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総合職【7名募集★未経験OK★月20万円以上+賞与年2回★月7~8日休み★退職金制度★慰安旅行】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 服装自由
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • オフィスが禁煙・分煙
  • 子育て中の女性在籍中
  • 外国人採用中
  • 面接1回のみ
  • オンライン面接(Skype等)可
募集職種 飲食・フード系 店舗開発(飲食・フード系) レストラン・専門料理店(店舗開発)
勤務地 北海道 札幌市 他多数

★漁師町”根室”の厳選素材をつかった回転寿司★
元エンジニア・元アパレル店員が立派に活躍しています!

『株式会社はなまる』は、『回転寿司 根室花まる』『町のすし家 四季花まる』を運営しています。

■当社のこだわり■
◎”地元根室”より厳選された旬の魚・手作り&できたて料理
◎オープンキッチン&人を介した接客

★…黒字経営の成長企業…★
回転寿司をはじめて25年。根室の1号店からスタートし、現在は札幌と東京へ進出。業績好調のため、毎年1店舗ずつ出店し、14店舗展開中。新しい業態も新たにスタートしており、独自路線のコンセプトのもと、勢いを加速させています!

★…業界未経験者でも研修でイチから学べます!…★
中途入社スタッフを育成するための【花咲学校】を設立。店舗での研修と並行して、花咲学校で技術・実務研修を受けられます。類似店舗もあり、実戦形式で集中して学べるため、効果は抜群!元エンジニアや元アパレルなどの先輩も、立派に活躍していますよ。

【先輩の声】
◇独学で身につけた技術を修正するのは大変だったが、基本から学び直せ、腕をあげれた!(元回転すし職人)
◇包丁の使い方から教わり、徐々に使いこなせる自分に自信が持てた。寿司を握る楽しさと、お客様の「美味しい」という声や反応などをダイレクトに感じる嬉しさがたまらない!(元アパレル店員)

★…福利厚生もバッチリ…★
各種手当・社内イベント・社内表彰制度・福利厚生施設利用制度・退職金制度といった、福利厚生もバッチリ整えています。「安定して長く働き、一家の大黒柱として家族を支えたい」、そんな方にぴったりの職場です。

未経験からでも、やる気をもってイキイキ活躍してくれる方、大歓迎です!
あなたのご入社を心よりお待ちしております。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店舗開発)

(飲食・フード系 > 店舗開発(飲食・フード系) > レストラン・専門料理店(店舗開発))

勤務地一覧

株式会社はなまる /  北海道札幌市内 

株式会社はなまる 銀座店 /  東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座 

面接地一覧

株式会社はなまる / 北海道札幌市西区西野2条20丁目4-3

株式会社はなまる 銀座店 / 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座

仕事内容

◇あなたには、『回転寿司 根室花まる』店にて、調理・接客・店舗運営全般をお任せします。

【具体的には】
◎調理・仕込み
◎接客・レジ会計
◎在庫確認・発注
◎スタッフ教育
◎シフト作成・管理
◎衛生管理
など

【1日のスケジュール例】※早番の場合
09:00 出社、開店準備
10:30 朝礼(共有事項等の確認)
11:00 店内での業務(仕込み・ホール接客・レーンの中での握り)
※休憩(1時間)は、順次・適宜とる※
18:00 引き継ぎして退社

【お店・会社について】
◎1日の来店人数:約800~900名(店舗により異なる)
◎客層:やや高め~高めの年齢層
◎1店舗あたり約20~30人体制
◎スタッフそれぞれが真剣で、声をかけあい、活気あふれる雰囲気!
◎社員は8:2で男性が多い(平均年齢:33.5歳)

【入社後は…】 ※職人気質な指導ではありません!
『花咲学校』での研修と、『店舗』でのOJT研修を繰り返し、着実にスキル・知識を見つけます!
◎研修期間
・札幌勤務の場合:1年間
・東京勤務の場合:3ヶ月 ※要点を絞った研修
◎研修内容
・座学:企業の思い・コンセプト・フードビジネスの基礎など
・疑似店舗にて技術研修・実務研修(握りやホール接客など)
・市場研修

★…キャリアプラン…★
【1年目】研修でさまざまなスキル・知識を習得
【2~3年】後輩の育成・発注・スタッフ管理などの店舗運営に関する仕事の深掘り
【4年目以降】店舗の主任→副店長→店長へとキャリアアップ!

仕事のやりがい

★…先輩の実体験…★
◆接客しながら調理したり、複数のスタッフをまとめたりと、同時に複数の業務を行うスキルが身に付きます。
◆目配り・気配りができるようになると、スタッフのちょっとした変化に気づき、スタッフのモチベーションを高めたり、頼られたりする存在になれます。

他には…
◆アイデアがどんどん取り入れられる環境です。
◆キャリアアップを目指せます。
◆チームワークが良く、スタッフ同士仲が良いです。
◆活躍している多くは、異職種・異業種から転職したスタッフです。
◆経験が浅い方も、実務を通してスキルを磨けます。
◆社員の定着率が高く、安心して長く働くことができます。

募集背景

★…札幌:5名、東京:3名の募集…★
新規出店のため、増員募集します!

応募資格

■未経験者歓迎

■学歴不問

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~23:30
実働時間 8時間00分/日
休憩時間:60分
※残業について
・給与に25時間分の固定残業代(29820円)を含む
・超過分は別途支給

給与

月給 20万円 〜
賞与あり 年2回
◎年齢・経験・能力を考慮の上、給与を決定(優遇)
◎賞与:年2回(7月・12月)
※試用期間:3ヶ月(給与・待遇に変動なし)
※東京勤務の場合は、上記給与に地域手当(3万円)がつきます。

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
◎月7~8回休み(シフト制)

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
交通費支給 月15,000円まで
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
退職金制度
家族手当
社員旅行
住宅手当
役職手当
◎定期健康診断
◎元気大会(北海道の温泉地へ、一泊二日の慰安旅行♪)
◎社員親睦会
◎運動会
◎5年ごとの勤続表彰あり
◎地域手当(東京のみ)
◎責任手当(主任以上)
◎U・Iターン歓迎
◎花咲学校(中途入社社員研修)
◎定期研修

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
    適性検査を実施します。
  4. STEP4 採用決定
    2~3週間程度で連絡いたします。

職場の雰囲気

応募に悩んでいる方におすすめ

株式会社はなまるへの応募にお手伝いが必要ですか? お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。

企業情報 | 株式会社はなまる

設立 1983年07月 代表者 清水鉄志
資本金 30,000,000円 従業員数 640名(現在)
事業内容 私たちは北海道を中心に“回転寿司 根室花まる”等を展開している会社です。ステラプレイス店や東京丸の内店など、あわせて15店舗・総勢650名が働く会社になりました。地元根室の魚をベースとした自信の商品力と、チームとしての一体感で、今後も更なる出店・事業展開を進めていきます。
事業所
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■本社:札幌市西区西野2条2丁目4-3

■道東エリア
根室店、中標津店

■札幌エリア
南25条店、ステラプレイス店、南郷店、西野店、手稲前田店、サッポロファクトリー店
時計台店、すすきの店、パセオ店、札幌駅北口店

■函館エリア
キラリス函館店(10月オープン予定)

■東京エリア
KITTE丸の内店、東急プラザ銀座店

総合職【7名募集★未経験OK★月20万円以上+賞与年2回★月7~8日休み★退職金制度★慰安旅行】

株式会社はなまる

求人番号:88507