調理長候補(ホテル湯元)【経験者募集◆選べる転勤制度◆月8日以上休み◆寮完備◆車通勤可】

  • 正社員
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 学歴不問
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 新潟県 魚沼市
月給 30.421万円〜 35.288万円

◆魚沼の四季折々を感じられる料理◆
多様な食材を扱い、さらなるスキルアップを図りませんか?

北海道から滋賀県まで、全国に49施設を運営する株式会社伊東園ホテルズ。
その土地にある旬の食材を活かした独自メニューを展開し、多くのお客さまに質の高いサービスを提供しています。

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《ホテル湯元について簡単に紹介します!》

四季折々の自然を感じ、静かでゆっくりとくつろげる旅館。
開湯1,300年の源泉かけ流しのお風呂は、多くのお客様に好評を頂いています。

料理は旬の食材を扱い、四季折々の料理をご用意!
和洋折衷の豊富な料理を提供し、季節ごとに料理フェアを開催しています♪
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◆*: 長く働き続けられる職場 :*◆
安定した業績を誇る当社。なんと、創業から黒字経営を続けているんです!また、社員が働きやすい環境を整えていますので、腰を据えて長く活躍し続けることができますよ♪ご家族を支える方も、安心して働けます!

◆*: 転勤は、あなたが選んでください! :*◆
全国にホテルを展開する当社。そのため、スタッフの勤務地希望をしっかり受け止めています!まず『全国転勤』か『新潟県内転勤』か、選択が可能。「家族のそばで、落ち着いて働きたい」そんな希望も叶いますよ◎

◆*: お休みもしっかり確保 :*◆
月8日休みでプライベートの時間もしっかり確保できます♪仕事とプライベートのON・OFF切り替えて働ける環境です!また、月5,000円~で寮も完備していますので、遠方の方もお気軽にご相談ください。

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

ホテル湯元 /  新潟県魚沼市上折立460 

備考

※バイク・車での通勤OK
・ガソリン代規定支給
・駐車場利用可

仕事内容

《調理経験を活かすチャンス!》新潟県魚沼市の『ホテル湯元』にて、調理業務全般をおまかせします。

【具体的には】
▼調理業務
・開店前の仕込み
・切り付け
・盛り付け
など
▼管理業務
・食事会場管理
・提供メニュー構成の考案
・簡単な発注業務
・棚卸業務
など

\ こんな魅力があります! /
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・創業以来16年黒字の安定経営
・《全国転勤or新潟県限定》選べるワークスタイル
・月8日お休みで無理なく働ける
・幅広い調理ジャンルの経験でスキルアップ

◆*: 多様なメニューを展開中 :*◆
幅広いお客様にお楽しみいただけるよう、和洋折衷の豊富な料理を提供しています。あらゆるジャンルの調理を経験できるのがポイント◎まずはあなたの得意なことからお任せしますので、ぜひチャレンジしてください♪

仕事のやりがい

◇◇ こんな魅力があります!
旬の食材を使った四季折々の料理を提供◎多様な食材を扱いますので、調理スキルや知識も自然と磨かれるんです。「もっとスキルを磨いて成長したい」そんな方はぜひチャレンジしてください!

募集背景

*◆新しいスタッフを募集します◆*
「グループ内どのホテルに行っても同じサービスを受けられる」をモットーに、お客様へ安心してくつろげる場所づくりを目指しています。よりお客様に満足して頂けるサービスを一緒に提供していきませんか?

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
■ 調理に関する実務経験がある方
(※調理の経験ジャンル不問)

【歓迎条件】
□ 飲食店や調理場でのマネジメント経験がある方
□ 調理師免許を取得している方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:7時間30分/日
月間総労働時間:177時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
※1ヶ月単位の変形労働制
■時間幅 6:00~21:00
上記時間内で実働7.5時間(休憩1時間)

【月間総労働時間詳細】
・月28日の場合:160時間
・月30日の場合:171時間
・月31日の場合:177時間

給与

月給 30.421万円 ~ 35.288万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)25 〜 29万円
・固定残業代 30時間分 5.421 〜 6.288万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
---【働き方によって給与は異なります】---
◆全国転勤可/調理長候補
月給352,880円~ (固定残業代62,880円〜含む)
※調理長昇格後/月給400,000円+報奨金(業績により支給)

◆地域限定/調理長候補
月給304,210円~ (固定残業代54,210円~含む)
調理長昇格後/月給360,000円+報奨金(業績により支給)
※県内の伊東園ホテルズ系列すべてが就業先となります。

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 352,880 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
月8日以上休み(シフト交代制)

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定
交通費支給 月50,000円まで
昇給あり
社会保険完備
赴任交通費あり(上限3万円まで)
マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
寮あり(応相談・寮費は月5,000円~)
食事制度あり(※勤務施設によって規定あり)
まかない・食事補助あり(※勤務施設による)
時間外手当
慶弔見舞金
制服貸与
バイク・車通勤OK

求人番号

99130

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定
    おめでとうございます◎これから一緒に頑張りましょう!

※勤務希望近くでの面接はもちろん、Skype面接も可能です。
(東京本社面接に来られる際は、上限3万円まで往復交通費を支給)
※遠方からのご応募も歓迎します。格安で住める寮も完備していますので、ぜひご応募ください!

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