料理長候補(未経験者歓迎)【年俸350万円~★福利厚生充実★独立・開業支援★フレックスタイム制】
- 正社員
- 未経験者歓迎
- 服装自由
- 育児・介護休暇あり
- 4日以上の長期休暇あり
- 第2新卒歓迎
- フリーター歓迎
- 資格取得支援あり
- 独立・開業支援
- 寮・社宅あり
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”美味しかった”の一言が原動力になる!
料理を通して多くのお客様に
笑顔をお届けしていきませんか?
株式会社ファイブグループは、飲食事業(居酒屋・ダイニング等)の経営や企画、運営店舗プロデュース事業を行っている会社です。現在、104店舗の店舗を運営しております。
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その理由は、ブラックのイメージを持たれている飲食業界を覆すシステムが、当社には整っているからです。リフレッシュ休暇などの各種休暇や福利厚生が充実しており、長時間労働撲滅にも取り組んでいます。
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”日本一、ホワイトなフードビジネス企業”を目指し、社員が安心して働ける会社づくりに取り組んでまいります。
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料理長がゴールではありません!ファイブグループではその後のキャリアパスも用意しています。スーパーバイザー、新業態の立ち上げ責任者、独立してFC店のオーナーなど、活躍できるフィールドは様々。あなたの可能性を最大化するチャンスです。
今回の募集では、経験やスキルは一切問いません!必要なのは、お客様を喜ばせたいという気持ちです。イチから学びながら、仲間と共にお店を盛り上げていきませんか?
募集要項
募集職種
居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)
(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長))
勤務地一覧
串カツ田中 石神井公園 / 東京都練馬区石神井町3-20-13 中内第一ビル1階
居酒屋いくなら俺んち来い 立川店 / 東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル6F
立川っ子ダイニング ペコリ / 東京都立川市曙町2-10-10 五光曙第1ビル2階
錦糸町っ子居酒屋 とりとんくん / 東京都墨田区江東橋三丁目8番14号 第一錦糸ビル 5階
池袋っ子居酒屋 俺たちのとりとん / 東京都豊島区南池袋1-20-9 第一中野ビル地下2階
スパゲッティーのパンチョ 池袋店 / 東京都豊島区東池袋1-2-7 第3ナカムラビル地下1階
居酒屋いくなら俺んち来い 池袋店 / 東京都豊島区東池袋1-15-5 東洋興業池袋第二ビル2・3F
ローストビーフ大野 池袋店 / 東京都豊島区東池袋1-13-12 JETビル地下1階
池袋 Cafe&Dining ペコリ / 東京都豊島区西池袋3丁目25番2号 大晴ビル2階
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 池袋店 / 東京都豊島区西池袋1-36-4 S・Iコンソートビル4階
酒呑んで飯食って蛙之介 / 東京都文京区湯島3-39-11 ライワビル4F
ローストビーフ大野 吉祥寺店 / 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-2 北辰吉祥寺ビル東館地下1階
居酒屋いくなら俺んち来い 吉祥寺店 / 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-2 北辰吉祥寺ビル西館4階
スパゲッティーのパンチョ 吉祥寺店 / 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-10 河田ビル1階
吉祥寺っ子居酒屋 燻し家もっくん / 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-1 柏栄第3ビル1階
半兵ヱ / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル地下1階
吉祥寺っ子居酒屋 とりとん / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル地下1階
串カツ田中 吉祥寺 / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル2F
焼き鳥さかもと / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル1階 101
串屋横丁 吉祥寺 / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-2 吉祥寺MRビル地下一階
吉祥寺っ子ダイニング ペコリ / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-5 中外ビル5F
吉祥寺どんぶり / 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-3 三河屋ビル1階
居酒屋いくなら俺んち来い 府中店 / 東京都府中市宮西町2-1-8 宮西KBビル4階
府中っ子居酒屋 燻し家もっくん / 東京都府中市宮西町2-1-8 宮西KBビル1F
居酒屋いくなら俺んち来い 八王子店 / 東京都八王子市旭町6-13 第95東京ビル地下1階
調布っ子ダイニング ペコリ / 東京都調布市布田1-44-4 FRANK1ビル 4F
居酒屋いくなら俺んち来い 調布店 / 東京都調布市布田1-44-4 FRANK・1ビル3階
串カツ田中 調布 / 東京都調布市小島町1-34-3 宮田店舗
町田っ子居酒屋 とととりとん / 東京都町田市原町田6-11-8 八百茂ビル3階
居酒屋いくなら俺んち来い 町田店 / 東京都町田市原町田6-10-7 岡ビル2階
町田っ子ダイニング ペコリ / 東京都町田市原町田4-5-8 REGALOビル4階A区画
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 町田店 / 東京都町田市原町田4-1-11 大塚プラザビル地下2階
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博多豚骨弐玉無料 かえだま / 東京都大田区西蒲田7-4-9 蒲田SKビル1階
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 蒲田店 / 東京都大田区西蒲田7-2-3 第二醍醐ビル5階
スパゲッティーのパンチョ 御徒町店 / 東京都台東区上野5-26-10 タムラビル地下1階
居酒屋いくなら俺んち来い 多摩センター店 / 東京都多摩市落合1-9-6 山の手ビル5・6F
スパゲッティーのパンチョ 秋葉原2号店 / 東京都千代田区神田佐久間町1-25 K・Tビル1F
スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店 / 東京都千代田区外神田3-13-5 松井ビル地下1階
ローストビーフ大野 秋葉原店 / 東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビル地下1階
下北沢っ子居酒屋 とりとんくん / 東京都世田谷区北沢2-15-3 中村ビル地下1階
西新宿っ子居酒屋 とりとん / 東京都新宿区西新宿7丁目21番1号 新宿ロイヤルビル 地下一階
新宿っ子居酒屋 とととりとん / 東京都新宿区西新宿1-15-5 升屋ビル2F
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 高田馬場店 / 東京都新宿区高田馬場4-8-7 花川ビル8階
居酒屋いくなら俺んち来い 高田馬場店 / 東京都新宿区高田馬場3-1-6 宝来ビル
新宿っ子ダイニング ペコリ / 東京都新宿区歌舞伎町1-25-3 西武新宿駅前ビル7F
渋谷っ子居酒屋 とととりとん / 東京都渋谷区道玄坂2-7-3 三喜ビル3階
スパゲッティーのパンチョ 渋谷店 / 東京都渋谷区道玄坂2-6-2 藤山恒産道玄坂ビル地下1階
渋谷っ子居酒屋 とととりとん2 / 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館地下1階
串カツ田中 代々木 / 東京都渋谷区代々木1-59-1 オーハシビル1F
スパゲッティーのパンチョ 渋谷南店 / 東京都渋谷区渋谷3-18-7 窪島ビル地下1階
渋谷っ子居酒屋 燻し家もっくん / 東京都渋谷区渋谷2-22-14春日ビル2階
渋谷っ子居酒屋 とりとん / 東京都渋谷区渋谷1-24-2 渋谷朱ビル3階
居酒屋いくなら俺んち来い 国分寺店 / 東京都国分寺市本町2-9-10 丸八ビル2階
国分寺っ子居酒屋 燻し家もっくん / 東京都国分寺市本町2-10-5 プラザ国分寺3階
スパゲッティーのパンチョ 新橋店 / 東京都港区新橋2-8-8 からす亭ビル地下2階
居酒屋いくなら俺んち来い 柏店 / 千葉県柏市柏2-8-16 レイヴェル31ビル3F
柏 Cafe&Dining ペコリ / 千葉県柏市柏2-8-16 レイヴェル31ビル2F
ハレバレPECORI / 千葉県千葉市中央区富士見2-9-2 プライム8ビル8F
千葉っ子居酒屋 とりとん / 千葉県千葉市中央区富士見2-4-13 大昌ビル3階A室
千葉っ子居酒屋 燻し家もっくん / 千葉県千葉市中央区富士見2-22-17 星野ビル地下1階
千葉っ子居酒屋 燻し家もっくん / 千葉県千葉市中央区富士見2-22-17 星野ビル地下1階
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 千葉店 / 千葉県千葉市中央区中央2-2-8 秀和ビル3階
津田沼っ子居酒屋 とりとんくん / 千葉県習志野市津田沼1-2-8 はまゆうパスタビル地下一階
串カツ田中 京成大久保 / 千葉県習志野市大久保1-21-12 ニューTKビル1階
居酒屋いくなら俺んち来い 藤沢店 / 神奈川県藤沢市南藤沢21-6 サンプラザ藤沢1階
居酒屋いくなら俺んち来い 川崎店 / 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-16 仲見世408ビル4階
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 川崎店 / 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-16 仲見世408ビル3階
溝の口っ子ダイニング ペコリ / 神奈川県川崎市高津区溝口1-8-3 Mizonokuchi ex5F
ダンダダン酒場 本厚木 / 神奈川県厚木市中町2丁目5番3号
串カツ田中 鶴見 / 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-27-7 呉ビル1F
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 横浜店 / 神奈川県横浜市西区南幸2-9-19 松本ビル5階
ローストビーフ大野 原宿店 / 東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿 地下1階
ダンダダン酒場 蕨店 / 埼玉県蕨市中央一丁目23番1号 一階
串カツ田中 朝霞台 / 埼玉県朝霞市浜崎1-3-6 ルクール店舗101
居酒屋いくなら俺んち来い 所沢店 / 埼玉県所沢市日吉町9-23 所沢MKビル2階
居酒屋いくなら俺んち来い 大宮店 / 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 あいすビル4階
ダンダダン酒場 大宮店 / 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-1 シルバービル一階
スパゲッティーのパンチョ 大宮店 / 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-2-3 第2サン企画ビル1階
居酒屋いくなら俺んち来る? ?宴会部? 大宮店 / 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-9 湯澤ビル3階
面接地一覧
本社 / 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
備考
■勤務地は一都三県に配属されます。
仕事内容
■料理長候補として、調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
◎食材の仕込み
◎調理・盛り付け
◎スタッフの育成
◎新メニュー開発
◎発注業務
など
【1日のスケジュール例】
出勤・仕込み
▼
店舗オープン(17:00)
▼
調理業務
▼
発注作業
▼
退社
※休憩(1時間)を含みます。
【入社後は…】
本社にて、会社の理念などに関する研修を3日間実施。その後、居酒屋の各店舗にてOJT研修で仕事に慣れていただき、半年後フォロー研修を行います。
【すぐに任せてもらえる仕事】
まずオペレーションを覚えていただきます。その後、料理に関することや原価管理などをお任せしていきます。ゆくゆくは、新メニューの開発などにも携わっていただきますよ!
.。.:*・゚【仕事の魅力】.。.:*・゚
お客様との距離が近い店舗のため、直接「このおすすめのメニュー美味しいね」など言われることも!その瞬間は、日頃の大変さを忘れるほどの喜びを感じられます。
【キャリアアップ】
料理長がゴールではありません!ファイブグループではその後のキャリアパスも用意しています。スーパーバイザー、新業態の立ち上げ責任者、独立してFC店のオーナーなど、活躍できるフィールドは様々。あなたの可能性を最大化するチャンスです!
仕事のやりがい
◎未経験からスタートし、活躍しているスタッフ6~7割!
◎風通しが良く、アイデアが取り入れやすい環境
◎キャリアパスが豊富なのも魅力
◎異職種・異業種から転職し、活躍している社員が多い
◎チームワークが良く、社員の定着率バツグン
◎会社の中核メンバーとして活躍できる可能性がある
【アイデアを活かせる!】
それぞれ独立しているため、各店長に店舗をお任せしています。そのため挑戦できる幅が広く、自分のアイデアを取り入れながらより良いお店づくりに取り組むことができますよ!
【求める人物像】
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・慎重に作業を進めていける方
・自分のアイデアを活かしていきたい方
・協調性があり、チームワークを大切にできる方
・多様な複数業務を同時にこなしていける方
募集背景
★**新しいメンバーを3名募集**★
事業拡大に伴う組織強化のため、増員いたします!
応募資格
■未経験者歓迎
■学歴不問
【歓迎条件】
◎料理長経験をお持ちの方
勤務時間
フレックスタイム制
標準労働時間 8時間00分/日
※月平均残業/30時間以内(別途支給あり)
給与
賞与あり 年1回
◎未経験の場合/25万~+賞与(年俸350万)
◎経験者/32万円~(年俸384万)
◎試用期間3ヶ月(給与・待遇に変動なし)
★随時、昇格昇給あり
転職祝い金
20,000円
転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。
休日・休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
育児短時間措置
産前産後休暇
■月6~8日休み(シフト制)
★誕生日休暇
★結婚休暇
★リフレッシュ休暇
福利厚生
社会保険制度あり
給与改定
交通費支給 月30,000円まで
社内表彰制度
家族手当
社員旅行
住宅手当
役職手当
◎各種社会保険完備
◎各種研修制度
◎定期健康診断
◎独立支援制度
◎社内積立金制度(年利2%)
◎社内イベント
◎交通費規定支給
◎残業手当
◎研修手当
◎目標達成手当
◎おかえりなさい制度
◎農業体験
◎業績表彰
◎引っ越し・育児手当
選考フロー
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STEP1 応募転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
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STEP2 書類選考
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STEP3 1次選考人事担当者が面接を実施いたします。
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STEP4 2次選考部署の上長が面接を実施いたします。
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STEP5 採用決定
応募から採用まで2週間程を予定しています。
面接は、希望する店舗の最寄り駅にて実施いたします。
職場の雰囲気
募集職種 | |
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勤務地 |
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企業情報 | 株式会社ファイブグループ
設立 | 2003年06月 | 代表者 | 坂本 憲史 |
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資本金 | 10,000,000円 | 従業員数 | 1,460名(2017年04月現在) |
事業内容 | 飲食事業(居酒屋・ダイニング等)の経営・企画・運営店舗プロデュース事業 | ||
事業所 |
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本社:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
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Q 入社後に良かったところ
2017年入社/居酒屋・BAR(スーパーバイザー・エリアマネージャ) 30代 男性