株式会社mihakuの転職/求人情報

会社情報

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設立 2003年09月 代表者 中嶋 一生 従業員数 66人
事業内容 ■高級日本料理店(会席、しゃぶしゃぶ)の経営 ・料亭出身の元板前・社長が指揮。設立から12年間で、全国に11店舗、中国に1店舗を展開中。
事業所 東京都中央区銀座7-16-14
銀座イーストビル8階

勢いのあるベンチャー企業、株式会社mihakuの転職求人ページです。

mihakuでは、飲食・フードの分野で活躍する正社員を募集しています。

現在募集中の求人は7件で、勤務地は東京都、京都府。採用予定人数は10名以上。また、未経験者歓迎の採用もあり、他業界からの転職にもぴったり。第2新卒歓迎、フリーター歓迎、中途入社半数以上で、転職者にもなじみやすい環境です。

女性管理職の比率は1割以上。子育て中の女性も在籍しています。休日・休暇としては完全週休2日制、土日どちらか休み、有給休暇、年末年始休暇、年間休日120日以上、育児短時間措置、産前産後休暇などの特徴がある求人も掲載しています。加えて、資格取得支援など、社員の将来のキャリアを応援する制度があり、長期休暇など、福利厚生面も充実しています。

(※休日や待遇は求人によって異なりますので、各求人原稿をご確認ください。)

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7件 1〜7件目を表示

  • 正社員
  • 学歴不問
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • 中国語を使う仕事
  • 英語を使う仕事
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能

年功序列・古いしきたり・堅苦しさは一切なし!
”新しい日本料理業界”を、一緒に作っていきませんか

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…接待にも利用されるお店で活躍!…◆ あなたには高級料亭「瓢斗」または「瓢喜」での店長候補として、幅広い業務をお任せします。まずは接客スタッフから入っていただき、将来的には店舗マネジメント全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ■接客スタッフ ・開店準備 ・来店時のご案内 ・お料理やドリンクの提供 ・お客様のお見送り(調理スタッフも一緒にお見送りすることもあります) ■□…店長になったら…□■ ・朝礼 ・開店準備 ・開店前の最終確認 ・スタッフの育……
応募条件 学歴不問【必須条件】 ◎マネジメント経験・飲食での店長経験がある方
給与 月給 45 〜 65万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.28

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • 中国語を使う仕事
  • 英語を使う仕事
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能

"日本料理界を、もっと楽しく、面白く!”
私たち、業界に新しい風を吹かせてます。

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 …◆経験不問!風通しの良い料亭です◆… 当社が経営する料亭『瓢喜』『瓢斗』『香水亭』での接客業務をお任せいたします。著名人や、海外からのお客さまにもご利用いただくことの多い当店。たくさんの出会いを楽しみながら働けます! 【具体的には】 ▼身支度 まずは和装ユニフォームに着替え、お客さまをお出迎えする準備を始めます。着付けの方法はじっくりお教えしていくので、焦らなくて大丈夫。ここだけの話、先輩たちも最初はみんな苦闘していました(笑)。 ▼お客さまのご案内 笑……
応募条件 学歴不問…◆あなたの人柄を重視します◆… 未経験から始めたスタッフがほとんどです。だからこそ、不安なあなたの気持ちに寄り添って、丁寧にお仕事……
給与 月給 30 〜 41万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

自由さと、スピード。
和食業界のイメージを覆す環境で、
日本料理の素晴らしさをもっと伝えたい。

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶの名店で料理長候補を募集!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には…】 ◎仕込み ◎調理 ◎自店舗の原価管理 ◎スタッフの教育・管理 ◎接客のサポート ◎お客様対応 ◎料理長会議への参加 などを幅広くお願いいたします。 【活躍の場となるお店の特徴】 ◎お店の名物は「出汁しゃぶ」。しゃぶしゃぶをポン酢やごまだれではなく、和風の出汁で食す、豚肉のしゃぶしゃぶ料理で……
応募条件 学歴不問和食での料理長経験1年以上ある方
給与 月給 45 〜 65万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

  • 正社員
  • 学歴不問
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能

古いしきたり、一切なし。
「自分の腕や経験を、もっと活かしたい!」
そんな経験者にこそ最適な環境です

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…出汁しゃぶの名店で経験を活かし活躍!…◆ 著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、調理スタッフとして勤務していただきます。 【具体的には…】 仕込み/盛り付け/調理/季節に合わせたメニューの考案 などをお願いします。 あなたのご経験を最大限に発揮できる環境で、思う存分活躍してください! 【1日のスケジュール例】 10:00 食材の受取/仕込み 11:30 昼営業スタート(調理) 14:00 昼営業終了 15:00 まかないづ……
応募条件 学歴不問【必須条件】 ◎和食の調理業務経験が1年以上ある方 【以下に当てはまる方は歓迎します】 ◎やる気、笑顔、サービス精神あふれる職場で……
給与 月給 26 〜 40万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • 中国語を使う仕事
  • 英語を使う仕事
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能

古い常識とか、堅苦しさとか、全部ナシ。
新しい料亭のカタチが、ここにあります。

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 …◆経験不問。若手男性活躍中!◆… 当社が経営する料亭『瓢喜』『瓢斗』『香水亭』での接客業務をお任せいたします。著名人や、海外からのお客さまにもご利用いただくことの多い当店。たくさんの出会いが楽しめる、刺激的なお仕事です! 【具体的には】 ▼身支度 まずは着物や和装に着替え、お客さまをお出迎えする準備を始めます。着付けの方法はじっくりお教えしていくので、焦らなくて大丈夫。ここだけの話、先輩たちも最初はみんな苦闘していました(笑)。 ▼お客さまのご案内 笑顔……
応募条件 学歴不問…◆人柄重視の採用です◆… 和業態未経験から始めたスタッフがほとんどです。だからこそ、不安なあなたの気持ちに寄り添って、丁寧にお仕事……
給与 月給 30 〜 41万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • 中国語を使う仕事
  • 英語を使う仕事
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • オンライン面接(Skype等)可
  • 新卒入社可能

”一流を知るお客様”を相手に
あなたの経験と能力を試しませんか?
重要なシーンを陰から支えるチャンス

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭で、接客スタッフからスタートし、近い将来女将(店長)としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ◎入社1年目・接客スタッフ◎ ・開店準備 ・来店時のご案内 ・お料理やドリンクの提供 ・お客様のお見送り(調理スタッフも一緒にお見送りすることもあります) ◎入社2年目・女将◎ ・朝礼 ・開店準備 ・開店前の最終確認 ・スタッフの育成 ・採用活動(面接、採用VTRの撮影) ・メディア取材対応 ・メ……
応募条件 学歴不問【必須】 飲食店での店長、またはマネジメント経験のある方
給与 月給 45 〜 65万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • ベンチャー企業
  • 育児・介護休暇あり
  • 4日以上の長期休暇あり
  • 第2新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 年齢不問
  • 複数名採用
  • 交通費支給
  • 中途入社半数以上
  • 子育て中の女性在籍中
  • 女性管理職の比率1割以上
  • 女性活躍中
  • 中国語を使う仕事
  • 英語を使う仕事
  • U・Iターン歓迎(補助あり)
  • 新卒入社可能

日本料理の未来のために、
”働きやすさ”を追求しました!
会社全体であなたのキャリアプランを考えます

株式会社mihakuの転職/求人情報
仕事内容 ◆…接待にも利用されるお店で活躍!…◆ あなたには高級日本料理店「瓢斗」または「瓢喜」での総合職として、幅広い業務をお任せします。まずは接客スタッフから入っていただき、将来的には店舗マネジメント全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ■接客スタッフ ・開店準備 ・来店時のご案内 ・お料理やドリンクの提供 ・お客様のお見送り(調理スタッフも一緒にお見送りすることもあります) ■□…店長になったら…□■ ・朝礼 ・開店準備 ・開店前の最終確認 ・スタッフ……
応募条件 学歴不問…◆あなたの人柄を重視します◆… 和業態未経験から始めたスタッフがほとんどです。だからこそ、不安なあなたの気持ちに寄り添って、丁寧に……
給与 月給 30 〜 41万円
勤務地 東京都中央区 他多数

更新日:2019.2.27

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