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オープニングスタッフ先行募集開始!◆キッチンスタッフ◆【2017年☆今秋予定東京蕎麦style】

  • 未経験者歓迎
  • 正社員
  • ベンチャー企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • 外国人採用中
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 東京都 品川区

★☆NEW OPEN☆★
月給25万円~◆未経験の方大歓迎◆お店をイチから一緒に創りましょう◆

〜◆一緒に新たなお店を創っていこう!◆〜
全員が一緒にスタートするため、先輩も後輩もありません。
どんな仲間が集まるかは、これから次第。
お店の風土や慣習もこれから形成されていくことでしょう。
あなたに最適なポジション。これから創ってください!

【そば道 東京蕎麦styleとは?】
そば道 東京蕎麦STYLEとは、国産蕎麦粉使用のこだわり蕎麦と一品料理が自慢の「 そば居酒屋」です。蕎麦は二種類から選べるのが特徴で、【細】:蕎麦本来の甘み・喉ご しを味わう「挽きぐるみ蕎麦」と【太】:噛めば噛むほど旨味の出る香り重視の「田舎蕎麦」です。
モダンな雰囲気の内外装の店舗で、こだわり和食一品料理やそばを楽しんでいただく新感覚の創作そば専門店。店内にはJAZZが流れる雰囲気で、粋な肴と一緒に オーガニックワインも楽しめる20~30代をターゲットとしたお店。
好評につき、2017年今秋にNEW OPENを予定しております。あなたには、オープニングキッチンスタッフとして活躍していただきたいと思っております。


【どんな会社が運営?】
「ラーメン道楽」を母体に10業態30店舗(2017年2月現在)国内・海外に運営する当社。
日本テレビ『メレンゲの気持ち』、雑誌『東京カレンダー』『TokyoWalker』など、マスメディアでも紹介され、注目を集める人気店がたくさんあります。
2014年7月に初の海外出店をし、著しい成長を続けています。

オープン今秋予定しております。
新規店からの入社も可能です♪
早めの入社希望の方は、
そば道 東京蕎麦STYLE 大井町店
六道 ROKUMICHI 六本木ヒルズ店で研修を予定しております。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地

そば道 東京蕎麦style 大井町店 / 東京都品川区東大井5-21-7

交通手段

そば道 東京蕎麦style/JR京浜東北線「大井町駅」より徒歩3分

面接地一覧

東京本社 / 東京都品川区東大井1-21-9-4F

仕事内容

【こんな仕事です】
創作そば専門店でのキッチン業務です。
簡単なお料理から覚えていただき、ゆくゆくは調理長としてご活躍いただきたいと思っております。
【具体的には…】
◎開店前の仕込み
◎調理全般
◎食材の管理や発注

【こんな料理を提供しています】
■挽きぐるみ蕎麦
■蕎麦屋の和風バーニャカウダー
■クリームチーズの味噌漬け
etc...
◆…充実の研修であなたをサポート…◆
「飲食店勤務初めて…」という方でも大丈夫。3ヶ月の研修を行なうので、提供するメニューの種類や調理の基本、挨拶の仕方までしっかりと身につけることができます!全く新しい環境でも、安心して調理デビューすることができますよ。

仕事のやりがい

【ココが魅力!】
◆重要なポストに就くチャンスがたくさん
◆年に3回昇給のチャンスがあるので、頑張り次第で早期の給与アップも可能です!
◆飲食業は自分の判断で行動した結果、人のためになった、と目に見えてわかる職業です。
「毎日、ありがとう」「美味しかった」「また来るね」などの感謝の言葉を直接聞くことが出来るのも、やりがいです。

募集背景

現在、東京・神奈川・大阪・福岡で飲食店を経営している当社。最近では海外進出も果たし、上海・韓国にも出店を果たしました。味・サービス・空間のすべてにこだわった店舗は、業績も好調です。今後はFC事業および海外事業を強化し、さらなる事業拡大を狙う計画です。今回は、拡大を支える一員としてご活躍いただける方の募集。当社では、今秋に新たな店舗をオープン予定。ゆくゆくは新店舗のオープニングスタッフ・キッチンスタッフとして活躍していただくことも見据えています。

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

未経験者歓迎
☆★…未経験でもOK!豊富な研修でしっかりサポートするので安心です♪…★☆

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~翌4:00
実働時間 8時間00分/日
※残業あり

給与

月給 23 〜 27万円
賞与あり 年2回
各種手当あり
賞与+インセンティブ
※上記には、月20時間分のみなし残業手当(4~5万円)を含む。超過分は追加支給。
★ポジションは、経験や能力を考慮の上で決定。

年収のモデルケース

400万円(30歳・ホール&調理職・経験4年)
550万円(34歳・ブロック長職・経験8年)

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
【休日】
●週休2日制度
●月6日休暇制度
※選んでいただきます。
【長期休暇日数】
夏期休暇:4日
冬期休暇:4日
年末年始休暇:店舗によって異なる
★…長期休暇取得もOK!飲食業界では珍しく、自分の時間もバッチリとれますよ…★

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
交通費支給
◎昇給・昇級年3回(4ヶ月に1回、上長との評価面談を実施)
◎賞与年2回
◎インセンティブ制度あり
◎交通費支給(支給額は当社規定により決定)
◎各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金)
◎役職手当
◎慶弔手当
◎残業手当
◎成果手当
◎制服貸与
◎食事補助(まかない無料!)
◎各種研修制度(社内研修のみならず、全社員対象の外部講習を無料で受講できます)
◎ライフサポート制度(住宅ローンやお子様の教育費用・奨学金などの相談ができるファイナンシャルプランナーや金融機関をご紹介します)

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 1次選考
    人事担当との1対1の面接です。
  3. STEP3 社長面接
    代表と役員2名との最終面接です。
  4. STEP4 採用決定
    応募~決定までは、1~2週間ほどとなります。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社ディーアールへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社ディーアール

設立 2002年01月 代表者 谷脇 宗
資本金 10,000,000円 従業員数 180名(2013年09月現在)
事業内容 ■飲食店経営、食品生産加工卸業
事業所
すべての事業所を表示する
本社:東京都品川区東大井1-21-9-5F

店舗:
≪ラーメン道楽≫ 鮫洲本店 川崎店 蒲田店 五反田店
≪新鮮ホルモンまるみち≫ 五反田店 大森店 青物横丁店
≪立呑酒場道楽≫ 亀有店
≪ワイン酒場マルミチェ≫ 西五反田店
≪イタリアンバルBARUMICHI≫ 大井町店 博多店
≪イタリアンバルBARUMICHE≫梅田店
≪そば道 東京蕎麦style≫ 大井町店
≪KUSHIMAKI&WINE 六道≫ 六本木ヒルズ店

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求人番号:85798