修を実施。
▼2日目から配属店舗にて仕事の基礎を学習。
▼習得のタイミングをみて、副店長としてスタッフ管理・売上管理を習得。
▼入社後1年を目安に店長へ!

地域に合わせた店の雰囲気作りと管理業務を行ないます。責任は増しますが、自分の個性を出した店づくりの面白さアップ、やり甲斐アップ!そして収入もアップします!

≪店舗について(1店舗あたり)≫
正社員数は2~3名、アルバイトは約20名が在籍。平均年齢は29歳で、スタッフの男女比6:4。席数26席のところが多く、20代~40代の男性のお客様が多くご来店されます。

仕事のやりがい

年2回の人事評価は、売上・原価・QSC等7つの評価項目をもつ業績評価と、職位別に求められる5つの評価項目をもつ能力評価の2つで行なわれ、昇給・昇格のチャンスがあります。この評価点により、賞与も大幅にプラスされます。自分の頑張りに対して、納得のいく客観的な評価がされるため、高いモチベーションに繋がっています。

募集背景

☆事業拡大につき、一緒に働いてくれる仲間を大募集☆
6年前から『伝説のすた丼』は全国展開を始動し、現在は全国で66店舗、海外ではシカゴに1店舗を展開するなど、成長を遂げてきました。目指すは、2018年までに国内・国外合わせて180店舗の展開。また、2013年にはステーキハウス『デンバープレミアム』も誕生。現在2ヵ月に1店舗のスピードで展開しており、来年春までに最低3店舗出店予定です。これら事業の成長に伴い、新たに人材を募集します。1年間はしっかりと学べる準備期間を設けて、今からしっかり育てていく計画です。意欲ある方からの応募をお待ちしています!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

◆飲食・接客業の経験がある方

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
営業時間が11:00~23:00の場合、
(1)10:00~19:00、(2)15:00~24:00

給与

月給 23 〜 31.4万円
歩合制
賞与あり 年2回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)19.8 〜 26.4万円
・固定残業代 25時間分 3.2 〜 5万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
昇給年2回(6・12月)

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
【給与例】
一般:月給23万円
主任(副店長):月給24万~26万円
店長:月給27万~35万円
マネージャー:月給38万~48万円

※職位は一般、主任(副店長)、店長、マネージャーと分かれ、各職位はA~Dと4ランクに分けて評価

※上記に25時間の見込み残業手当・一律各種手当含む
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※評価制度を年2回の給与査定。評価とは別に、不定期昇給あり
※賞与額も評価に応じて支給します

年収のモデルケース

年収のモデルケース
年収490万円/24歳・店長職・経験2年
年収670万円/28歳・エリアマネージャー職・経験4年

試用期間

試用期間なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
慶弔休暇
夏期休暇
月8日休制
夏季休暇
冬季休暇
ボランティア休暇
年間休日102日

◆◇…長期休暇も取得できます♪…◇◆
◎夏季休暇(最大6連休可)
◎冬季休暇(最大6連休可)

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給 月30,000円まで
社内表彰制度
家族手当
住宅手当
役職手当
食事補助あり
社内独立制度(マスターシステム)
財形貯蓄制度
慶弔見舞金制度
各種研修(外部研修含む)
社員寮
皆勤手当
扶養手当

◆◇…嬉しい各種手当が充実!…◇◆
◎住宅手当(1万円)
◎皆勤手当(1万円)
◎扶養手当(配偶者1万円、子1人5000円)

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    WEB履歴書もとに選考を致します。
  3. STEP3 1次選考
    ※履歴書をご持参下さい。
  4. STEP4 2次選考
  5. STEP5 採用決定

※多くの方とお会いしたいと思っております!
※応募から内定まで最短で2週間です。
※面接日・入社日は相談に応じますので、気兼ねなくお問い合わせ下さい。
※遠方の方は最終選考交通費を支給いたします

職場の雰囲気

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