店長候補(シュラスコ料理/中華店)【経験者募集★月給30万円★社内独立制度★完全週休2日制】

  • 正社員
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 女性活躍中
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 東京都 中央区 他多数

お店のコンセプトからメニューまで
全てあなたにお任せ!
独立を考えている方もサポートします◎

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■【シュラスカリアバッカーナ】
国内でいち早く“シュラスコ”を始めたお店
■【青山シャンウェイ】
“暴力中華”と言われるほど、他のお店とはかぶらない商品力の高さが自慢のお店
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ここでしか食べられないメニュー。ここでしか受けられないサービス。
バッカーナ株式会社は、お客様に『幸せな時と想い出』『明日への活力』をお届けしていくことを目指しています。

\可能性を広げられる場所/
ー意欲のある方、大歓迎
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今後5年以内に、5店舗から10倍の“50店舗”へ拡大していきたいと考えています。そこで、私たちとともに成長してくれる仲間を募集!あなた次第でコンセプトやメニューなど、お店全体をお任せします。店舗をブラッシュアップしてもOK、新しいコンセプトを創ってもOK!これまで培ってきたノウハウ・技術を最大限に活かせる環境が、ここにあります。

\成長を全力バックアップ/
ーキャリアステージが豊富
━━━━━━━━━━━━━━━
料理長と店長を兼務、複数店舗を統括するSVや幹部、独立して自分のお店を持つなど…。一人ひとり思い描くキャリアを歩めるステージをご用意!希望する社員には、経営や数字に関することまでじっくりお教えします。スキルを磨きながら成長できる、そんな環境です◎

飲食業では珍しい、完全週休2日制!
働きやすさもバッチリの当社で、経験を積みませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

シュラスカリアバッカーナ デマイス /  東京都中央区銀座8-8-1  第七セントラルビルB1F(旧出雲ビル)

シュラスカリアスペール バッカーナ 銀座 /  東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座10階 

シュラスカリア銀座 バッカーナジョイア 博多 /  福岡県福岡市博多区中央街2-1 博多バスターミナル8階 

鉄板中華 青山シャンウェイ神楽坂 /  東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂2階 

備考

銀座・神楽坂・博多・新店舗のいずれかに配属します。
★U・Iターン歓迎
★転居を伴う転勤ナシ

仕事内容

■『シュラスカリアバッカーナ』『青山シャンウェイ』のいずれかの店舗の店長候補として活躍していただきます。

【具体的には】
◎調理
◎接客
◎売上・在庫管理
◎食品の受発注
◎アルバイト・パートスタッフの教育・人事・採用
◎新メニューの企画・開発
など

===活躍している社員===
★20~40代の幅広い年層の方が活躍中
★和気あいあいとした雰囲気

===豊富なキャリアパス===
◎料理長と店長を兼務
◎複数店舗を統括するSVや幹部
◎独立して自分のお店を持つ
など、一人ひとり思い描くキャリアを歩めるステージをご用意しています!

仕事のやりがい

★お客様との距離が近い店舗のため、何気ない会話を交わすことも!「また来ちゃいました」「美味しかったです」そんな嬉しい言葉を直接聞けるのも、ここで働く魅力です。
★ここでしか食べられないメニュー目当てで来店される方も多いです。新メニューづくりに携わることができるため、アイデアを活かしながら活躍していただけます。

募集背景

\新しいメンバーを2名募集/
今後5年以内に、5店舗から10倍の“50店舗”へ拡大していきたいと考えています。そこで、私たちとともに成長してくれる仲間を募集します!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
■飲食店での店長経験がある方

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:30
実働時間 8時間00分/日
※店舗形態により多少異なります。

★終電に間に合う時間に退勤できる
★夜勤勤務ナシ

給与

月給 30 〜 40万円
賞与あり 年2回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)17.5 〜 24万円
・固定残業代 60時間分 9.5 〜 11万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
・その他定額の手当 3 〜 5万円
定額手当の詳細
※定額手当は役職手当となり、全員に支給されます。

試用期間

3 ヶ月

月給 300,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

完全週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
★有給は完全消化できるよう、社内で推進しています!

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定
交通費支給
■社会保険完備
■給与改定:随時
■休日出勤手当
■社内独立制度
■他店舗研修
■食事付き
■制服貸与

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 役員面接
  4. STEP4 採用決定

★応募から1週間以内で決定いたします。
★入社日はご相談に応じます。

職場の雰囲気

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企業情報 | バッカーナ株式会社

設立 2011年08月 代表者 佐藤尚之
資本金 5,000,000円 従業員数 100名(現在)
事業内容 飲食店経営
事業所
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本社:東京都中央区銀座8-12-6 小野商ビル503

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