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宅配御膳「釜寅青山店」店長候補・社員募集!!【未経験者、歓迎!!】週休2日

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 服装自由
  • 4日以上の長期休暇あり
  • フリーター歓迎
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 その他の店長・店長候補関連職
勤務地 東京都 港区

食の宅配は成長産業です。毎年業績を伸ばしています。好調な事業環境で長期間安心して働けます。

ライドオンエクスプレス(東証1部上場)のフランチャイジー宅配御膳[釜寅青山店]です。
「釜飯の宅配で地域の皆様のお役にたちます!!」をスローガンとし地域の皆様にご愛顧いただき釜寅青山店も2008年の開店から8年が経ちました。オープン時のスタッフが今も4名が現役で働いています。明るく愉しく、そして共に支えあう店風をスタッフ一丸となってみんなで創り上げてきました。働くアルバイトスタッフの夢や動機は様々です。芸人、俳優、デザイナー、音楽志望、みんなそれぞれの夢を抱き、この職場で仲間と居る時も大事にしています。共に助け合い共に支え合いえる環境があるから長く働けるだと感じています。

このたび業務の拡充と勤務環境の安定のため社員スタッフを2名募集いたします。
食の宅配は成長産業です。毎年業績を伸ばしています。好調な事業環境で長期間安心して働けます。株式会社ライドオン・エクスプレスは、「銀のさら」「釜寅」を運営する業界の大手企業。中食デリバリー企業の中で早く株式を上場し、今も業界のリーディングカンパニーとして成長を続けています。宅配の経験、未経験は問いません。安定した事業環境でしっかりと未来設計ができます。

募集要項

募集職種

その他の店長・店長候補関連職

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > その他の店長・店長候補関連職)

勤務地一覧

宅配御前 釜寅青山店 /  東京都港区南青山4-8-4  パレス南青山103

交通手段

メトロ銀座線「外苑前駅」1a出口から徒歩10分

面接地一覧

株式会社レーヴ・ド・ヴィスタジオ / 東京都渋谷区恵比寿南1-16-3

仕事内容

●店長又は店長候補を募集します。
お任せしたいのは、宅配御膳釜寅青山店の運営です。自分の裁量で、売上アップとコスト削減を目的とした創意工夫ができます。研修後は副店長として、店舗運営の基礎を学び、半年~1年半を目安に店舗運営マネージャーに就任します。

<仕事内容>
【1】スタッフの採用・教育・管理
1店舗あたり10~15名のアルバイト・パートスタッフが在籍。1日あたり5~6名で運営します。釜飯の作り方を教える教育やシフト作成を行ないます。また、スタッフの採用も実施。集客や面接設定は協力会社が行ないますので、面接だけを担当します。

【2】食材の管理
釜飯の具材を仕入れ、仕込みます。仕入れの量は、データを参考にあなたの裁量で決めます。

【3】販促活動
より多くのお客様に『釜寅』を知ってもらう為の活動です。チラシのポスティング、新聞折込み広告の出稿、割引クーポンの企画など、売上を上げるための企画もあなたの裁量に任されています。

【4】売上高の管理
1日の売上を社内システムに入力します。売上の進捗が悪い場合は、原因と改善策を考え、売上アップを目指します。

<評価ポイント>
評価軸は売上アップ・コスト削減・会社の施策に対する貢献度。施策とは「今月オススメする商品」といったもの。その商品の売上が上がれば評価されます。成果は給与に反映されます。

●一般業務
釜飯の調理・電話受注・配達(デリバリー)
1)港区・渋谷区を中心に3輪バイクにて配達をお願いします。
「釜飯」のデリバリーと容器の回収が主な仕事です。
屋根付きバイクで雨の日も安心。配達エリアは15分以内です。

2)店内でオーダー受付対応と釜めしの調理をお願いします。
ご飯の上に具をのせて炊飯はボタンを押すだけです。
包丁は簡単な切り込みだけの作業…男子でもできる簡単な仕事です。
女性スタッフも在籍中です。

仕事のやりがい

やりがい
自分の裁量で店舗を動かすことができます。たとえば「チラシを何枚配布するか」「新聞折込み広告をいつ配布するか」「店舗オリジナルのクーポンを作るか」といった販促を企画・実行できます。また「アルバイトの採用をいくらの費用でいつ行なうのか」といった運営面での企画・実行もできます。店舗は未経験からはじめるのに無理のない規模感であり、お客様が来店する飲食店でもないので、店内の動きに集中できます。小さなお店を持っている経営者という実感を味わいながら働くことができます。

厳しさ
最初に直面する壁は、スピード感と店舗運営業務の適正化です。釜飯の作る時間と配達の告知時間はデリバリースタッフの帰店時間の予測が必要です。常に「アツアツの釜飯を自宅までお届け!」をテーマに細心の注意を払い円滑に業務をスピード感を持って進めます。また熟練スタッフや新人スタッフの教育とコミニュケーション、チームとして成果を上げ目標を達成することへの意欲と情熱が必要です。

募集背景

業務拡充のため正社員の採用を行います。現在は正社員1名と熟練アルバイトを含めた15名程度で店舗を運営しています。時期によってアルバイトさんの勤務が確保できないときどうしても正社員の負担が大きくなります。正社員として確実な勤務日数を確保することで正社員の勤務日数の負担を減らし、確実に週休2日を確保することが目的です。また一定の期間雇用を背景に中期経営計画にのっとり会社と個人の目的と目標の共有化を図り、働く人にとってしっかりとした人生プランの実現を図っていきます。飲食業の中でも中食と言われる「宅配事業」は今後も成長産業です。時代のニーズと合致した安定した職場環境の中で中長期的に自他ともに成長していきましょう!

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

雇用形態 正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。

応募資格 <学歴不問。未経験者・第二新卒者、歓迎!>
■35歳以下の方
※若年層の長期雇用によるキャリア形成を図るため、年齢を制限しています。
※要原付免許(免許を持っていれば大丈夫です)


<未経験からのご応募、歓迎します!>
選考において学歴や経歴は不問です。今自信がなくても問題ありません。なぜなら、当社が必要としているのは「いま何ができるのか?」ではなく、「これからどうなりたいのか」という成長意欲だからです。社会人マナーから学べる研修がありますのでご安心ください!

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~22:00
実働時間 8時間00分/日
残業は月30時間程度、遅くとも23時にはすべてのスタッフは帰宅しています。

給与

月給 23 〜 30万円
賞与あり 年2回
店舗運営マネージャー 月給28万5000円以上
※経験や能力などを考慮のうえ、優遇いたします。
※みなし残業代11万2925円以上(80時間相当分)を含みます。
※店舗運営マネージャー就任後は、活躍に応じてインセンティブ制度もあります。

年収のモデルケース

<月給例>
月給32万円(入社2年目・店長:店舗運営マネージャー)
月給28万円(入社2年目・副店長:店舗運営サブマネージャー)
月給25万円(入社1年目・一般業務及びデリバリースタッフ)

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
慶弔休暇
基本年間休日105~110日 週休2日制 年末年始休暇5日

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月15,000円まで
退職金制度
役職手当

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
  3. STEP3 採用決定

● 写真付きの履歴書、身分証明書(現住所記載)筆記用具

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社レーヴ・ド・ヴィスタジオへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社レーヴ・ド・ヴィスタジオ

設立 1994年06月 代表者 栗駒和訓
資本金 10,000,000円 従業員数 15名(2017年02月現在)
事業内容 飲食業
事業所
すべての事業所を表示する
【本社】
株式会社レーヴ・ド・ヴィスタジオ
東京都渋谷区恵比寿南1-16-3 3階

【事業所】
■ワイン&ダイニング 恵比寿山の上バル
東京都渋谷区恵比寿南1-16-3 1階

■宅配御膳 釜寅 青山店
東京都港区南青山4-8-4

宅配御膳「釜寅青山店」店長候補・社員募集!!【未経験者、歓迎!!】週休2日

株式会社レーヴ・ド・ヴィスタジオ

求人番号:84325