定食屋、大戸屋ごはん処の店舗運営 ◆未経験者歓迎◆

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 広島県 東広島市 他多数
月給 28.2万円〜 40.8万円

【面白い事をする】ことにこだわっている職場です!
職場を明るくする仲間を募集しています!

株式会社あらきは1975年に設立し現在では従業員数300名を超える
まで成長致しました。

飲食、複合カフェ、リサイクル、リペア、ネット通販、その他幅広い事業を展開しております。

転職で自分の可能性は何かを考えた時、まだ将来何をやりたいかわからない。。
けど、「とにかく人と関わる仕事が好き」そんな志望理由でもOK!

将来、色々なキャリアアップの選択肢がある当社を選ばれる方は多いですよ♪


☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚ ・。+☆+。・゚・。+☆

◆◇◆挑戦と失敗◆◇◆

あらきはみんなが挑戦することを推奨する企業です。自分で企画立案し挑戦することはもちろん、
時にはおしつけられることもあるかもしれませんが、それが挑戦となり、最終的に経験となります。

失敗することもあるでしょう。しかし、それも失敗という経験であり財産です。
あらきは真面目に一生懸命取り組んだ失敗に対しては称賛をおくります。
もちろん失敗を次に活かすということが前提となりますが、挑戦に失敗はつきものという考えで仲間を応援し続けます。


◆◇◆面白いことしかやらない◆◇◆

100%できているわけでもないのですし、社是というわけでもないのですが、あらきには面白いことをやろう、もしくは面白いことしかやらないというような思想が根底にあります。

結局のところお客様も従業員もみんなが面白いと思えることを常に考え続けようということです。この思想を大切にし、いつか「あらきは面白いことしかやらない!」と大きな声で言えるような会社になるのが理想です。


◆◇◆サービス業は休みが取れないというイメージをぶち壊せ!◆◇◆

サービス業は休みが取り辛いイメージですが、あらきは違います。
わたし自身も子供の入園式や父親参観、運動会など、ほとんどの行事に参加出来ており、
結婚記念日に連休を取って旅行に出かけたりと、他の会社よりも家族サービスがしっかり出来ます。

☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚ ・。+☆+。・゚・。+☆


本当に【面白い事】を自分たちで作り上げることが出来ると思います。
それは苦しくもありますが、その中で楽しんで仕事をしていくことが成果に繋がっていきます。
そのときは自然と人とも繋がっていることを感じることが出来ます。一緒に楽しみましょう!

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

大戸屋ごはん処広島本通店 /  広島県広島市中区本通6-5  ホンドーリクラウン2F

大戸屋ごはん処広島西条店 /  広島県東広島市西条中央6-1-7 

備考

※勤務地に関しては希望を考慮させて頂きます。

仕事内容

定食屋「大戸屋ごはん処」で店主候補として勤務していただきます。
まずは先輩社員や店舗スタッフからキッチン・ホールの仕事を覚えていって
くださいね。


◇◆…大戸屋のこだわり…◆◇

大戸屋の料理は、すべて手作り。こだわりの炭火焼きをはじめ、
だしは店舗ごとに作っています。また産地から取り寄せた新鮮な野菜を使っています。

全ては、お客様においしく健康なお食事を提供するためなんです。
そんな「こだわり」を求めるリピーターのお客様も多いんですよ♪


☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚ ・。+☆+。・゚・。+☆

◇◆…お仕事の内容♪…◆◇
・食材の発注
・売上の管理
・アルバイトの採用・教育
・ホールでの接客
・キッチンでの調理

などをお任せします。

少しずつ業務に慣れていただいたらアルバイトスタッフの採用・教育や売上管理など、
店舗運営業務全般をお任せします。


◇◆…キャリアアップが早い…◆◇

まずは接客や調理など、お店を知るところからスタートです。
一般的には入社8ヶ月から1年くらい、早い方は入社半年程で
副店長へと昇格しています。

入社直後の導入研修から現場のOJTまで、サポート充実!
未経験から安心してスタートできますよ。


◇◆…月に一回は部門社員が集結しアイディアを共有…◆◇

成功事例、失敗事例、アイディア、社内共有事項などを話し合う
場を設けております。小さなことでも何でも構いません。
自ら課題やアイディアを発信して共有することで社員全員が意見を
出し助け合う。

スタッフ全員が日々成長し働きやすい職場環境作りを整えています!

募集背景

外食事業部では、大戸屋ごはん処を広島県内に2店舗を展開しています。
関東では有名なお店ですが、中国エリアではまだまだ知名度は低いと感じています。
将来は広島の人、西日本の人なら誰もが知っている、というくらいのお店にしたい。
まずは今の店舗2店舗を最高の店にしたい!そうして今後最高の店舗を増やしていきたい考えです。
そのためにも将来の店主・エリアマネージャー候補になる方を採用したいと考えました。
前向きな姿勢、やる気、向上心があれば、飲食業界が初めての方でもチャンスはいくらでもあります。まずは、お気軽にお問い合わせください!

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

未経験でも「やる気」だけあれば全力で応援する体制です♪
本気で取り組めば、料理が大好きになりますよ!
そして得た技術をお家で腕を振るってみてください。
家族、大切な人を笑顔に出来るスキルが自然と身につきますよ!

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:8:30~23:00
実働時間:8時間00分/日
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
8:30~23:00の間で変動シフト制。
週平均実働時間40時間程

給与

月給 28.2万円 ~ 40.8万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)23 〜 35万円
・固定残業代 40時間分 5.2 〜 5.8万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
賞与年2回あり(業績に応じて)
固定残業時間を超えた場合は別途残業代支給させていただいております。

年収のモデルケース

36歳・店主・入社5年目/年収400万円以上(月給29万円+残業代+手当+賞与)

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 220,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
夏期休暇
週休2日制(ローテーション制、月6~8日)
夏期、冬季休暇については別途あります。

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月20,000円まで
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
退職金制度
家族手当
住宅手当
役職手当
出張手当

求人番号

77055

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 1次選考
  4. STEP4 役員面接
  5. STEP5 社長面接
  6. STEP6 採用決定

◆適正・一般試験を行う場合があります
◆面接前にお送りいただいた応募フォームを元に書類選考を行います。
書類選考結果をメールか電話でお知らせします。

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社あらきへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

【無料】転職はもうひとりじゃない。

企業情報 | 株式会社あらき

設立 1975年10月 代表者 谷川竜二
資本金 10,000,000円 従業員数 360名(2018年01月現在)
事業内容 ○複合カフェの運営 まんが喫茶、インターネットカフェ ビリヤード、ダーツ、卓球、日焼け ○アミューズメント事業 ○リサイクル事業 釣具買取・販売 ボート買取・販売 ○リサイクル釣具フランチャイズ事業 ○飲食事業
事業所
すべての事業所を表示する
本社:広島県広島市中区本通8-14本通Kビル2F

この企業が募集しているその他の求人

この求人に応募した人が一緒に応募した求人