寿司職人【完全週休2日制●年間休日104日●退職金制度●役職手当あり●年齢不問】

  • 正社員
  • 育児・介護休暇あり
  • 寮・社宅あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 富山県 富山市 他多数

「お寿司」×「サービス」でお客様を幸せに!
回転寿司店で寿司職人として活躍してみませんか?

株式会社ドマックスは、北陸を中心に回転寿司「すし食いねぇ!」の店舗運営やごはん処の『大戸屋』、珈琲所の『コメダ珈琲店』などを展開している会社です。

◆◇働きやすい環境のため、スタッフの定着率が高いです◇◆
「誰もがワクワク・ドキドキするような外食の楽しさを伝えたい。どこにもない新しい回転寿司を創りたい」という想いで昭和56年に1号店を開店しました。

「お客様に満足していただくにはどうすれば良いか」と考え、まずはスタッフが「満足して楽しく働く」ということを心がけています。賃金形態・労働時間・福利厚生などさまざまな面で、スタッフが満足せずにお客様を満足させることはできないのです。

寿司職人は25年間完全週休2日制、ホールスタッフは21年間完全週休2日+半休2日の体制で取り組んでいます。そのためスタッフの定着率が高いです。お客様と直接関わり、満足いただけるサービスを提供するため、スタッフを大切にしています。

◆◇更なる成長を目指します◇◆
お客様にご愛顧いただき、おかげ様で7店舗の回転寿司を展開できるまでになりました。回転寿司業界は競争率が激しく、簡単なことではありません。私たちは「頂」を目指し今後もお客様が自然に笑顔になれるような、地域のみなさまに愛される店舗を創り上げていきます。

◆◇寿司職人を募集します◇◆
回転寿司で寿司職人として活躍してくださる仲間を募集します。業務になれるまでは先輩スタッフが隣でしっかりサポートします。富山県の氷見港・石川県の金沢港をはじめ北陸の各地で毎朝夕水揚げされる、新鮮な魚介を握ってみませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

すし食いねぇ!富山天正寺店 /  富山県富山市天正寺77-1 

すし食いねぇ!高岡南店 /  富山県高岡市赤祖父433 

すし食いねぇ!金沢寺地店 /  石川県金沢市寺地2丁目3-10 

すし食いねぇ!松任本店 /  石川県白山市田中町617 

すし食いねぇ!県庁前店 /  石川県金沢市西都1-51 

すし食いねぇ!金沢高柳店 /  石川県金沢市高柳町ニ32 

すし食いねぇ!小松沖店 /  石川県小松市沖町8-7 

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面接地一覧

すし食いねぇ!富山天正寺店 / 富山県富山市天正寺77-1

すし食いねぇ!高岡南店 / 富山県高岡市赤祖父433

すし食いねぇ!金沢寺地店 / 石川県金沢市寺地2丁目3-10

すし食いねぇ!松任本店 / 石川県白山市田中町617

すし食いねぇ!県庁前店 / 石川県金沢市西都1-51

すし食いねぇ!金沢高柳店 / 石川県金沢市高柳町ニ32

すし食いねぇ!小松沖店 / 石川県小松市沖町8-7

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仕事内容

回転寿司で寿司職人としての業務をお任せします。毎朝夕水揚げされるいきのいい魚介を1貫1貫握り、お客様に提供します。調理・接客・店舗管理など幅広い業務に取り組んでください。

【具体的には】
・調理
・接客
・仕込み
・レジ締め
・店舗管理
など

【1日のスケジュール例】
08:30~出勤、開店準備
※11:00までに30分の昼食休憩
11:00~開店、調理、接客業務
15:00~休憩
17:00~調理、接客業務
※22:00までに30分の休憩
22:00~調理、接客業務、レジ締め
22:00 退社

【ポイント】
★北陸各地で毎朝夕水揚げされる魚介を厳選しています。
★いきのいい魚介を1貫1貫、気持ちを込めて握っています。
★入社後は慣れるまで先輩スタッフが隣について、業務をお教えします。

仕事のやりがい

・アイデアがどんどん取り入れられる環境です
・頑張り次第でキャリアアップが可能です
・異業種、異職種から転職し、活躍しているスタッフが多いです
・経験不足からでも、スキルを磨けます
・ワークライフバランスが取りやすいです
・チームワークが良いです
・会社の中核メンバーを目指せます
・スタッフの定着率が高いです

募集背景

鮮度を追求するため活魚をスタート!生け簀からが上げて、その場で捌きとれたての味を堪能できます。この度は業務の増加に伴い、寿司職人として新たな仲間を5名募集します。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
・お寿司を握った事がある方

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 8:30~22:00
実働時間 8時間00分/日
休憩あり
シフトは交代制です

給与

月給 25 〜 35万円
賞与あり 年2回
※給与は経験・能力を考慮します

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
有給休暇
年間休日:104日

◆◇プライベートも充実◇◆
25年間完全週休2日制を維持しています。休日を利用して趣味や旅行に行くなど、リフレッシュできますよ。

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給
退職金制度
役職手当
財形貯蔵
制服貸与
食事補助

寮:応相談
社会保険:完備
交通費:定額支給

◆◇嬉しい福利厚生◇◆
退職金制度を備えています。しっかり腰を据えて働くことができるため、スタッフもスタッフの家族も安心できます。

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定

応募から採用決定まで3日~1週間程度お時間をいただきます。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ドマックス

設立 2011年09月 代表者 堂間勉
資本金 10,000,000円 従業員数 500名(現在)
事業内容 回転寿司「すし食いねぇ!」の店舗運営
事業所
すべての事業所を表示する
すし食いねぇ!松任本店
すし食いねぇ!県庁前店
すし食いねぇ!金沢高柳店
すし食いねぇ!金沢寺地店
すし食いねぇ!小松沖店
すし食いねぇ!富山天正寺店
すし食いねぇ!高岡南店

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