リゾートセミナーホテルの調理スタッフの募集です【上場企業☆月9日休みのシフト制です】

  • 契約社員/準社員
  • 転勤なし
  • ベンチャー企業
  • 上場企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 中途入社半数以上
  • 外国人採用中
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 神奈川県 足柄下郡
月給 22万円〜

会社のセミナー・家族旅行など
”特別な1日”を彩るのはあなた次第!
将来は料理長にステップアップ可能

株式会社ティーケーピーでは箱根や熱海など自然が豊かなスポットで、貸し切りもできるリゾートセミナーホテルを運営しています。家族旅行を楽しみたい一般の方から研修旅行・採用説明会など法人団体で利用される方たちなど、お客様の層が幅広いのが特徴です。そして、リゾート地での”特別な1日”を彩るのは、何と言っても美味しいお料理!

「温泉も良かったんだけど、朝ごはんが本当に美味しかった」
「夕食で出された前菜も、その後に出されたアジのお刺身もとっても満足しています」

実際にホテルを利用された方からも、こんな嬉しい声をいただいています。これまでの経験とあなたの腕を活かして、お客様の”特別な1日”が最高の思い出として残るように演出しませんか?

◆◆…ここがポイント…◆◆
◎創業より増収増益。2005年の設立以来、毎年120%の成長率を継続
◎ホテルシェフによる料理のケータリング・全国各地での直営レストランの運営にも注力
◎和食・洋食・中華をはじめ、和洋折衷の創作料理などにも携われる
◎働き方は自由。予約状況などに応じて早番・遅番など働く時間の融通が利く

ただいま当社では、調理スタッフを積極的に採用中!
食材の仕込みや調理など、ホテル・レストランでの調理業務を全般的にお任せします。

◆◆…アイデアが活かせる環境です…◆◆
季節ごとに厳選したその土地ならではの材料を、コース料理やビュッフェなどで提供。
時には会場で料理パフォーマンスを行うなど、創意工夫することでお客様に喜んでいただけます。
また、「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、
アイデア次第で新たな挑戦に取り組んでいただくことも可能です。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

レクトーレ箱根強羅 /  神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-762 

交通手段

当社HPのアクセス一覧をご参照ください。
https://tkp-resort.net/lectore/hayama/access.html

面接地一覧

レクトーレ箱根強羅 / 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-762

仕事内容

■…お客様の”特別な日”を彩るのはあなたの腕次第!…■
あなたにはリゾートセミナーホテル「レクトーレ」内の
レストランでの調理業務を全般的にお任せします。

【具体的には】
◎食材の仕込み
◎調理
◎盛り付け
◎メニューの開発
◎材料の発注
◎食器類の洗浄
◎厨房の洗浄
など

◆◇…将来は料理長への道も…◇◆
当社ではリゾート地でのホテルだけでなくケータリング、宴会場の運営にも力を入れています。
全国に支店を持ち、現在もなお拡大中!だから新しい場所で、リーダーとして活躍してくださる方を求めています。
あなたの経験を活かし、料理長として活躍していただけるチャンスです。

仕事のやりがい

━━━━━━━━━━━━━━
◆◆…この仕事の魅力…◆◆
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◎新しい挑戦を積極的に取り入れているため、アイデアを活かせる
◎実力主義のため、能力を正当に評価してもらえる
◎チームワークが良く、スタッフ同士の仲が良い
◎創作料理など、幅広い提案をメニュー開発に活かせる
◎経験が浅くてもスキルを磨ける環境

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◆◆…仕事の大変な所…◆◆
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ランチやディナータイムなど忙しい時は秒単位での対応を求められたり、日によって材料も変わるため限られた時間でその日に提供するメニューを考える必要があります。しかしお客様の「美味しい!」という笑顔を見ることで、報われますよ。

募集背景

会議室事業の事業拡大に伴い、研修旅行を行う企業様も増えてきました。
レクトーレ葉山ではこれまで以上のクオリティでの研修を提供するために
ホテルスタッフ・調理スタッフの増員を行う事になりました。
本拠点に限らず中途入社社員が大半を占める当社では、
中途入社の方を対象とした研修やOJT等、勤務地に合わせた
受入対応を行っております。
経験の浅い方、ブランクがある方でも業務に馴染めるように
できる範囲からお任せしますので、安心してご応募ください。

応募資格

■経験者のみ

【必須】
調理に関する業務経験をお持ちの方

経験の浅い方、ブランクのある方も歓迎です!

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:6:00~22:00
実働時間:8時間00分/日
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
【勤務時間】
6:00~22:00間のシフト制
●シフト例
早番:6:00~15:00
遅番:13:00~22:00
実働8時間 休憩1時間

給与

月給 22万円 ~

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)17.6万円 〜
・固定残業代 30時間分 4.4万円 〜
 (超過分は別途残業手当を支給)

雇用形態

契約社員/準社員

契約期間あり

契約期間:6ヶ月 合意の上更新

試用期間

6 ヶ月

月給 220,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動あり

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
シフト制による月9日休み

■…嬉しい月9日休み!予約状況などに応じて早番・遅番も選択が可能です…■

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月40,000円まで
福利厚生施設利用制度
持ち株会制度

求人番号

87961

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 1次選考
    面接を行います。
  4. STEP4 2次選考
    最終的な面接を行います。
  5. STEP5 採用決定

面接は希望勤務地、または近隣の施設にて行います。

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ティーケーピー

設立 2005年08月 代表者 河野 貴輝
従業員数 3,349名(2019年10月現在)
事業内容 ●事業内容:
・貸会議室/レンタルオフィス/コワーキングスペース/ホテル宴会場運営
・宿泊施設・研修施設運営
・飲食事業
・イベント運営サポート
・BPO事業
事業所
すべての事業所を表示する
◆本社/東京都新宿区市谷八幡町
◆品川/東京都港区高輪
◆千葉/千葉県千葉市中央区問屋町
◆札幌/北海道札幌市
◆京都(複数の拠点あり)/京都府京都市下京区
◆大阪(複数の拠点あり)/大阪府大阪市福島区
◆博多/福岡県福岡市博多区
◆熊本/熊本県熊本市中央区下通
熊本県熊本市中央区辛島町

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