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【仙台限定】キッチンスタッフ【未経験OK◆研修あり◆月9日休み◆年4回インセンティブあり】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 宮城県 仙台市

「感動を提供したい」
その気持ちがあれば経験は不問!
料理長・マネージャーなど幅広いキャリアパスあり

「プロポーズをするなら、ここだと決めていました」
「3歳の息子への子育ての方針が合わず、気まずくなりかけていた母と嫁が仲良くなれました」
「体調を崩した時、メニューにないのに私の母国では欠かせない料理を朝食に出してくれた」

この他にも当社のレストランを利用されたお客様たちから、喜びの声がたくさん届いています!

株式会社ポジティブドリームパーソンズではウェディングプロデュースを中心に、レストランやホテルの運営、フラワー事業部などを幅広く展開。その中でもレストラン事業部ではホテルレストランを中心に、大型のダイニングレストランを全国で28店舗運営しています。

旅行、結婚式、そして食事の席など、日常を離れた”非日常的な一瞬”を感動的に演出すること。それが私たちの仕事です。

◆□=ここがポイント=□◆
…………………………………………
―■基礎研修・勉強会あり。調理経験ゼロでもOK
―■年4回インセンティブ支給・年2回昇給あり
―■続々と新店舗がオープン予定!成長性はバツグン
―■料理長・企画担当など豊富なキャリアパスを用意

2017年6月19日、宮城県の「仙台駅」東口にてホテル「メトロポリタン仙台イースト」がオープン予定!そのホテル内のレストランでの、キッチンスタッフを募集します。

都会の中心でありながら、ほっと息をつけるアウトドアリビングを連想させるレストラン。そこで私たちと一緒に、”感動的なひととき”をお客様に提供しませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

FOREST KITCHEN with Outdoor Living /  宮城県仙台市青葉区中央1-1-1  ホテルメトロポリタン仙台イースト 3F

面接地一覧

FOREST KITCHEN with Outdoor Living / 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3F

仕事内容

★☆…未経験から新規オープンの創作フレンチレストランで活躍!…☆★

2017年6月にOPENしたホテル内レストランにて、調理を全般的にお任せ。フレンチを中心とした創作料理に幅広くチャレンジができます。

【具体的には…】
◎調理器具・食器の洗浄
◎材料の仕込み
◎創作フレンチの調理・盛り付け
◎新しいメニューの提案
◎スタッフの育成
など

◆・・・調理経験は一切不問・・・◆
これまで過去にオープンしたレストランでも、未経験からスタートした先輩たちが立派にシェフとして活躍しています。入社後はしっかり研修を行いますので未経験でも安心です。さらに、研修はあなたのスキル・適性に応じて進めます。だからご自身のペースで成長することができます。

◆・・・調理以外のスキルも身に付く!・・・◆
定期的に勉強会を実施。調理の技術を磨く研修をはじめ、ウェディング料理や経営のスキルも学べます。だから調理だけでなく、幅広いスキルを身に付けるチャンスです。

【1日のスケジュール例】
7:00 出社。お店の立ち上げ業務、開店までに仕込み作業を行なう。
早番の場合は、モーニングの為に早速調理を開始します。
10:00 昼食の仕込み作業
11:00 少し早めのお昼休み
12:00 昼食のご来客のピーク。調理に専念します。
14:00 ピークが過ぎ去ると、夕食に向けた仕込みを開始。
16:00 退社。終礼・店舗清掃が終わったら業務終了。お疲れ様でした!

仕事のやりがい

【この仕事の魅力】
仙台での出店は今回が初めて。なおかつオープニングスタッフなので、”イチから創り上げていく喜び”が得られます。また、創作フレンチなので、こだわりの食材で工夫を凝らした料理を提供することが可能。自分の作った料理でお客様がご満足いただけると、この上ない喜びを感じることができます。

【大変な所】
包丁の握り方や材料を仕込む方法など、最初は覚えることが多くて戸惑うことがあるかもしれません。しかし万全の研修体制でイチから丁寧に教えますので、経験ゼロの方でも安心して現場に立てます。

募集背景

◆・・・15名の大量募集・・・◆
2017年6月19日、「仙台駅」東口にホテル「メトロポリタン仙台イースト」がグランドオープン!そのホテル内のレストラン、「FOREST KITCHEN with Outdoor Living(フォレスト キッチン ウィズ アウトドアリビング)」でのオープニングスタッフを募集します。同期ばかりなのですぐに仲良くなれますよ。新しいレストランを、雰囲気から一緒にイチから創り上げていきましょう!

応募資格

■未経験者歓迎

■高卒以上

◆・・・未経験・フリーター歓迎!・・・◆
料理長やマネージャーなど多彩なキャリアパスをご用意!飲食業界で上を目指せます。

【以下に当てはまる方は歓迎します】
調理経験をお持ちの方(実務1年以上)
※ホテルやレストランウェディングでの調理経験がある方

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 7:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
休憩1時間

【残業について】
平日よりも土日が忙しくなります。繁忙期やピーク時は少し残業をお願いする事がございます。

給与

月給 23 〜 40万円
賞与あり 年1回
各種手当あり
※55時間分のみなし残業代を含む(超過分は別途支給します)

【収入が上がる仕組みについて】
<インセンティブ>
年4回。
評価制度により支給額が決定いたします。1回の目安は12万円、年間で約48万円です。
但し、目標の達成度合いと会社の業績によって支給額が変動することがございます。

<賞与>
会社の業績によって支給額が変動いたします。

◆=しっかり稼げる環境=◆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
3ヶ月毎の「実績評価システム」を導入。目標達成に応じて給与が上がりますので、頑張ったら頑張った分だけしっかり評価します。また、昇給も年2回。しっかり稼いで上を目指したいあなたにピッタリの環境です。

年収のモデルケース

経験1年/年収364万円(月給27万円)
経験3年・ゼネラルマネージャー職/年収642万円(月給45万円)

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
育児短時間措置
妊婦特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
月9日休み
年間休日107日

◇◆…シフト制勤務なので、お休みの希望もバッチリ反映されますよ♪…◆◇

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給
福利厚生施設利用制度
単身赴任手当
役職手当
育児支援制度
制服貸与
慶弔見舞金
社員割引あり
引越し補助制度(※転勤の場合)
ウェディング社内紹介支援制度
パートナー勉強会研修
ウェディングプランナー基礎研修
ビジネスリーダー育成プログラム

◇◆…多彩な研修プランを用意!…◆◇
当社独自の教育プログラムで、あなたの成長を一からサポートします!

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
    店舗にて実施致します。応募から1週間以内の面接も可能です。
  3. STEP3 役員面接
    店舗にて実施致します。
  4. STEP4 採用決定

※書類選考の結果は応募受付後、1週間以内にお知らせ致します。
※面接日時につきましてはスケジュールのご相談をさせていただきながら進めさせて頂きます。
ご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。
※人物重視の選考を行なっています。なるべく多くの方とお話したいと考えております。
面接日・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もご応募ください。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ

設立 1997年07月 代表者 杉元崇将
資本金 281,100,000円 従業員数 515名(2013年05月現在)
事業内容 ●ホテル施設の企画・運営事業 ●ウェディング事業 ●コンサルティング事業 ●フラワー事業 ●レストラン事業 ●バンケット施設の企画・運営事業
事業所
すべての事業所を表示する
本社:東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル3F

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この企業に応募した人の口コミ・評判

株式会社ポジティブドリームパーソンズに対して採用10名の方からの声が寄せられています。

Q 入社後に良かったところ

自分の成長のために、仕事をしている実感がある。
入社

2017年入社/ブライダルサービス関連職  20代   女性

学ぶ体制を取って、受け入れてくださったこと
入社

2017年入社/受付  30代   女性

【仙台限定】キッチンスタッフ【未経験OK◆研修あり◆月9日休み◆年4回インセンティブあり】

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

求人番号:84695