東京都中央区、レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)の転職/求人情報

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  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
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  • 寮・社宅あり
  • 複数名採用
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  • オンライン面接(Skype等)可
  • 海外勤務あり

『丸亀製麺』等国内外1000店舗以上のトリドールなら
貴方の経験を活かし上を目指せる環境があります!

株式会社トリドールホールディングスの転職/求人情報
仕事内容 エリアマネージャーとして、「丸亀製麺」や「ラナイカフェ」「とりどーる」など、当社直営店5~8店舗の店舗マネジメントをお願いします。 【具体的には…】 ●売上管理 ●労務管理 ●衛生管理 ●人材育成 ●業務改善提案・実行 など 【ここがポイント!!】 ◆マネジメントに集中できる◆ 店舗の運営業務は各店舗のスタッフに任せ、人材育成やサービス向上に集中できます。 一つの会社の経営者のような視点で、マネジメント力や経営力を鍛えられます。 ◆マニュアルよりも、アイデ……
応募条件 学歴不問【必須条件】 ◎飲食業界で以下いずれかの経験がある方 ・5店舗以上のマネジメント経験 ・100名程度のスタッフマネジメント経験がある……
給与 月給 32万円 〜賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.8.20

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  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

これまでの業界の常識を打ち破れ!
あなたが主役になって作る、
伝統を守りながらも新しい日本料理の世界

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶ・蒸しゃぶの名店で調理未経験から活躍!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、調理スタッフとして勤務していただきます。未経験の方はできる業務からお任せ。将来的には一流の技術を身に付け活躍できますよ! 【具体的には…】 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・季節に合わせたメニューの考案 などをお願いします。ひとつひとつの業務を覚えながらスキルアップしていけますよ。 【1日のスケジュール例】 10:00 食材の受取/仕……
応募条件 学歴不問★学歴、経歴、いっさい関係なし! ★調理経験ゼロから一流を目指せます!先輩社員が基礎からしっかり指導しますので、心配は要りません。
給与 月給 26 〜 35万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.11.29

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  • ベンチャー企業
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  • 4日以上の長期休暇あり
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  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
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  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
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  • 新卒入社可能

長い下積みも年功序列もなし!
業界の常識を一新する環境で、
ゼロから日本料理を極めてみませんか

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶの名店で調理未経験から活躍!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、調理スタッフとして勤務していただきます。未経験の方はできる業務からお任せ。将来的には一流の技術を身に付け活躍できますよ! 【具体的には…】 仕込み/盛り付け/調理/季節に合わせたメニューの考案 などをお願いします。ひとつひとつの業務を覚えながらスキルアップしていけますよ。 【1日のスケジュール例】 10:00 食材の受取/仕込み 11:30 ……
応募条件 学歴不問★学歴、経歴、いっさい関係なし! ★調理経験ゼロから一流を目指せます!先輩社員が基礎からしっかり指導しますので、心配は要りません。 ……
給与 月給 26 〜 35万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.11.29

  • 正社員
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  • 育児・介護休暇あり
  • 上場企業
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 年齢不問
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  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
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首都圏中心にゾクゾクOPEN!
次のお店の料理長はアナタにお任せするかも!?
充実の教育制度あり!!

株式会社大庄の転職/求人情報
仕事内容 あなたには当社の料理長候補として、キッチンでの業務や店長の補佐としての業務を幅広くお任せします。 【具体的には】 ◆キッチン業務 ◎材料の仕込み ◎調理・調理補助 ◎新メニューやサービスの企画・立案 ◎在庫管理・発注 ◆店長補佐 ◎シフト管理 ◎原価の管理 ◎スタッフの育成・指導 ◎予算組や営業作戦の企画・立案 など 【1日のスケジュール例】 ■16:00 出社 その日に入ってきた食材を確認し、本日のおすすめメニューを考案します。 メニューを決めたら材料の……
応募条件 学歴不問◎調理経験1年以上(ジャンル不問)
給与 月給 18 〜 26.58万円賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.1.4

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  • 4日以上の長期休暇あり
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手作り居酒屋の調理場責任者候補!東証一部上場のチェーン店で生活も安心♪

テンアライド株式会社の転職/求人情報
仕事内容 日本の外食チェーン業界のパイオニア的存在、テンアライドの店舗で調理場責任者候補としてご活躍いただきます。まったくの未経験からスキルを身に付け、調理のプロへとステップアップしませんか? 【具体的には…】 ■調理場運営、マネジメント ■食材発注、スタッフ管理、衛生管理 ■調理 などをお願いします。 まずは調理からスタートし、売上・仕入・スタッフ管理等を少しずつ学んでいきます。 スキルや経験によりますが、約1~2年を目安に調理場責任者業務をお任せします。 【まっ……
応募条件 高卒以上【必須条件】 ◎年齢35歳までの方(若年層の長期キャリア形成のため/例外事由3号のイ) 調理経験者は年齢不問です!
給与 月給 20 〜 28万円賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.12.18

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一生に一度の結婚式・特別な一日にご利用いただくレストランで記憶に残るお料理を創り上げてください!

株式会社ノバレーゼの転職/求人情報
仕事内容 自社の結婚式会場・レストランにて、調理業務を行っていただきます。 【具体的には】 レストラン勤務の場合 ①一般営業の運営 素材を厳選したこだわりの料理を、一人ひとりのお客様に合わせ 美味しさを最高の状態で提供します。 ②2次会・宴会の運営 結婚式事業を展開するノバレーゼが運営する店舗でもあるため、ご宴会・貸切パーティーや結婚式2次会としてもご利用可能です。お客様のご要望にあわせたコース料理やシーズンごとのメニュー展開など、多彩なメニューでご提供しています……
応募条件 高卒以上経験者(実務経験有りの方)優遇ではありますが、モチベーション次第で未経験者でも採用となるケースがあります。 どんな仕事でも一生懸命尽……
給与 月給 21.5 〜 36.5万円賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.1.9

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  • 女性活躍中
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◆応募から1週間以内の面接もOK!◆
◆自身で創作した料理が感動を生み出す◆

株式会社ポジティブドリームパーソンズの転職/求人情報
仕事内容 レストラン及びブライダルにおけるモダンインターナショナルキュイジーヌの 料理業務です。 こだわりのある料理をはじめさまざまな料理にチャレンジして頂きます。 日本各地の名産を使用したお箸で食べられるモダンインターナショナルキュイジーヌ。 最高の料理への創作をお願いします。 私たちの仕事は、食材を作ってくださった生産者の思いを、 お越し頂いた方々に伝えていく事です。 仕込みからストーブ前まで 役職・年令・勤続年数に関係なく、メンバー全員で取り組みます。 私たち……
応募条件 高卒以上【必須スキル】 洋食調理の実務経験のある方。
給与 月給 20.3 〜 40万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2017.6.9

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  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 独立・開業支援
  • 実力主義・歩合制
  • 寮・社宅あり
  • 年齢不問
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)

新業態『炭旬』『銀政』『にっぽんまぐろ漁業団』の料理長を募集
安定の環境で、腕を活かす!腕を上げる!

ワタミ株式会社の転職/求人情報
仕事内容 あなたには「炉ばたや銀政」「ニッポンまぐろ漁業団」「炭旬」など、新業態のお店での料理長候補として幅広い業務をお任せします。 【具体的・1日のスケジュール例】 ◎材料の仕込み ◎調理 ◎盛付け ◎食器洗い ◎キッチンの清掃 など ★☆★…サポート体制はバッチリ!だからスキルアップができる…★☆★ ■中途入社時研修 ■農業研修 ■基本技術研修 など、段階に応じて受講ができます。この他にも希望者には、「食品衛生責任者」など業務に必要な資格をとるための外部研修の費……
応募条件 学歴不問【必須条件】 ◎3年以上の調理経験のある方 【以下に当てはまる方は歓迎します】 ◎調理師の資格をお持ちの方
給与 月給 23.26万円 〜賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.1.15

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  • 服装自由
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
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  • フリーター歓迎
  • 実力主義・歩合制
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 子育て中の女性在籍中

【目指すのは「食」の変革】
安心・安全な食材で作った料理を
お客様に提供しませんか?

株式会社Globridgeの転職/求人情報
仕事内容 新規立ち上げ店舗での調理業務をお任せします。 【具体的には】 ・新規開店の立ち上げフォロー ・新店Fコスト管理指導 ・現場調理においてのマネジメント など、新店においての現場でのフォローを担当していただきます。 また、状況に応じ新レシピの考案などもお任せします。 〈入社後の流れ〉 ◆STEP.1 まずはホール・キッチンスタッフとして配属されます。 これはどんなに経験を積んだ方でも変わりません。 現場で「Globridge」のやり方・考え方を学んでいただきま……
応募条件 学歴不問【必須】 調理経験3年以上 【下記の事業目的に共感できる方を求めています】 ◆事業目的:「食業維新」 食品偽装・産地偽装・遺伝子組……
給与 月給 32 〜 60万円賞与あり
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.5.23

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  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
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  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

古いしきたり、一切なし。
「自分の腕や経験を、もっと活かしたい!」
そんな経験者にこそ最適な環境です

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶの名店で経験を活かし活躍!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、調理スタッフとして勤務していただきます。 【具体的には…】 仕込み/盛り付け/調理/季節に合わせたメニューの考案 などをお願いします。 あなたのご経験を最大限に発揮できる環境で、思う存分活躍してください! 【1日のスケジュール例】 10:00 食材の受取/仕込み 11:30 昼営業スタート(調理) 14:00 昼営業終了 15:00 まかないづ……
応募条件 学歴不問【必須条件】 ◎和食の調理業務経験が1年以上ある方 【以下に当てはまる方は歓迎します】 ◎やる気、笑顔、サービス精神あふれる職場で……
給与 月給 26 〜 40万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2018.11.29

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  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

自由さと、スピード。
和食業界のイメージを覆す環境で、
日本料理の素晴らしさをもっと伝えたい。

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶの名店で料理長候補を募集!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には…】 ◎仕込み ◎調理 ◎自店舗の原価管理 ◎スタッフの教育・管理 ◎料理長会議への参加 などを幅広くお願いいたします。 【活躍の場となるお店の特徴】 ◎お店の名物は「出汁しゃぶ」。しゃぶしゃぶをポン酢やごまだれではなく、和風の出汁で食す、豚肉のしゃぶしゃぶ料理です。 ◎お席は全席個室。 ◎京都……
応募条件 和食調理経験1年以上ある方
給与 月給 40 〜 62万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.1.7

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
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  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

なんと「6時間のみ勤務」でも正社員として採用!
待遇・福利厚生などは、他の人たちと一切変わりません。

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶ・蒸しゃぶの名店で調理未経験から活躍!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、調理スタッフとして勤務していただきます。未経験の方はできる業務からお任せ。将来的には一流の技術を身に付け活躍できますよ! 【具体的には】 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・季節に合わせたメニューの考案 などをお願いします。ひとつひとつの業務を覚えながらスキルアップしていけますよ。 【活躍の場となるお店の特徴】 ◎お席は全席個室。 ◎京……
応募条件 学歴不問★学歴、経歴、いっさい関係なし! ★調理経験ゼロから一流を目指せます!先輩社員が基礎からしっかり指導しますので、心配は要りません。
給与 月給 20万円 〜
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.1.7

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