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【店長/店長候補募集】日本酒にマッチする四季の料理「蔵よし秋葉原店」であなたの思いを形に!

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 服装自由
  • ベンチャー企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 実力主義・歩合制
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 東京都 港区 他多数
月給 32万円〜 40万円

現金最大100,000円
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気になる

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メニューも、接客も、チームも、「自分のお店づくり」に挑戦しませんか?もちろん仲間がサポートします♪

蔵よし秋葉原店を運営する株式会社Globridgeでは「働くをポジティブにする」をスローガンに直営店舗展開。
思いをもって業界に携わる働き手が、より豊かに、より未来にワクワクできる未来を目指します。

「お客様に最も近い場所である店舗で、自ら見て、考えて、決める」経営スタイルのもと、
現場に重きを置き店舗毎に裁量と権限を持たせることでお客様にも従業員にも選ばれるお店づくりを実現させます。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

蔵よし秋葉原店 /  東京都千代田区神田佐久間町1-20  三新ビル

まぐろの一徹秋葉原店 /  東京都千代田区神田松永1ファーストビル2階 

蔵よし 品川店 /  東京都港区港南2丁目16-3 品川グランドセントラルタワー 地下1階 

蔵よし 虎ノ門店 /  東京都港区虎ノ門1-8-11 5’825第一ビル1階B号室 

KURAYOSHI有楽町店 /  東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビルB1 

面接地一覧

株式会社Globridge 本社 / 東京都港区赤坂3-11-3 赤坂中川ビルディング2F

仕事内容

・店長としての店舗管理全般
・メニュー開発、食材の発注管理、調理実務などのキッチン業務
・接客実務、サービスレベル向上などのホール業務
ご自身の経験と希望に合ったポジションからスタートしていただきます。
その後は得意分野を突き詰めるも良し!活躍の場を広げるも良し!

自分のペースで、自分に合ったキャリアを見つけてください。

仕事のやりがい

◇◆その後のキャリアはあなた次第!◆◇
店長として経験を積んだあとは、統括店長、エリアマネージャー、店舗サポート、新規事業開発、新業態開発、人財採用・教育など、多彩なキャリアパスをご用意しています!活躍フィールドは多岐にわたり、どんどんキャリアアップが可能です!

◇◆未経験からでも飛躍的に成長できる環境!◆◇
入社後すぐにマネジメント経験が積めるため、未経験からスタートしても、短期間での急成長が可能!実力主義なので、成果に応じて重要な仕事もどんどんお任せします。年齢、経験、学齢は一切関係なし!様々なことにチャレンジできる環境です。

募集背景

【現在50を超えるオリジナルブランドを展開中!】
食に対する企業理念に共感していただける方を採用します。

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須】
調理経験3年以上(ジャンル不問)

【下記の事業目的に共感できる方を求めています】
◆事業目的:「食業維新」
食品偽装・産地偽装・遺伝子組み換え…
近年、誰もが安心して食べられる安全な食材が少なくなりました。
当社は自然のありのままの食材を仕入れ、調理し、提供することを目的として、日本の食を変える「食業維新」を事業目的に掲げています。
ゆくゆくは、農業・漁業などの1次産業から加工などの3次産業まですべて巻き込んだ国内最大の【食のインフラネットワーク】をつくるのが当社の目的です。
ぜひ、あなた力を、お客様が安心して食事ができる環境を作るために貸してください!

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 14:00~23:00
実働時間 8時間00分/日
※終電完全考慮です。

給与

月給 32 〜 40万円
賞与あり 年3回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)32 〜 40万円
※給与は経験・能力を考慮して決定します

試用期間

3 ヶ月

月給 270,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
育児短時間措置
産前産後休暇
月間休日は月6日以上
年末/年始休暇有り
有給休暇(法定通り)

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
社内表彰制度
社員旅行
住宅手当
年間功労者表彰式
資格取得補助各種研修

◆◇目標達成を会社がサポート!◇◆
下記の研修を受講できます
・異業種交流研修
・調理研修
・短期海外研修
・外部講師研修
・戦略合宿
あなたの目標に合わせて好きな研修を受講することができますよ!

◆◇嬉しい待遇がたくさん◇◆
当社は頑張る人を正当に評価します。
年2回の表彰式では、年齢や入社年数に関係なく、新人もベテランも表彰のチャンスがります!

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
    WEB履歴書を参考に選考させていただきます。
  3. STEP3 説明会
    説明会兼一次面接でまずはお互いの理解を深めましょう。
  4. STEP4 役員面接
    一対一で最終マッチングを図ってください。
  5. STEP5 採用決定
    無事内定です!いっしょにお仕事を頑張りましょう!!

※面接日、面接時間、入社日はご相談に応じます。
※まずはお気軽にご応募、お問い合わせください。

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応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社Globridge

設立 2008年09月 代表者 大塚誠
資本金 20,000,000円 従業員数 178名(2018年02月現在)
事業内容 ■飲食店事業
居酒屋をメインとしたオリジナルブランドの飲食店の経営


■海外事業
オーストラリア支店
事業所
すべての事業所を表示する
本社:東京都港区赤坂3-11-3 赤坂中川ビルディング2F