海鮮居酒屋の料理長候補【経験者募集◆月給28万円~◆賞与年2回◆服装自由◆社内表彰制度あり】

  • 正社員
  • 服装自由
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)
勤務地 神奈川県 鎌倉市 他多数
月給 28万円〜 35万円

【料理人の腕がなる】
扱うのは、三崎港・長井港の新鮮な魚介類★
毎日違ったオススメ料理も提供OK◎

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私たちは…
共に学び 共に育ち 誇りある豊かな人生を築きます
「人が輝き 地域を照らし 幸せの和を拡げます」
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これがわが社の経営理念です。人とは、社員であり、お客様であり、お取引先であり、地域の方々です。「人を大切に」「人と共に学ぶ」姿勢を大事にしてきたからこそ、社員ひとり一人の成長が、会社の成長と発展につながると確信し、さまざまな取り組みを行っています。

◆◆株式会社ユサワフードシステム
神奈川県内を中心に、大人気の海鮮居酒屋『七福水産』『海福本店』『まる福酒場』を展開しています。お客様の舌をうならす新鮮な魚介類が人気の当店。実は三崎港・横須賀長井港との直接買い付けが可能な買参権を持っているため、おどろくほどの低価格を実現しています。

◆◆オススメメニューの提供OK
「毎日決まったメニューばかり作っていて、つまらない…」とお悩みではないですか?当店なら、朝獲れの新鮮な魚介類を使って、「料理長のオススメ」として毎日違うメニューが提供できます。「こんな懐かしい味はどうかな。」「こんな新しい味付けにチャレンジしてみよう!」という風に、考えるだけで楽しくなりますよ。

◆◆あなたのアイデアがグランドメニューに!
年齢や社歴に関係なく、アイデアなども発言しやすい当社。「こんなのどうだろう?」というあなたのアイデアをカタチにしやすい環境です。ヒットすれば、全店舗の看板メニューとして採用されることも!料理人として、大きく腕を磨ける環境ですよ。

あなたの調理経験を活かして、たくさんの人を笑顔にしませんか?
あなたからのご応募を、社員一同心よりお待ちしています!

募集要項

募集職種

居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > 居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

七福水産 /  神奈川県鎌倉市大船1-8-3 

海福本店 /  神奈川県鎌倉市大船1-23-22 

まる福酒場 /  神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町2-47-2 

備考

【最寄り駅】
JR大船駅/相鉄 天王町駅

仕事内容

《調理経験者を募集》当社が運営する海鮮居酒屋の料理長候補としてご活躍いただきます。

【具体的には】
□食材の仕入れ・在庫管理
□仕込み
□調理・盛り付け
□メニュー企画・考案
ほか

【腕の見せどころたっぷり】
全てのメニューにしっかりとレシピをご用意しています。ただし、レシピにとらわれ過ぎる必要はありません!あなたのアイデアで、毎日違ったオススメ料理を提供してもOK◎朝獲れの新鮮な魚介類を目にすると、ワクワクするほど腕がなりますよ◎

【名物料理をご紹介】
人気の海の幸をふんだんに使った「イクラとカニのこぼれ寿司」。ブランド「“三崎マグロ”の切り落とし」や「特大カマ煮付け」など、たくさんの名物料理でお客様を魅了しています。あなたのアイデアももちろん大歓迎!自身が開発したメニューがヒットしたときには、ダイレクトにやりがいを実感できますよ◎

仕事のやりがい

★アイデアを実現しやすい環境
★居心地がよく、社員の定着率高め
★調理の経験があればOK◎しっかりスキルを磨ける

募集背景

神奈川県内を中心に、海鮮居酒屋を展開する株式会社ユサワフードシステム。「“食”を通して、たくさんの笑顔を生み出したい。」「街に喜びと活力をもたらしたい」そんなアツい想いを掲げ、着実に成長してきました。今回、事業拡大に伴い料理長候補を募集します!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須】
■飲食店での調理経験がある方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:8時間00分/日
月間総労働時間:173時間

給与

月給 28万円 ~ 35万円
賞与あり 年2回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)17.7 〜 22.1万円
・固定残業代 70時間分 9.01 〜 11.29万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
・その他定額の手当 1.29 〜 1.61万円
定額手当の詳細
■深夜手当:12,900~16,100円(50時間分)
※超過分は別途支給
■賞与:業績に応じて支給

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 280,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
夏期休暇
■月6日休み

福利厚生

社会保険制度あり
交通費支給 月20,000円まで
社内表彰制度

求人番号

97374

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
  3. STEP3 社長面接
  4. STEP4 採用決定

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社ユサワフードシステム

設立 2018年10月 代表者 湯澤剛
資本金 9,500,000円 従業員数 40名(現在)
事業内容 飲食店経営
事業所
すべての事業所を表示する
鎌倉市大船1-23-22 海福本店
鎌倉市大船1-8-3 2F 七福水産
横浜市保土ヶ谷区天王町2-47-2 まる福酒場

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