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新規業態において、 ・新規開店の立ち上げフォロー ・新店Fコスト管理指導 ・現場調理においてのマネジメント など、業態を開発するにあたって、新店においての現場でのフォローを担当して頂きます。 また、状況に応じ新レシピの考案など、多岐にわたり仕事をしていただきます。
新規業態において、 ・直営からのオファーをレシピ化 ・Fコスト管理 ・コンセプト創り ・ブランド創造 ・メニュー開発 ・店舗装飾 ・店名考察 など、業態を開発するにあたって、 多岐にわたり仕事をしていただきます。
調理スタッフとしてご活躍ください。 【具体的には】 ・厨房業務（調理：つけもの、味噌、サラダ、ドレッシングなど） ・そうじ ・接客 ◎ゆくゆくはお肉を切る業務もお任せします。 ◎30～60名分の調理を、1日につき行っています。 ◎ホール・調理スタッフの業務は、はっきりとは別れていません。15名ほどのスタッフで、どちらも行っています。 ◎入社後3ヶ月間は、先輩スタッフとともに業務を行っていただきます。あなたが独り立ちできるよう、しっかりサポートしますよ！
更新日：2017.05.23
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