焼肉店の店長候補【焼肉部門3ブランド合同募集◆月給27万円以上◆経験を活かせます!】

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
募集職種 飲食・フード系 店長・店長候補 レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
勤務地 東京都 港区 他多数
月給 27万円〜 40万円

あなたの“飲食魂”は、今のお店に満足していますか?

私たちテイクファイブは、食事の場を通して、「こだわりの食事の場を通してお客様と働くスタッフの“ちょっと楽しい日常”」を創造する企業です。
1993年に表参道で一号店を開店したのを皮切りに、焼き肉店やイタリアンなど複数の飲食ブランドを展開しています。現在では、日本で作り上げてきた質の高いサービスと料理を海外にも発信していく、成長企業となりました。今後も新規出店の予定があり、ますます拡大していきたいと考えています。

今回募集するのは焼き肉店の〈店長候補〉です!『今のお店に満足してない』『挑戦的な社風の会社で働きたい』『キャリアを磨きたい』と意欲がある方であれば大歓迎です!雑誌やテレビ番組でも多数取り上げられた有名店で、あなたのスキルをさらに磨きませんか?

☆★当社で働く魅力!★☆
………………………………
〈その1〉キャリアアップの機会多数!
出店計画が進行中のため、新規開店に伴うキャリアアップの機会が豊富にめぐってきます。意欲をもって仕事に取り組んでいただけるなら、早期にキャリアアップの声がかかるのも夢ではありません。管理職として責任あるポストに就いたり、希望すれば海外の店舗で働くことも可能です。

〈その2〉自分の色をお店で出せる!
同じブランドであってもお店ごとでメニューが違います。メニュー開発、店舗運営は基本的に現場主導で行うため、あなたらしいお店を作ることもできますよ。独立の為の修業期間として働く社員もいます。

〈その3〉豊富な福利厚生あり!
家族手当やリゾートホテル施設の割引など、安心して業務に集中していただくために充実の福利厚生をご用意しました。子育て支援手当や勉強会など様々な待遇を受けられる環境で、安心して働きませんか?

募集要項

募集職種

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)

(飲食・フード系 > 店長・店長候補 > レストラン・専門料理店(店長・店長候補))

勤務地一覧

六本木旅亭まんぷく /  東京都港区六本木6-10-1  六本木ヒルズ ヒルサイド B1F

十々 西麻布 /  東京都港区西麻布3-24-20-1F 

胡同 西麻布等 /  東京都港区西麻布4-1-8-1F 

面接地一覧

株式会社テイクファイブ本社 / 東京都渋谷区広尾1-10-5 テック広尾ビル1F

備考

※あなたの希望と適性を考慮し、配属先を決定いたします。

仕事内容

自社ブランドの焼き肉店〈十々〉〈胡同〉〈まんぷく〉のいずれかの店舗で店長候補としてご活躍いただきます。ゆくゆくは店長として店舗管理などもお任せします。

【具体的には】
・接客
・発注業務
・売上管理
・店舗管理
・スタッフの管理
・教育業務

▼こんな焼き肉店です!▼
〈十々〉
西麻布で40年以上続く老舗の高級焼肉店です。厳選された和牛を使用し、最高の食材と最高のおもてなしでお客様をお迎えします。

〈胡同〉
新鮮なホルモンをみんなでワイワイ楽しく食べて、飲んでいただけるお店です。ホルモンで精力をつけて明日の活力をチャージしていただきます。店内は韓国の屋台をイメージした内装です。

〈まんぷく〉
60年前にねぎタン塩とともに産声をあげたまんぷく。日本の季節や食文化を楽しんでいただける和食焼肉店です。

▼入社後の研修制度について▼
まずはOJTにて、研修スタート!上司との振り返り面談を重ねることによって、今の自分のレベルやより向上させた方が良い課題などを明らかにしていきます。この他にも海外店舗の視察やビール工場・ワイナリーの見学、マネジメントやサービスに特化した外部研修を用意しておりますので、着実にキャリアアップすることが可能です。

仕事のやりがい

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☆ここがポイント!☆
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「レストランの仕事をかっこいい仕事にしたい」それが私たちの夢です。そのために何が必要か、何をしたらいいか、スタッフと毎日意見交換などを行っています。「モチベーション」と「強い絆」と「達成感」はどこにも負けないと自負しています。仲間と同じ目標に向かって前進したい。そんな想いを抱えているなら、ぜひ当社にご応募ください!

応募資格

■経験者のみ

■学歴不問

【必須】
1年以上の飲食店での実務経験
※マネジメント経験・業態経験者は優遇します!

『今までの経験をぶつける!』
『将来、独立を目指している』
『まだまだ腕を磨きたい』
それぞれの目標やキャリアプランに合うステージをご用意します。
お気軽にご応募ください!

勤務時間

勤務形態:シフト制
シフト時間幅:10:00~翌0:00
実働時間:8時間00分/日
店舗により異なるシフト
※詳細は面接時に説明します
※最終電車の時間考慮します

【営業時間の一例】
11:30~24:00(ラストオーダーは23:00)

給与

月給 27万円 ~ 40万円
賞与あり 年2回
【月額の給与の内訳】
・基本給(月額平均給)27 〜 40万円
※賞与は6月・12月に支給
※上記はあくまで最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。

年収のモデルケース

【年収例】
年収530万円/スーパーバイザーまたは統括料理長(月収38万円+賞与年2回+各種手当)
年収450万円/料理長またはマネージャー候補(月収34万円+賞与年2回+各種手当)

雇用形態

正社員

試用期間

3 ヶ月

月給 270,000 円 〜

スキル経験によって試用期間に変動なし

試用期間中の待遇

待遇変更なし

試用期間中の業務内容

業務変更なし

転職祝い金

20,000円

転職ナビで転職し、アンケートに回答いただいた方に進呈されます。

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
シフト制による月7日休み
育児休暇あり

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
社内表彰制度
家族手当
役職手当
まかない無料
制服一部貸与
賞与年2回(6月・12月)
お祝い金(結婚・出産時)
家族手当(扶養家族1人につき5000円/月)
子育て支援手当(扶養の未就学児1人につき5000円/月)
勤続手当
定期健康診断
社内研修
試食会
勉強会
従業員割引(全店20%OFF)
昇給・昇格あり
お誕生日プレゼント(1万円分のお食事券)
BBQ大会
提携リゾートホテル施設の割引

◆年1回BBQ大会あり!社員やアルバイトはもちろん、ご家族も参加していただけます
◆誕生日には社長からメッセージ付きのお食事券をプレゼント(当社店舗で利用可能)

求人番号

99719

選考フロー

  1. STEP1 応募
    転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
  2. STEP2 面接
    本社(恵比寿)にて面接を行います。(1~2回)
  3. STEP3 採用決定
    面接後に合否の連絡をします。

本社HPもぜひご覧ください。

応募に悩んでいる方におすすめ

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企業情報 | 株式会社テイクファイブ

設立 1993年06月 代表者 遠山 和輝
資本金 30,000,000円 従業員数 320名(2018年03月現在)
事業内容 TAKE FIVEは焼肉レストランブランド、洋食レストランブランドの合計15店舗を都内(西麻布、六本木、二子玉川、銀座、赤坂、渋谷、表参道、恵比寿、自由が丘、海浜幕張、代々木上原、たまプラーザ)で経営しているほか、海外ロサンゼルス、シンガポール、ミャンマーを合わせ25店舗の飲食店を経営している企業です。27年間着実に、そして堅実に運営を続け、今ではブランド展開ができる企業へと成長しつつあります。また、日本で作り上げたこだわりを、世界に向けて新たに昇華させているのが私たちの誇りであり、海外展開にも力をいれています。

お客様に単に料理を提供するだけでなく、どうやって地域1番の品質・サービス・空間のお店を創るか、お客様にお気に入りの食事の場と時間を提供するにはどうすればよいか・・・社員全員が自分で考え、自分の意志で行動し、仕事を創り上げていくことがTAKE FIVEの社員に与えられたミッションです。
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