グローバルラーメン店の店長候補(調理・接客)【月給25万円~◆未経験者歓迎!◆月8日休み】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 京都府 京都市

海外メディアも注目のラーメン店!
お客様の8割は外国人で、芸能人も訪れるお店で働いてみませんか??

大量に盛ったネギ、目の前で立ち上がる炎。
その豪快な演出が外国人のココロを虜にし、海外からのお客様や国内外のメディア取材が殺到!
"Fire Ramen"でおなじみ『めん馬鹿一代』が、店長候補を募集します。

★海外メディアも注目のラーメン店★
世界3億人が利用するラーメン屋の口コミサイトで、日本の飲食店の中から当社が取り上げられたり、芸能人も訪れる人気店!海外メディアから取り上げられる件数は毎年平均20件以上。2017年には、アメリカの有名誌へも掲載されることが確定しています!

★笑顔に国境はありません★
8割のお客様が外国の方ですが、英語スキルは不要。
大切なのは、笑顔でお客様に感謝を伝える気持ちです!
お客様とコミュニケーションが取りやすいオープンキッチンの店内。
常に会話や笑いが絶えないことが、当店の特徴のひとつです。

★プライベートも仕事も大切に★
働いてくれるスタッフは大切な家族です。スタッフのプライベートの充実や、長く働きやすい環境作りは、日々お客様へ感動を与えるために、必要不可欠と考えています。当社では、お休みは月8日。不要な残業は一切なし。また年収アップも積極的に行なっています。

飲食店の経験ない…
接客の経験がない…
その不安は一切不要です!
実は、社長自身も不動産業界からの転職者。
「未経験者にこそ、飲食店の楽しさ、面白さを知ってもらいたい!」
社長は、そう願っています。
沢山の初めてを『めん馬鹿一代』で一緒に経験しましょう。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

めん馬鹿一代 /  京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2  佐々木ビル1F

面接地一覧

めん馬鹿一代 / 京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル1F

仕事内容

炎の演出とともに、お客様へ感動を提供するラーメン店『めん馬鹿一代』!国内外のマスメディア、口コミサイトでも多数紹介された当店。あなたには、店長候補としてお客様への接客業務をお任せします。将来的には、新店舗の店長として調理から店舗運営まで全ての業務を担当できます。

【具体的には】
◎調理業務
・唐揚げの調理
・餃子のセット
・ラーメンの補助業務
◎接客業務
・オーダー確認
・お客様のご案内
・お会計
・食事・ドリンクの配膳

【ゆくゆくは…】
◎イチからのラーメン作り
◎原価管理や食材の仕入れ
◎アルバイトスタッフのシフト管理などのマネジメント業務

【1日のスケジュール例】
▼10:30 開店準備(仕入確認、調理器具の立ち上げ、簡単な仕込み)
▼11:00 開店(ランチ)~お客様のご案内・オーダー確認・お会計・接客業務
▼14:00~15:00 休憩
▼18:00 開店(ディナー)~お客様のご案内・オーダー確認・お会計・接客業務
▼22:30 閉店準備、片付、簡単なミーティング
▼0:00 退店
※シフト制のため、上記から実働8時間となります。

仕事のやりがい

◆お客様の80%が外国の方!いろんな国の方々とコミュニケーションが取れ、握手やハグなど言葉以上の感謝を頂けます。
◆能力により、新店舗の店長として調理から店舗運営まで全ての業務を担当をお任せします。

募集背景

★2名募集!★
あなたは、お客様から感謝とともにハグされたことがありますか?
当店の8割のお客様が外国の方です。お客様の目の前で行われる炎の演出に感動いただき、「Thank you!」「Great!」「Amazing!」と握手やハグをされることも日常の風景。この感動をより沢山の方々と分かち合いたい!という願いを込めて、新たにスタッフを募集することとなりました。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

◎店長を始め、スタッフ全員でマニュアルを交えて丁寧に教えるので未経験の方もご安心ください!
◎当社では禁煙を推奨しています。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:30~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
◎休憩あり(60分)
◎終電は考慮します
【営業時間】
2017年3月まで/11:30~14:15、18:00~23:00
2017年4月以降/11:00~23:00

給与

月給 25 〜 40万円
賞与あり 年2回1ヵ月
◎店長になれば月給40万円~

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
夏期休暇
月8日休み/シフト制

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月20,000円まで
家族手当
無料のまかないあり
制服貸与あり

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
    一次面接は社長が担当します。
  4. STEP4 面接
    二次面接は社長、スタッフが担当します。
  5. STEP5 採用決定

◎書類選考から面接、面接から採用決定まで、それぞれ1週間程度を予定しています。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | ジャパンフードエンターテイメント株式会社

設立 2016年06月 代表者 宮澤心
資本金 2,000,000円 従業員数 13名(2017年03月現在)
事業内容 飲食店の運営、及びインバウンドコンサルティング
事業所
すべての事業所を表示する
店舗:京都市上京区南伊勢屋町757-2佐々木ビル1F

グローバルラーメン店の店長候補(調理・接客)【月給25万円~◆未経験者歓迎!◆月8日休み】

ジャパンフードエンターテイメント株式会社

求人番号:83613