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調理長候補(鏡が池 碧山亭)【経験者募集◆寮完備◆月8日休み◆働き方が選べる◆マイカー通勤可】

  • 正社員
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 面接1回のみ
  • オンライン面接(Skype等)可
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 福島県 二本松市
月給 30.421万円〜 35.288万円
書類選考申し込み
気になる

二本松の郷土料理『ざくざく汁』に網焼きを楽しむ焼き魚など…
ここだから学べる調理スキルがたくさん!

北海道から滋賀県まで、全国に49施設を運営する株式会社伊東園ホテルズ。
その土地にある旬の食材を活かした独自メニューを展開し、多くのお客さまに質の高いサービスを提供しています。

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【『鏡が池 碧山亭』について簡単にご紹介】

安達太良高原に位置する岳温泉。
露天風呂では高原のさわやかな空気と、肌に柔らかな温泉をお楽しみいただけます。

夕食時にはメインの和食膳のほか、約20種のハーフバイキングメニューを取り揃え
多くのお客様にお越しいただいています。
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◆・・・安定して働くならぜひ当社で!・・・◆
安定した業績を誇る当社。なんと、創業から黒字経営を続けているんです!また、社員が働きやすい環境を整えていますので、腰を据えて長く活躍し続けることができますよ♪ご家族を支える方も、安心して働けます!

◆・・・転勤制度は選択可能・・・◆
全国にホテルを展開する当社。そのため、スタッフの勤務地希望をしっかり受け止めています!まず『全国転勤』か『同県エリア内転勤』か、選択が可能。「家族のそばで、落ち着いて働きたい」そんな希望も叶いますよ!

◆・・・Skype面接もOK♪・・・◆
面接はお近くの勤務希望地にて行います。また、お仕事の都合などでお越しいただくことが難しい場合、Skype面接も可能です◎お気軽にご相談ください♪また、東京本部で面接を行う際は、往復交通費(上限3万円)も支給しますよ!

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

鏡が池 碧山亭 /  福島県二本松市岳温泉2-13 

備考

※バイク・車での通勤OK
・ガソリン代規定支給
・駐車場利用可

仕事内容

《調理経験を活かすチャンス!》福島県二本松市の『鏡が池 碧山亭』にて、調理業務全般をおまかせします。

【具体的には】
▼調理業務
・開店前の仕込み
・切り付け
・盛り付け
など
▼管理業務
・食事会場管理
・提供メニュー構成の考案
・簡単な発注業務
・棚卸業務
など

◆・・・キャリアアップを目指せます・・・◆
食材の原価管理マネジメントやメニュー開発・調理技術の指導など、幅広い経験を積むことが可能◎ゆくゆくは1館の調理長や、地域をまとめるエリア長というポジションを目指すこともできますよ♪

\ こんな魅力があります! /
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・創業以来16年黒字の安定経営
・《全国転勤or福島県限定》選べるワークスタイル
・月8日お休みで無理なく働ける
・幅広い調理ジャンルの経験でスキルアップ

仕事のやりがい

◇◇ こんな魅力があります!
和食を中心としたバイキングを提供しています。二本松の郷土料理『ざくざく汁』や、自分で網焼きを楽しめる焼き魚など、ここだけで楽しめるメニューもたくさん◎調理スキルや知識を磨ける環境です!

募集背景

*◆新しいスタッフを募集します◆*
「グループ内どのホテルに行っても同じサービスを受けられる」をモットーに、お客様へ安心してくつろげる場所づくりを目指しています。よりお客様に満足して頂けるサービスを一緒に提供していきませんか?

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
■ 調理に関する実務経験がある方
(※調理の経験ジャンル不問)

【歓迎条件】
□ 飲食店や調理場でのマネジメント経験がある方
□ 調理師免許を取得している方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:7時間30分/日
月間総労働時間:177時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
※1ヶ月単位の変形労働制
■時間幅 6:00~21:00
上記時間内で実働7.5時間(休憩1時間)

【月間総労働時間詳細】
・月28日の場合:160時間
・月30日の場合:171時間
・月31日の場合:177時間

給与

月給 30.421万円 ~ 35.288万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)25 〜 29万円
・固定残業代 30時間分 5.421 〜 6.288万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
---【働き方によって給与は異なります】---
◆全国転勤可/調理長候補
月給352,880円~ (固定残業代62,880円〜含む)
※調理長昇格後/月給400,000円+報奨金(業績により支給)

◆地域限定/調理長候補
月給304,210円~ (固定残業代54,210円~含む)
調理長昇格後/月給360,000円+報奨金(業績により支給)
※県内の伊東園ホテルズ系列すべてが就業先となります。

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 352,880 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
月8日以上休み(シフト交代制)

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定
交通費支給 月50,000円まで
昇給あり
社会保険完備
赴任交通費あり(上限3万円まで)
マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
寮あり(応相談・寮費は月5,000円~)
食事制度あり(※勤務施設によって規定あり)
まかない・食事補助あり(※勤務施設による)
時間外手当
慶弔見舞金
制服貸与
バイク・車通勤OK

求人番号

99127

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定
    おめでとうございます◎これから一緒に頑張りましょう!

※勤務希望近くでの面接はもちろん、Skype面接も可能です。
(東京本社面接に来られる際は、上限3万円まで往復交通費を支給)
※遠方からのご応募も歓迎します。格安で住める寮も完備していますので、ぜひご応募ください!

書類選考申し込み
気になる

応募に悩んでいる方におすすめ

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