調理長候補(彦根ビューホテル)【経験者募集★働き方選べる★寮完備★勤務地選べる★月8日休み】

  • 正社員
  • 寮・社宅あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費支給
  • 面接1回のみ
  • オンライン面接(Skype等)可
募集職種 飲食・フード系 調理スタッフ・料理長 レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
勤務地 滋賀県 彦根市
月給 30.421万円〜 35.288万円

\60種類以上の和洋バイキング/
幅広いスキルを身につけるチャンス!
料理の腕をさらに磨きませんか?

北海道から滋賀県まで、全国に49施設を運営する株式会社伊東園ホテルズ。
その土地にある旬の食材を活かした独自メニューを展開し、たくさんのお客様に質の高いサービスを提供しています。

■■ー彦根ビューホテルー■■
琵琶湖畔に佇む広大な敷地のリゾートホテル。
全室から四季折々の表情を見せる美しい琵琶湖を一望できるお客室。
“癒やし”と“安らぎ”を感じられる空間を提供しています。

■■ー60種類以上の和洋バイキングー■■
幅広いお料理を提供しており、その数はなんと60種類以上!さらに、季節に合わせた食材を使用したお料理を期間限定でお出しする『フェア』も定期開催しています。幅広い経験を積んで、調理の腕を磨くことができますよ◎

\働きやすさもバッチリ/
━━━━━━━━━━━━━
・創業以来16年黒字の安定経営
・《全国転勤or滋賀県限定》選べるワークスタイル
・月8日お休みで無理なく働ける
・幅広い調理ジャンルの経験でスキルアップ

どうせ長くキャリアを積むなら、当社を選んでみませんか?
あなたからのご応募、心よりお待ちしています!

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)

(飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長))

勤務地一覧

彦根ビューホテル /  滋賀県彦根市松原町網代口1435-91 

仕事内容

《経験者募集》当社が運営する『彦根ビューホテル』にて、調理業務全般をおまかせします。

【具体的には】
▼調理業務
・開店前の仕込み
・切り付け
・盛り付け
など
▼管理業務
・食事会場管理
・提供メニュー構成の考案
・簡単な発注業務
・棚卸業務
など

■□寮完備で新生活もラクラク□■
月5,000円~で利用できる個室の寮をご用意しています。遠方の方でもお気軽にご応募ください。東京本部で面接する場合には、最大3万円までの交通費を支給いたしますのでご安心ください◎

仕事のやりがい

■□キャリアアップが魅力□■
ゆくゆくは、食材の原価管理マネジメントや、メニュー開発、調理技術の指導なども経験できます。将来的に1館の調理長や、地域をまとめるエリア長を目指すことも可能!豊富なキャリアアップでモチベーション高く働けます◎

募集背景

■□調理経験者を募集□■
よりお客様に満足していただけるサービスを提供するため、新たな仲間を募集します!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須条件】
■調理に関する実務経験がある方
(※調理の経験ジャンル不問)

【歓迎条件】
□調理師免許をお持ちの方
□飲食店や調理場でのマネジメント経験がある方

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制
実働時間:7時間30分/日
月間総労働時間:177時間
休憩時間:1時間00分
時間外労働:あり
※1ヶ月単位の変形労働制
■時間幅 6:00~21:00
上記時間内で実働7.5時間(休憩1時間)

【月間総労働時間詳細】
・月28日の場合:160時間
・月30日の場合:171時間
・月31日の場合:177時間

給与

月給 30.421万円 ~ 35.288万円

【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)25 〜 29万円
・固定残業代 30時間分 5.421 〜 6.288万円
 (超過分は別途残業手当を支給)
---【働き方によって給与は異なります】---

◆全国転勤可/調理長候補
月給352,880円~ (固定残業代62,880円〜含む)
※調理長昇格後/月給400,000円+報奨金(業績により支給)

◆地域限定/調理長候補
月給304,210円~ (固定残業代54,210円~含む)
調理長昇格後/月給360,000円+報奨金(業績により支給)
※県内の伊東園ホテルズ系列すべてが就業先となります。

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 352,880 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
■月8日以上休み(シフト交代制)

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定
交通費支給 月50,000円まで
昇給あり
社会保険完備
赴任交通費あり(上限3万円まで)
マイカー通勤応相談
寮完備(月5,000円~/光熱費実費負担)
食事制度あり(※勤務施設によって規定あり)
まかない・食事補助あり(※勤務施設による)
時間外手当
慶弔見舞金
制服貸与

求人番号

99172

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 書類選考
  3. STEP3 面接
  4. STEP4 採用決定

※勤務希望近くでの面接はもちろん、Skype面接も可能です。
(東京本社面接に来られる際は、上限3万円まで往復交通費を支給)
※遠方からのご応募も歓迎します。格安で住める寮も完備していますので、ぜひご応募ください!

応募に悩んでいる方におすすめ

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