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ワタミブランドの店長候補(四国限定)【未経験OK◆研修制度あり◆年間休日107日◆各種手当あり】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 上場企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 独立・開業支援
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 居酒屋・BAR(店長・店長候補)
勤務地 徳島県 徳島市 他多数

お客様と距離が近く、アイデアを活かせる職場です
”変革期”のワタミで新しいキャリアを始めませんか?

飲食業界トップクラスに成長したワタミ株式会社。【居酒屋】という枠に留まることなく、現在では天然マグロ料理の専門店や安全・安心な有機野菜を活かしたお店など、専門店やレストランにまで幅を広げていこうとしています。

いつまでも初心を忘れないよう”原点回帰”を大切にする当社では、新しい時代をつくってくださる店長候補を募集!一緒に「ワタミを選んで良かった」とお客様から言っていただけるお店を作っていきませんか?

◆お客様とスタッフの距離が近いお店です
……………………………………………………
今回の勤務地となる四国エリアは、とにかくお客様とスタッフの距離が近いのが特徴。
例えば定年退職するスタッフには全員で寄せ書きを送り、その日お店にいらっしゃるお客様と一緒に拍手で送り出すこともあります。

◆”笑顔”を生み出すためアイデアを活かせる
……………………………………………………
私たちが最も大切にしているのは、「いかに目の前のお客様に笑顔になっていただくか?」ということです。そのためにはどうしたら良いのか?それをみんなで考えて、できることを実践していきます。例えば誕生日のお客様のために、メッセージカードを書いたりオリジナルデザートを企画することも!あなたのアイデアを活かして、お店に笑顔を生み出してください。

◆1人ひとりとの交流を大切にしています
……………………………………………………
月1回のペースで店長が自らスタッフと個別にカウンセリングを行い、今後の教育計画やそのスタッフに期待していること、今月の反省点などを共有します。この他にもスタッフが自由にコメントできる交換ノートを用意。「ハンバーグが美味しかったと、小さなお客様に言われて感動した」など、その日にあった嬉しい出来事を伝え合うことができます。

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 居酒屋・BAR(店長・店長候補))

勤務地一覧

わたみん家新居浜店 /  愛媛県新居浜市若水町1-9-7 

わたみん家松山大街道店 /  愛媛県松山市大街道2-5-7 ロンドンヤビル 1階 

坐・和民松山三番町店 /  愛媛県松山市三番町2-3-7 1,2階 

わたみん家今治ドンドビ店 /  愛媛県今治市常盤町3丁目6-19 1階 

和民高知追手筋店 /  高知県高知市追手筋1-6-3 チカミビル2階 

炭火焼鳥と高知の旨いもんはりまや橋三ツ星酒場 /  高知県高知市はりまや町1-3-15 米澤ビル 2.3階 

わたみん家高松南新町店 /  香川県高松市南新町12番地5 タカラヤビル 3階 

坐・和民高松南新町店 /  香川県高松市南新町12番地5 タカラヤビル 1,2階 

坐・和民徳島両国橋店 /  徳島県徳島市両国橋28番地 きんこん館ビル 1,2階 

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面接地一覧

わたみん家新居浜店 / 愛媛県新居浜市若水町1-9-7

わたみん家松山大街道店 / 愛媛県松山市大街道2-5-7 ロンドンヤビル 1階

坐・和民松山三番町店 / 愛媛県松山市三番町2-3-7 1,2階

わたみん家今治ドンドビ店 / 愛媛県今治市常盤町3丁目6-19 1階

和民高知追手筋店 / 高知県高知市追手筋1-6-3 チカミビル2階

炭火焼鳥と高知の旨いもんはりまや橋三ツ星酒場 / 高知県高知市はりまや町1-3-15 米澤ビル 2.3階

わたみん家高松南新町店 / 香川県高松市南新町12番地5 タカラヤビル 3階

坐・和民高松南新町店 / 香川県高松市南新町12番地5 タカラヤビル 1,2階

坐・和民徳島両国橋店 / 徳島県徳島市両国橋28番地 きんこん館ビル 1,2階

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備考

面接は本社、もしくは募集中の各近隣店舗にて行います。

仕事内容

■□…未経験・フリーター歓迎…□■
あなたには四国エリアに広がる「わたみん家」「坐・和民」「和民」での業務を幅広くお任せします。まずはホール・キッチンスタッフとしてご活躍いただき、いずれは店長候補を目指してください。

【具体的には】
◆ホール業務
・お客様ご案内
・注文とり
・料理のお運び
・レジ、会計
・ドリンク作成

◆キッチン業務
・材料の仕込み
・調理
・盛り付け
・食材の管理
・食器洗い
など

※ゆくゆくは売上管理やスタッフの教育など、経営に関する業務もお任せします。

【1日のスケジュール例】
15:00 出社、開店準備、予約状況の確認、清掃
17:00 開店 接客対応、スタッフの教育・指導、売上確認等
20:00 休憩(1時間)
24:00 業務終了 お疲れ様でした!

▼…入社後はしっかり研修を実施…▼
まずは「教育店舗」に配属。そこで調理法はもちろん、接客マナーなどをじっくり学んでいただきます。敬語の使い方や材料の捌き方などごく基本的なことから教えますので、飲食業界の経験がない方も安心です。

■□…8ヶ月で店長になる方も…□■
当社はとにかく実力主義!だから経歴・年齢は一切問わず、キャリアアップすることができます。これまでも入社からわずか8ヶ月で店長に登りつめた方もいますよ。

■□…若いうちに独立も可能!…□■
DFC(ダイレクトフランチャイズ)制度を利用し、これまで約80名の社員が独立した実績あり!また、20代や入社からわずか数年のうちに、独立した方も多数います。実力さえあれば早くから自分のお店を持つこともできますので、夢を叶えたい方にはピッタリです。

仕事のやりがい

+゚ ゚*。*⌒*【3つの魅力をご紹介!】+゚ ゚*。*⌒*
◆自分らしい未来を描けます
中心は外食事業ですが、宅食・環境事業・農業など、幅広い事業を展開!
だから希望や適性に合わせて、別の事業へのキャリアチェンジも可能。好きな場所で働けるので、あなたが思い描いた通りの未来を築くことができます。

◆看板メニューはあなた次第
当社では「新メニュー提案制度」を実施。例えば「今の時期はこの食材が旬だから活かしたい」「暑くて疲れやすい時期だから、胃腸に優しい料理を用意したい」など、アイデアがあったらどんどん提案してください。”あなたの一声”で大人気の看板メニューが生まれるかもしれません。

◆入社後はもちろん店長になってからもサポート
「中途入社時研修」をはじめ、店長になる際の「基本技術研修」、その他にも「食品衛生責任者講習」「農業研修」など充実の研修制度あり!また、店長就任後も部長やエリアマネージャーがあなたを徹底的にサポート。電話やメールで毎日やりとりをしますので、困ったことがあればすぐに相談することができます。

募集背景

◇◆…10名以上の大募集!…◆◇
2025年までに30業態・30店舗が目標で、全国1,000店舗まで拡大を予定している当社。
労働環境の見直しの徹底や新規事業を展開するなど「変革期」を迎えており、居酒屋のみならず専門店やレストランも出店を始めています。さらなる成長と飛躍を私たちと一緒に目指していきましょう。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

☆★…学歴・知識・経験は一切不問…★☆
充実の研修制度であなたをサポート!必要なことは入社後にすべて教えます。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 15:00~翌5:00
実働時間 8時間00分/日
時間外勤務あり(残業代別途支給)

給与

月給 20.21万円 〜
賞与あり 年2回2ヵ月
各種手当あり
【上記給与の内訳】
固定給:202,100円(基本給162,100円+みなし深夜勤務手当30,000円+営業手当10,000円)
別途支給:時間外勤務手当(45時間)53,012円

【給与例:GM職】
GM 月給:347,393円
固定給:277,800円
基本給:212,800円
みなし深夜:40,000円
残業みなし:15,000円
営業手当:10,000円
時間外勤務手当:69,593円

既婚 389,393円
上記に追加して、
家族手当、教育手当、住宅手当をプラスする。

【収入が上がる仕組みについて】
◆年2回のインセンティブあり(業績による変動あり)
一般社員は最大基本給3ヶ月分を支給します
※家族・教育手当支給あり(既婚者のみ)

【残業代について】
残業代別途支給

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
月9日休み
年間休日107日
四半期休暇有り(夏季休暇・特別休暇)
◆…有給を利用して旅行に行く人も!…◆
「働きやすい環境づくり」をするために、労働環境の見直しを徹底。【有給取得の推奨】などの体制が整ってきました。また、「子どもの急な予定にも対応してもらえる」と、子育て中の女性も活躍しています。

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
交通費支給
社内表彰制度
転勤手当
家族手当
住宅手当
役職手当
持ち株会制度
育児支援制度
※交通費は実費全額支給
慶弔金制度
所得補償制度
団体定期保険
DFC制度あり

◆住宅手当をはじめ、大手ならではの充実の福利厚生をご用意。
◆【残業時間の徹底管理】など、労働環境を徹底的に見直し!その結果、「働きやすくなった」「家族との時間が増えた」という喜びの声が挙がっています。

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
    2回を予定しています。
  4. STEP4 採用決定

「百聞は一見にしかず」と言います。まずは面接にお越しいただき、お店の雰囲気などを肌で感じてください。働くにあたって不安なこと、疑問に思っていることは、お気軽に口にしてください。何でもお答えします!

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

ワタミ株式会社への応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | ワタミ株式会社

設立 2006年02月 代表者 清水邦晃
資本金 4,410,000,000円 従業員数 3,518名(2016年05月現在)
事業内容 外食事業からスタートしたワタミは、「食」の川上(生産)から川下(消費)までの垂直統合を実現し、ワタミ独自の6次産業モデルを確立しました。
外食事業は、ワタミグループの創業時から展開している事業であり、現在も売上の約6割を占める中核事業です。店舗数は全国47都道府県に487店。主力業態である「坐・和民」「わたみん家」を中心に、「GOHAN」「仰天酒場 旨い屋」「JAPANESE BARU 旨い屋」「ちゃぶまる」「炭旬」「American Restaurant&Bar TGI フライデーズ」「ワンズガーデン」炉ばたや「銀政」などの新業態も展開。海外でも香港、中国本土、台湾、シンガポール、マレーシア、フィリピン、韓国、グアムに91店出店しています。1年間で延べ3700万人を超えるお客さまにご利用いただける事業に成長しています。
【外食事業】
・語らい処「坐・和民」
・炭火やきとりと手づくり料理 「わたみん家」
・バル&ダイニング「GOHAN」
・港町食堂「ちゃぶまる」
2016年5月末時点でグループ合計店578店を展開しています。
事業所
すべての事業所を表示する
本社:大田区羽田1-1-3
国内各都道府県の店舗

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この企業に応募した人の口コミ・評判

ワタミ株式会社に対して内定3名、採用14名の方からの声が寄せられています。

Q 入社後に良かったところ

同期と結束が出来たこと
入社

2017年入社/居酒屋・BAR(店長・店長候補)  30代   男性

気難しい人なども少なく、わからないことはなんでも気軽に聞けて、楽...
入社

2017年入社/居酒屋・BAR(店長・店長候補)  30代   男性

ワタミブランドの店長候補(四国限定)【未経験OK◆研修制度あり◆年間休日107日◆各種手当あり】

ワタミ株式会社

求人番号:83983