ワイン酒場のキッチンスタッフ【未経験OK◆月給27万円可◆応募者全員と面接】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • ベンチャー企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)
勤務地 大阪府 大阪市 他多数

TV・雑誌でも取り上げられる人気店♪
あなたの考案したメニューが
”新商品”として名物になるかも!?

「ラーメン道楽」を母体に10業態30店舗(2017年2月現在)国内・海外に運営する当社。
有名テレビ番組や有名雑誌など、マスメディアでも紹介され、注目を集める人気店がたくさんあります。
2014年7月に初の海外出店をし、著しい成長を続けています。
事業拡大に伴い、当社が運営する洋食業態店舗でキッチンスタッフとして活躍していただきます。

◆梅田ワイン酒場 バルミチェ~肉と窯焼きピッツァ編~(梅田)
◆なんばワイン酒場 バルミチェ~肉好きの集い編~(なんば)
◆TEPPAN 29BAR BARUMICHE(千日前)

合言葉は、[肉×ワイン!鮮度と産地にこだわる肉バル]
肉・ホルモン・ワインなどをカジュアルに楽しんでいただくことがお店のコンセプトです。

【 鮮度と素材こだわった肉やホルモン・ワインを中心に、幅広いメニューを提供 】
ランチはピザ、パスタ、ハンバーグなどのセットが中心でお客様単価は平均1000円。ディナーは焼きたてのローストビーフなどのアラカルトやコースになり、平均単価4000円ほどです。イタリアンを中心にお肉料理なども提供。ワインも様々な産地のモノを揃えています。
そんな当社が立ち上げるブランドは、《大手チェーンにはない個性》を生み出し、飲食業界の常識を覆すような新しいメニューを開発していきます。
満足することなく、ディーアールは一つひとつ丁寧な店づくりをし、常にお客様の期待を越えるお店を創出し続け、これからも世界を相手に料理をしてきた経験を活かし、常識にとらわれずに新しいメニューを開発していきたいと考えています。

◆◇…新メニュー開発には全員にチャンスがあります…◇◆
月1の社長試食会で考案メニューを試食してもらう機会があります。自分のメニューが名物料理になった時のやりがいは他では味わえません♪♪
未経験者でもチャンスはあります!!!

◆◇…昇給年3回!頑張り次第ですぐに給与UP…◆◇

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

梅田ワイン酒場 バルミチェ~肉と窯焼きピッツァ編~ /  大阪府大阪市北区芝田1-6-14 梅田高架下S-13 

なんばワイン酒場 バルミチェ~肉好きの集い編~ /  大阪府大阪市中央区難波千日前15-22 

TEPPAN 29BAR BARUMICHE /  大阪府大阪市中央区難波3-3-4 

仕事内容

◆…充実の研修であなたをサポート…◆
「飲食店勤務初めて…」という方でも大丈夫。3ヶ月の研修を行なうので、提供するメニューの種類や調理の基本、挨拶の仕方までしっかりと身につけることができます!全く新しい環境でも、安心して調理デビューすることができますよ。

【具体的には…】
◎開店前の仕込み
◎調理全般
◎食材の管理や発注

【将来的には】
◎店舗の売上管理(原価計算、数値分析)
◎スタッフ管理(シフト作成、採用業務)
◎販売促進の企画を考える
などもおまかせします!

仕事のやりがい

【ココが魅力!】
◆重要なポストに就くチャンスがたくさん
◆年に3回昇給のチャンスがあるので、頑張り次第で早期の給与アップも可能です!
◆飲食業は自分の判断で行動した結果、人のためになった、と目に見えてわかる職業です。
「毎日、ありがとう」「美味しかった」「また来るね」などの感謝の言葉を直接聞くことが出来るのも、やりがいです。

募集背景

◆◇…新しい仲間を募集します!…◇◆
日本国内に限らず、最近では海外進出も果たした当社。今後はFC事業・海外事業をさらに強化するためにも、店長候補として活躍していただける方を募集します!

応募資格

■未経験者歓迎

☆★…未経験でもOK!豊富な研修でしっかりサポートするので安心です♪…★☆

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 14:00~翌5:00
実働時間 8時間00分/日
※勤務時間は店舗によって異なります

給与

月給 20万円 〜
賞与あり 年2回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)15.95万円 〜
・固定残業代 35時間分 4.05万円 〜
 (超過分は別途残業手当を支給)
慶弔手当
成果手当

☆★…4ヵ月毎に昇給チャンスあり!…★☆
独自の評価制度があるため、頑張った分だけ給与に反映されやすい環境♪
"成長したい!"という気持ちがあれば、いくらでも上を目指せますよ☆

年収のモデルケース

23歳/3年目 店長 月収30万円

試用期間

3 ヶ月

月給 200,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
"月6日休み
夏季長期休み取得可
冬季長期休み取得可
年末年始休暇
慶弔休暇"

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年3回
交通費支給
役職手当
◎社会保険制度あり
◎通勤交通費支給あり
◎慶弔手当
◎まかないあり
◎研修あり
◎バースデーサプライズあり
◎ライフサポート制度
└ 住宅ローンや奨学金などの相談が可能♪

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
    面接は1~2回程度を予定しています。
  3. STEP3 採用決定

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ディーアール

設立 2002年01月 代表者 谷脇 宗
資本金 10,000,000円 従業員数 180名(2013年09月現在)
事業内容 ■飲食店経営、食品生産加工卸業
事業所
すべての事業所を表示する
本社:東京都品川区東大井1-21-9-5F

店舗:
≪ラーメン道楽≫ 鮫洲本店 川崎店 蒲田店 五反田店
≪新鮮ホルモンまるみち≫ 五反田店 大森店 青物横丁店
≪立呑酒場道楽≫ 亀有店
≪ワイン酒場マルミチェ≫ 西五反田店
≪イタリアンバルBARUMICHI≫ 大井町店 博多店
≪イタリアンバルBARUMICHE≫梅田店
≪そば道 東京蕎麦style≫ 大井町店
≪KUSHIMAKI&WINE 六道≫ 六本木ヒルズ店

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株式会社ディーアールに対して採用10名の方からの声が寄せられています。

Q 入社後に良かったところ

みんな仲が良くて、やりがいも感じ、停滞することなく日々学ぶことが...
入社

2018年入社/居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)  10代   男性

社員同士の話し合いがちゃんとある。
入社

2017年入社/居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)  30代   女性

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株式会社ディーアール

求人番号:85672