餃子専門店『石松』の店長【月給30万円以上◆賞与年2回◆入社祝金+引越補助で最大10万円支給】
- 正社員
- 年齢不問
- マイカー通勤可
- 賞与あり
- 交通費支給
-
数々の餃子ランキングで上位を占め、メディアで話題...
-
『石松』の餃子は「あっさりジューシー」が特徴♪ボリ...
-
当社社員の3年以内の離職率は驚異の2％以下。お客様...
-
新東名高速道路浜松ＳＡ上りフードコートの新東名店...
-
2016年3月よりオープンのJR浜松駅店。JR浜松駅構内に...
浜松餃子の代表格『石松』を引っ張るやりがいは充分！
3年以内の離職率2％以下の社員満足度も注目です
昭和28年創業の餃子専門店『石松』を運営する、有限会社石松 。
季節ごとに産地を厳選したキャベツと旨味たっぷりの豚肉を、モチモチとした薄手の皮で包んだ餃子は、人気テレビ番組や雑誌で多数取り上げられる自慢の逸品です。
◆メディアで話題沸騰！行列が絶えない人気店◆
『石松』は、開店と同時に行列が続く満員御礼の人気店。
数々の餃子ランキングでも上位を占めており、おかげさまで全国各地より多くのお客様にご来店いただいています。
メディアの露出以上に、グランプリ優勝などの確かな実績が自慢です。
◆自社製造の餃子だから実現出来る安定した業績◆
各店舗で使用する餃子はもちろんのこと、自社で製造した餃子を大手取引先にも土産物用として納入しています。
さらにＦＣ店舗である埼玉県新三郷ららぽーと新三郷店も好調な運営を続けています。
幅広く事業の柱があるからこそ、安定した好業績を維持しています。
◆「浜松の顔」としてのプライド◆
「石松へのクレームは、浜松へのクレーム。」
私たちはそう考え、“街の顔”として接客を行っています。
わざわざ県外からいらっしゃるお客様の高い期待に応えられるよう、そして「おいしかった、また浜松に来よう」と思っていただけるようスタッフ全員が努めています。
「石松をきっかけに浜松への観光客が増え、地域に貢献できれば…」それが石松の企業としての想いです。
◆社員満足度も重視◆
お客様満足度を上げるためには社員満足度も大切。
業界水準以上の給与だけでなく、ワークライフバランスを常に考え、スタッフの充実した人生をバックアップ出来るよう、日々取り組んでいます。
今後まだまだ成長できる会社ですので、これから入社される方は会社の中核になって、日々充実しながら働いていただきたいと思っています。
募集要項
募集職種
レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))
勤務地一覧
石松 本店 / 静岡県浜松市浜北区小松1145-1
石松 新東名店 / 静岡県浜松市浜北区大平36
石松 JR浜松駅店 / 静岡県浜松市中区砂山町6-1
石松 富士山静岡空港店 / 静岡県牧之原市坂口３３３６−４
仕事内容
大人気餃子専門店『石松』で店長・副店長としてご活躍いただきます。
わざわざ県外からも来店されるお客様の期待に応える味と接客をマネジメントし、「遠くから食べに来てよかった」と思っていただけるようにがんばりましょう！
【具体的には】
◎ホールとキッチンの統括
◎シフト作成
◎販促計画の策定・実施
◎スタッフ育成
など、店舗運営全般をお願いします。
【入社後の流れ】
まずは既存店舗で業務の大まかな流れをつかんでいただきます。
ホール・厨房・付随業務をある程度習得したら、店長または副店長として既存店または新規開業店舗でご活躍いただきます。
【この仕事の魅力】
『石松』は、各店舗ごとに店舗環境やお客様のニーズなどが違います。
そのため、現場に応じた柔軟な活動が求められます。
また、全国から来客があるため、「地元のお客様」「遠方から来られたお客様」それぞれに細やかな配慮をすることがお客様満足の向上に繋がります。
お客様から求められるハードルは決して低くはありませんが、だからこそ、サービス業の面白みが十分に感じられます。
仕事のやりがい
◆やりがいがあるから、長く働ける！◆
石松には週末ともなると、駐車場は県外ナンバーの車でいっぱいになります。
「浜松といえば餃子、中でも石松」という期待に応えるため、一生懸命努力すれば「美味しかったよ！」「接客が気持ちいいね！」というお声もいただけます。
「浜松を代表する企業でありたい」というプライドを持って働ける、それは大きなやりがいとなって、充実した毎日をおくることができます。
また、餃子は中華の枠だけに留まらず、和洋の経験を活かしたメニュー作りが出来る商品です。
中華経験者以外の方からも、身につけた技術・経験を活かした新しい「餃子のあり方」の提案をお待ちしております。
募集背景
☆★5名の募集！★☆
浜松餃子の地域一番店として、今後も要所を押さえた出店を計画しております。
地元のお客様、遠方よりご来店されるお客様に満足いただけるサービスを提供し、さらに今後の新規出店を支えていくことの出来る店長候補を5名募集します！
応募資格
■経験者のみ
■高卒以上
【必須条件】
◎飲食店の店長経験またはそれに準じる実務経験が1年以上ある方
◎普通自動車免許一種をお持ちの方
※他店への商品補充やヘルプなどで社用車を運転することがあります。
【下記に該当する方は尚歓迎】
○食品衛生責任者の資格をお持ちの方
○PCでの簡単な文書作成、表計算ソフトの操作ができる方
勤務時間
勤務形態：シフト制
シフト時間幅：8:00～23:00
実働時間：8時間00分/日
【シフト例】
11:00～21:30（実働8時間 ※14:00～16:30が休憩）
9:00～18:00（休憩1時間）
※店舗によりシフトは異なります
※繁忙期は月30時間程度の残業（残業代全額支給）
各店とも閉店後1時間以内には、店長も含めほぼ全員が退社しています。
給与
賞与あり 年2回1ヵ月
【月額の給与の内訳】
・基本給（月額平均給）28 〜 34万円
・固定残業代 10時間分 2.2 〜 2.6万円
（超過分は別途残業手当を支給）
上記はあくまで最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。
上記月給に加えて該当者には下記手当が支給されます。
手当：役職手当、住宅手当、資格手当、出張手当
また、10時間を超える残業については、別途支給されます。
試用期間中、試用期間後ともに待遇に変更はありません。
年収のモデルケース
年収600万円（27歳／ホールスタッフ→店長へ昇格／アルバイト含め入社5年目）
雇用形態
正社員
試用期間
1 ヶ月
月給 280,000 円 〜
スキル経験によって試用期間に変動なし
試用期間中の待遇
待遇変更なし
試用期間中の業務内容
業務変更なし
転職祝い金
20,000円
転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。
休日・休暇
有給休暇
慶弔休暇
休日：シフトにより月6日以上
◆有休はしっかり取得！◆
店舗は基本的に年中無休ですが、有給休暇はきちんと取得できます！
繁忙期後には、リフレッシュ休暇として3連休があります。
福利厚生
社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月20,000円まで
退職金制度
住宅手当
役職手当
出張手当
昇給随時
◆入社時の引越費用負担あり◆
県外から入社される方などは引越費用を最大10万円まで会社負担！（規定あり）
求人番号
73113
選考フロー
-
STEP1 応募転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
-
STEP2 面接
-
STEP3 役員面接
-
STEP4 採用決定
面接日・入社日、時間はご相談に応じます。
| 募集職種 | |
|---|---|
| 勤務地 |
応募に悩んでいる方におすすめ
有限会社石松への応募にお手伝いが必要ですか？ お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。
企業情報 | 有限会社石松
| 設立 | 2002年09月 | 代表者 | 大隅純 |
|---|---|---|---|
| 資本金 | 3,000,000円 | 従業員数 | 55名（2016年11月現在） |
| 事業内容 | 飲食店経営 餃子製造 |
||
| 事業所 |
すべての事業所を表示する
本社:静岡県浜松市浜北区小松2192-1
本店:静岡県浜松市浜北区小松1145-1 新東名店:静岡県浜松市浜北区大平36 新東名高速道路浜松ＳＡ上り JR浜松駅店：静岡県浜松市中区砂山町6-1 JR浜松駅1F 工場：静岡県浜松市浜北区上島1965-2 | ||
