副調理長候補(栃木県/伊東園ホテルニューさくら)【経験者募集★月給23万円~★月8日休★寮完備】

  • 正社員
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • オンライン面接(Skype等)可
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 栃木県 日光市
月給 23.3万円〜 29.2万円

■ライブキッチンが自慢の温泉ホテル■
眺めのよい自然豊かな観光地で
あなたの“味”を提供しませんか?

株式会社伊東園ホテルズは、北海道から滋賀県まで48施設を運営している会社。その土地にある旬の食材を活かした独自メニューを展開し、多くのお客さまに質の高いサービスを提供しています。

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今回は、美肌の湯・鬼怒川温泉が楽しめる温泉ホテル
『伊東園ホテルニューさくら』の【副調理長候補】を募集!

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○…なんらかの調理経験あればOK…○
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当館は、【種類豊富なバイキングスタイル】と【会席プラン】をご用意。天ぷら・鉄板焼き・中華・宇都宮餃子など、あらゆるジャンルの調理機会があります。そのため、経験年数・料理ジャンルは不問。調理経験が少しでもある方なら大歓迎です!

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○…しっかり休める環境です…○
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シフト制ですが、月8日以上しっかり休めます。ほとんどが宿泊客向けの調理なので、食材量の把握がしやすいなど、効率的に働くことができますよ。プライベートも大切にできる環境で、働きませんか?

【福利厚生&待遇も充実◎】
■月5,000円から利用できる寮完備。
■慶弔見舞金や食事補助など、嬉しい待遇あり♪
■遠方からの応募歓迎!Skypeでのオンライン面接もOKです。

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調理長が表舞台に立つ《ライブキッチン》が自慢です!
多くの観光客が訪れる場所で、腕をふるってみませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

伊東園ホテルニューさくら /  栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060 

備考

【交通アクセス】
東京方面から車で約2時間(宇都宮I.C~今市I.C経由)

※バイク・車での通勤OK
・ガソリン代規定支給
・駐車場利用可

仕事内容

■『伊東園ホテルニューさくら』にて、調理業務をおまかせします。バイキングや会席など、豊富な調理機会あり。あなたの培った経験を活かせるチャンスですよ!

【具体的には】
◆調理業務
- 開店前の仕込み
- 切り付け
- 盛り付け
など

◆管理業務
- 食事会場管理
- 提供メニュー構成の考案
- 簡単な発注業務
- 棚卸業務
など

【ここがポイント!】
・《バイキング》と《会席プラン》があります。
・約50種類を扱うレストランです。
・ライブキッチンあり。単なる裏方ではない楽しさがあります。

※地元の食材も多数扱っています。新鮮な食材をより美味しく味わっていただくため、あなたの力を貸してください!

仕事のやりがい

●○…自分のライフスタイルに合わせて…○●
全国に約48箇所の宿泊施設を運営しています。そのため、スタッフの勤務地希望もしっかり配慮。まず【全国転勤】か【栃木県限定】か、選べます。「家族のそばで、腰を落ち着けて働きたい」など、希望に合わせた働き方ができますよ!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
■調理に関する実務経験がある方
(※調理の経験ジャンル不問)

【歓迎条件】
□調理師免許をお持ちの方
□飲食店や調理場でのマネジメント経験がある方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:7時間30分/日
月間総労働時間:177時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
※1ヶ月単位の変形労働制
■時間幅 6:00~21:00
上記時間内で実働7.5時間(休憩1時間)

【月間総労働時間詳細】
・月28日の場合:160時間
・月30日の場合:171時間
・月31日の場合:177時間

給与

月給 23.3万円 ~ 29.2万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)19.2 〜 24.8万円
・固定残業代 30時間分 4.1 〜 4.4万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
※時間外業務発生の有無に関わらず、上記時間分の金額は支給いたします。
※上記時間を超えた場合は別途支給あり

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・副調理長候補(全国転勤可)
301,760円~
(基本給:248,000円+固定残業手当:53,760円)

・副調理長候補 (栃木県限定 ※県内異動可)
283,520円~
(基本給:233,000円+固定残業手当:50,520円)

・調理一般 (全国転勤可)
248,220円~
(基本給:204,000円+固定残業手当:44,220円)

・調理一般 (栃木県限定 ※県内異動可)
233,640円~
(基本給:192,000円+固定残業手当:41,640円)

※栃木県限定の方も、同県内ホテルへの異動をお願いする場合があります。

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 233,640 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
■月8日以上休み(シフト交代制)

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定
交通費支給 月50,000円まで
■昇給あり
■社会保険完備
■赴任交通費あり(上限3万円まで)
■マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
■寮あり(応相談・寮費は月5,000円~)
■まかない・食事制度あり(※勤務施設による)
■時間外手当
■慶弔見舞金
■制服貸与
■バイク・車通勤OK

●○…まかない・食事補助もあり!…○●

求人番号

99153

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定

※勤務希望近くでの面接はもちろん、Skypeでのオンライン面接も可能です。
(東京本社面接に来られる際は、上限3万円まで往復交通費を支給)

※遠方からのご応募も歓迎します。
格安で住める寮も完備していますので、ぜひご応募ください!

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